1994：菜農逆襲 第645章 漲價

江心菜場。

烏雲已經散開，露出清澈如洗的天空，隻留下菜田裡的狼藉。

謝運良覈實了天氣預報，又看了會兒天象，才做出了進一步安排。

“小拱棚可以揭開了，讓菜透透氣。”

霎時，小組長們一鬨而散，隨即便有成群結隊的菜工一湧而出，一個個小拱棚被揭開，露出底下“水分十足’的青菜。

那青菜輕輕一捏就能捏出水來，可能再有一兩小時青菜便會因為水分過足，或者溫度上升而開始腐爛。“揭棚的時機剛剛好，不早也不慢，工人的行動也很迅速。”

謝運良爬上了辦公樓頂層，他記得以前老闆和戚場長都喜歡站在頂樓上觀察。

他也繼承了這一習慣。

登高望遠。

確實能看得更加清晰。

隻見蔬菜隨風搖曳，貪婪的呼吸著清新的空氣。

“還好馬上晚上了，不會有暴曬風險。”

他知道這一難關算是度過了，這得益於過往幾年的千錘百鍊。

更得益於菜場高額的工資和激勵，讓菜工能以最飽滿的熱情，最快的速度投入到預防和搶救中去。手機鈴聲響起。

“喂，才總。”

“老謝，今天江心菜場有多少貨？”

謝運良心中早有數據，“不多，今天的菜水分太足，不敢收割，隻有昨天冷庫裡還剩300多件菜心·芥蘭，已經在裝車了。”

“好，辛苦了。”

停頓了會兒，李才又問：“菜場損失大麼？”

謝運良笑了笑，“至少要比花城其它菜場能強不少，救下了不少菜。”

李才也笑了。

隻要比其他菜場損失小，那就有得賺了。

他也習慣了場長們麵對天災時的從容與淡定，這是長期鍛鍊出來的。

同時，公司給菜工的高工資、高提成也不是白給的。

為了多收菜，多賺提成，菜工們的責任心和積極性也會比彆的菜工強。

他此刻也有些好奇了，其餘菜場受災程度如何了呢？

“等晚上就該有結果了。”

嘀咕一句，李才又開始聯絡其他人。

綠田農業也受災不輕，但連州因為距離較遠，蔬菜得以全部儲存。

電白的水東芥也受了少許影響，隻是不會影響出貨。

聯絡完廣東的菜場，李才才懷著激動的心情聯絡上了易定乾。

“廣東受了災？”

“你還不知道？”

兩個人都是大大的問號，李才補充道：“都過去了快一天一夜了！”

“冇人和我說啊！”

易定乾罵罵咧咧的，“靠，這麼重要的資訊都不通報，我好多收菜，多發貨啊！”

李才冷靜下來，說：“也不用急於這一時，還是正常發貨，今年我們保持平穩的節奏來。”“呼~我失態了，行！”

現在的平穩是為了更大的目標，隻有平穩的生產才能讓農田生態保持在最好的狀態。

都是為了明年在做準備。

況且，即使平穩的生產也不時能帶來超額收益。

陸良。

戚永鋒也接到了訊息。

“才總，我地裡菜也還挺多的，一天也能收200~300噸青菜。”

“那還挺不錯，今晚菜價應該會漲。”

李纔在心裡默默算了一下，雲南算500噸菜，江心菜場算40噸，連州25噸，綠田10噸，電自60噸。一天也有600多噸菜。

已經是一個非常可觀的數字。

“哦，還有滬市，滬市也能發貨過來。”

三月底了，滬市的溫度仍然較低，但大棚裡的蔬菜仍然能穩定輸出，可以作為不錯的貨源補充。此外，還有那麼多的合作基地。

李才一個個蔬菜調度的電話打出去，夜幕也徐徐降臨。

從菜場發出的蔬菜也一輛接一輛的抵達了市場。

江南、布吉、長沙灣，每個市場的拿貨量相比前一日都有大幅提升，所有人都像聞著血腥味的狼一樣，知道馬上要吃肉了，開始張開了獠牙。

隻有老闆，像冇事人一樣，按計劃去了滬市，為明年的業務做著準備。

“考慮得真長遠。”

走進市場大門，李纔打量著一個個商戶彷彿過年了一樣的熱情，不由想到了老闆。

當彆人還在沾沾自喜時，他早就考慮到了很遠之後的事。

“財神爺，今天靠譜鮮生菜多嗎？”

“還行·……”

李才話還冇說完，就見一人騎著三輪車迅速的從旁邊開過。

那方向分明是朝著靠譜鮮生而去。

一路走過，這樣的人還不少。

等到了通道路口，李才定睛一看，隻見檔口裡又一次被各種車輛填滿了。

拿菜的人絡繹不絕。

冇拿到目標蔬菜的人，也在原地等候著，這是最近一個月都難以得見的場景。

不過李才更在意背後客戶的心思，一旦蔬菜俏市時，大部分人都會下意識的來找靠譜鮮生。這就是口碑。

到了檔口，李才與人寒暄著從人縫裡穿過，開箱驗貨，問價。

“老胡，柳葉菜心定價多少了？”

“今晚定的65元/件！”

“漲了15元？”

“才總，賣完一點壓力都冇有。”

“芥蘭呢？”

“芥蘭有60元/件，也很搶手。”

一場暴雨，直接拉開了漲價的序幕，李才清楚，這隻是開始。

即使冇有種菜經曆，但耳濡目染之下，他也知道暴雨兩三天後，纔是對菜農最大的考驗。

很多青菜都會在高溫高濕的考驗中卷葉、枯黃、腐爛。

曆儘磨難，最終殘留下來的歪瓜裂棗才能享受溢價。

或者是來自其它產區的蔬菜。

靠譜鮮生大賣了一夜，600多噸蔬菜，再次貢獻了近300萬的收入，利潤一下又提上去了。這可能就是分散產區的魅力。

李才也觀察了一夜。

除了靠譜鮮生，其餘很多大商戶也都陸續在外地建了場。

隻是選址有不同，水平也參差不齊。

有人已開始出菜，也有人兩年了還冇從外地運來一箱菜。

總的來說，貨源仍不夠穩定。

靠譜鮮生仍然是第一檔。

李才思前想後，也隻得出了一個結論，公司菜場的生產管理能力強悍得可怕。

原因也很簡單，老闆是種菜起家的。

他擅長種菜，也培養出了一批又一批繼承他種菜理唸的管理人才。

其餘企業想追上靠譜鮮生，在菜場管理上，就得再狠狠下一番功夫。

即便市場上有了競爭的柳葉菜心，但在市場缺菜的局勢下，靠譜鮮生冇受到絲毫影響。

隨後兩天也如李才所觀察的一樣，即使機會降臨了，很多菜場也冇抓住，或者隻抓住了小部分。而靠譜鮮生，市場銷售又進入了爬坡的路程，收入一路上揚。

滬市。

陳家誌走進了一座座蔬菜大棚。

隻見一片片雞毛菜、上海青、生菜映入眼簾。

生菜的模樣很好認。

他稍微一觀察，就知是溫立同培育的新品種，一株株在菜畦上整齊排列，表現不錯。

陳家誌用手撫摸了一下，又回頭看向房少華。

“生菜在日本的反饋怎麼樣？”

房少華說：“也還不錯，現在一週能發2~3櫃貨，需求比較穩定。

最近的西蘭花也表現不錯，能穩定向日本和韓國出貨。”

陳家誌起身，又讓敖德海帶去了種西蘭花的大棚。

種的也是雲秀西蘭花，蘑菇狀的花球看著也挺討喜，也仍然有3~3.5元/斤的出口價。聊到這裡時，房少華感慨道：“今年西蘭花價格一直保持的不錯，就是公司種的略微偏少。”陳家誌：“也不錯了。”

房少華：“浙江那邊的西蘭花種植戶今年賺錢了。”

陳家誌嗯了一聲，忽然想起又一批浙江的雲秀該進入收穫期了吧？

春播的種子也賣完了，不知銷售情況如何。

抱著疑惑，陳家誌巡視完繁榮菜場，又去了浦江和宣橋。

一個個大棚外同樣蓋上了一層防蟲網。

“防蟲網的成本有點高，但大棚也不適合種蜜源植物。”

在和場長黃山，以及技術人員閒聊時，陳家誌也得知了嚴格執行質量標準體係的困難。

大棚又是一個新課題。

封閉環境下其實更容易滋生蟲害。

陳家誌琢磨了一二，“有冇有可能，大棚蔬菜其實比露天蔬菜更適合使用寄生蜂治蟲？”

“嗯？！”黃山疑惑道：“冇有蜜源植物，怎麼吸引寄生蜂？”

“自己買回來人工放啊！”

“寄生蜂又該去哪兒買呢？”

“找科研院所，國內有這方麵的研究，應當也具備培育能力，有消費需求，肯定也能催生生產。”大棚蔬菜是農藥使用的重災區，而陳家誌其實早就有擴大大棚種植麵積的想法。

早點多一條防蟲措施，也能減少大棚農藥的使用量。

現在公司也完全能承擔嘗試新技術的成本。

黃山點頭道：“好，老闆，我會儘快安排。”

“嗯。”

這時，黃山兜裡的手機鈴聲又急促的響起。

隻見他接通後聽了兩句就麵上一喜。

“好，王總，我馬上組織收菜打包！”

黃山放下手機，對陳家誌說道：“老闆，花城、深城、香江的菜價漲起來了。

市場部要求往廣東組織髮菜心、芥蘭。”

陳家誌微微挑眉，“浦江菜場種了有？”

黃山笑道：“有！我不僅種了柳葉菜心，還種了雞腿芥蘭，長得還很好嘞！”

片刻後，陳家誌就見到了大棚裡的菜心芥蘭。

密密麻麻，鬱鬱蔥蔥的鋪滿了一地。

不久後，就有工人拿著一摞摞菜筐前來割菜。

發了一部分去往廣東，但本地市場也留了不少，菜心芥蘭在滬市的菜價也還可以。

“我就說嘛，今年的菜價不錯。”

他記不清具體的時間節點了，但隻要按現在的節奏維持生產，今年的收益也應當差不了。

從滬市離開，陳家誌又往北，去了蘇州太倉。

現代化種苗工廠已經投入生產，生菜、番茄、黃瓜、茄子、甜椒、西蘭花……工廠至少不缺訂單。陳家誌冇見到李明坤，其又去了河北沽源縣。

他打去了電話。

才得知臨海的春播西蘭花種子也小小的爆單了。

播種麵積達到了上萬畝，雲秀種子累計對外銷售額也超過了300萬元。

而如今又到了沽源夏播西蘭花的季節。

去年的種植效果不錯，也讓今年的種子銷售工作變得好做。