1994：菜農逆襲 第635章 熱銷中的籌備

“自有菜場一共1009噸菜！”

早上的工作會議上，李才介紹著昨晚蔬菜供應情況。

“增城和連州遲菜心225噸，雞心芥132噸，江心菜場和連州基地132噸葉菜，雲南一共來了585噸蔬菜，其中主要是葉菜，其次還有西蘭花、花菜、香菜……一共1009噸，銷售額粗略統計有518萬元。”“此外，合作農戶和代賣還有600餘噸，基本上各個市場和渠道都是滿負荷狀態。”

與會的人不少都熬了一夜，但此刻仍舊神采奕奕。

一個個數據就是最好的興奮劑。

陳家誌邊聽邊記邊分析。

等李才說完，他纔開口問道：“雲南冬季葉菜也在大量往廣東賣麽？”

李才點了點頭，“對，一是合利農場5000畝地都轉為生產遲菜心，其餘葉菜供應不足，需要有雲南菜補充；

二是我們發現即使扣掉更貴的運輸成本，雲南菜心的利潤也與在廣東生產相差無幾。”

陳家誌停下筆鋒，“人工成本漲了？”

“這是其中一個重要因素。”

李才意味莫名，陳家誌卻是懂了其意思，油綠703的產量支撐也是一個因素。

“行，交接一下白天的工作，都早點回去休息吧。”

“好。”

晚上賣菜，白天則主要是協調分配貨源了。

現在也形成了一整套機製，每個城市的配送和檔口銷售都有一個較為精確的量。

既能消化掉公司的產量，也不會讓市場供應過多，保持菜價穩定。

開完會，陳家誌也回了辦公室，打開電腦。

在他電腦上也有一套詳細的銷售統計，他逐一研究了片刻，最終得出了結論。

“一天1000噸，至少能維持一兩個月時間，一天就是500餘萬銷售額。”

“等遲菜心收割完，也還能穩定有七八百噸蔬菜，而且基本每樣菜都能做到有利潤。”

“利潤率有所下降，但總量卻是穩定增加了。”

“運營很健康。”

即使陳家誌投資水果、食用菌，乃至對互聯網感興趣，但他很清楚自身根本。

熟知蔬菜行業的發展過程纔是他最大的優勢。

這一點無論怎麽都會牢牢抓住。

瞭解完情況，他又打開了工作郵箱，結合著各個菜場的數據，逐一各個菜場發來的工作概況。先是稼依菜場~

“易老總還挺穩的嘛。”

“唔~”

才感慨完，陳家誌就發現了不對勁，稼依的郵件字裏行間充斥著找機會的言論。

尤其是最後一句，更是赤裸裸的暴露了易定乾的企圖。

““賭性更堅強’的牌匾可能是時候挪一挪地方了。”

陳家誌敲擊鍵盤迴複，“你當我不會看郵箱麽？”

他又扭頭看了看身後的字帖，揶揄道：“搞笑哦，還想給牌匾換個地方，你怕是永遠也冇有這個機會了。”

搖了搖頭，陳家誌又點開了陸良的郵件。

這下就正常多了。

戚永鋒展現出了很合格的萬畝菜場能力。

隻是其提到即使整地期長達半年，但土壤農藥和蔬菜農殘檢測數據仍然有些不夠理想。

部分指標達不到公司的標準。

這就是傳統農業區的弊端了，農藥化肥用的比較多。

跟著，陳家誌又看了敖德良在沙院鎮的土壤改良措施。

其在改良土地過程中，接連用到了物理、生物、植物、生物等各種改良方式，最後土壤檢測達標，農殘檢測也完全符合要求。

不過其在種植過程中也冇怎麽打過農藥，這才讓指標檢測過關。

陳家誌手從鍵盤上拿下，頭靠在椅子上，想到了一年後日本的技術壁壘。

“西蘭花就是最好的例子啊~”

他從桌麵上的書籍裏找出一本期刊，翻出一篇文章。

文章提到浙江和滬市是我國農田土壤農藥汙染最嚴重的省市，再往下是江蘇。

“難怪前世滬市西蘭花那麽慘，可能浙江還要更慘。”

“如東、東台、響水的三個西蘭花基地用一年的時間搞得定土壤農殘麽？”

陳家誌不想出現意外。

他查了查過往簡隨風、霍連雲、許興三人的工作郵件。

冇找到如東、東台、響水的土壤農殘檢測數據。

當即他就給簡隨風打去電話，再度強調了一番土檢，以及一定要有土壤農藥汙染治理措施。簡隨風說：“好的，老闆，我們還在浙江培訓學習，春節後就會回去。”

“賣種子就賣種子，我又不是不知道。”

陳家誌想了想，說：“種子推廣的事讓李明坤重新找人，你們三個先回江蘇，立即進行土壤檢測，然後給出對應的改良措施，年後才能不慌。”

“啊，這麽急麽？”

“對。”陳家誌指尖轉動著筆，又說：“回去前，在台州、溫州分散幾個點取樣西蘭花，帶回繁榮菜場進行農殘檢測，看看和我們的指標標準差多少”

他連續的強調，也讓簡隨風意識到了老闆對這事的重視。

那就冇什麽好說的了。

他簡隨風誰都可以不服，但不能不服老闆。

“明白，我馬上去做！”

“有最新訊息立馬反饋。”

“好！”

陳家誌又接連給霍連雲、許興打了電話，最後纔給李明坤、石冬陽打電話。

目的隻有一個，確保農殘不會成為明年年初公司西蘭花基地的困擾，而是更進一步的契機。“還好，永鋒在陸良的農殘檢測警醒了我，陸良現在的農藥汙染肯定比江浙滬輕，陸良都有問題，江浙滬纔拿的基地很難不出現問題。”

“還有敖德良，改良土壤的措施很徹底，也很有耐心。”

陳家誌不由開始思考，要如何降低農藥使用量？

江蘇西蘭花生產也是溫度較低的春季，病蟲害少，但並不能做到完全不用農藥。

從現有的經驗來看，合利的農殘指標檢測是做得最好的，究其原因，除了輪作，全程冇用農藥也是核心因素。

但江浙滬那幾個地方很難做到”

隻能尋求降低使用量。

陳家誌一時隻想到了幾個方向，但有些細節還得完善。

瞧見發財樹盆裏的土壤有些乾了，他便又拿了花灑開始澆水。

元旦很快就過去。

但遲菜心和雞心芥仍在持續熱賣，帶動著靠譜鮮生繼續狂飆猛進。

對於陳家誌來說，這既是戰略層麵的勝利，也是細微之處的積累。

兩手都要抓，兩手都要硬。

未來一兩年的戰略大方向他早已經定下了，圍繞著加入世貿組織，蔬菜出口麵臨更嚴峻的技術壁壘做文草。

抓住這個契機，在外貿出口上再伺機大賺一筆。

自有基地已經有了3.54萬畝，基本夠用了。

但在細節上，還有諸多問題。

也因此，當靠譜鮮生在市場上熱賣，每天要狂攬五六百萬元的收入時，很多人發現其老闆又不見了。江南市場。

還是那個樓頂位置，葉璨江習慣了每天站在這裏看一會兒靠譜鮮生。

今天，那個方向又是車水馬龍，滿載著蔬菜的大貨車一輛接一輛，拿菜的人流送菜的車流也川流不息的來往著。

“陳家誌還是冇來麽？”

“有幾天冇看到了，辦公室也冇人，聽說是下鄉了。”

王奇說：“我也通知了市場要進行改造，才總說他會代表公司來參會。”

葉璨江喃喃道：“江南和越秀一天加起來快有上千噸菜了吧。”

“有了，最近靠譜鮮生是有點猛的過分了。”王奇歎道：“同樣的菜，別人就是賣不過他。”“這麽多菜在賣，想不到他還有心思下鄉”

搞不懂啊，搞不懂，葉璨江連連搖頭，猜不到那個男人的心思。

“葉總，我們現在要怎麽辦？”

“惹不起。”

兩人默然。

靠譜鮮生的體量早就遠遠把江南市場甩在了身後，即使合並了越秀，也難以趕上。

想打壓，但又怕適得其反~

與此同時，陳家誌又陸續在幾個菜場完成了巡田。

他又去滬市。

浙江西蘭花的農殘檢測結果已經出來了。

果不其然，數據比較糟糕，在麵對明年的技術壁壘時難有反抗之力。

繁榮菜場的實驗室裏。

技術人員龐晉鵬在紙上記錄下一個個數字，完成後，纔回頭，對一直等待的陳家誌、簡隨風、霍連雲、許興幾人搖了搖頭。

“相對公司標準來說，農田農藥汙染較為嚴重，除草劑DDD，還有若乾種在國外早就禁用的有機磷農藥都有較高的殘留。”

簡、霍、許三人臉色唰的一變，接連圍繞著數據看了起來。

三人對公司的農殘檢測指標熟稔於心。

一看就知道差距在哪裏。

這三份受檢的土壤來自如東、東台和響水。

“這下有點糟糕了~”

“還有一個多月就要開始定植了，現在治理也難嘍。”

“那土壤我看著還挺肥沃的呀！”

陳家誌拍了拍手，“別被嚇著了，有困難解決就是了，年初這茬西蘭花還是照常種。

先找找感覺，夏季輪作一茬其它作物，再重施有機肥、深翻暴曬……能用的措施都用上。”頓了頓，陳家誌又看向龐晉鵬。

“晉鵬，你們要有什麽好的建議也可以直說。”

沉吟片刻，龐晉鵬說：

“上次王總組織去京城學習，在會上，有個專家提了一種蔬菜綠色栽培的方式，也許可以嚐試。”“說說看。”

“是利用陪植植物防治作物害蟲的一種生態治理蟲害的辦法。”

隨著龐晉鵬的解釋，陳家誌也聽明白了。

“陪植植物治蟲’是指用能夠毒殺、驅除、引誘害蟲，或者誘集、繁殖天敵的植物種在作物的四周、行間，以防治作物的害蟲。

比如，在山東海陽縣，就有研究人員用蓖麻作為花生陪植植物。

每15畝種4500株蓖麻，在金龜子成蟲發生時，每株長出真葉蓖麻可毒死3"4隻金龜子。還有棉花和胡盧巴間作。

由於胡盧巴的香豆素氣味，能減少棉蚜遷入量和繁殖量，可以少用農藥3~4次。

簡隨風問：“類似的方法在蔬菜上也有麽？”

龐晉鵬說：“得查查。”

“我來找人查！”

陳家誌攬過了這事，通過方智遠等人脈關係，他也很快就找到了答案。

靠譜鮮生主種的葉菜，主要以十字花科蔬菜為主，如菜心、芥蘭、芥菜、西蘭花、小白菜、黃白菜等。其次是菊科蔬菜，如生菜、油麥菜等。

而這兩類菜冬春季節主要害蟲是菜青蟲和小菜蛾，其天敵昆蟲是寄生蜂。

也因此，可以在西蘭花菜田的四周，以及主溝旁邊種上蕎麥，蕎麥屬於蜜源植物，可以吸引寄生蜂，或者人工放養，從而殺死蔬菜上的菜青蟲和小菜蛾，減少農藥使用。

效果如何還不得而知，但每多一分把握，明年年初就越穩，陳家誌自然不會放棄，機會往往都是留給有準備的人。