1994：菜農逆襲 第406章 繁榮菜場

   第406章 繁榮菜場

  傍晚。

  一輪紅日也隻剩下了邊緣一點輪廓，在夕陽的映照下，幾百畝的繁榮菜場也變得柔和而溫暖。

  陳家誌漫步其中，享受著清風的輕撫和夕陽的餘溫，臉上洋溢著愜意的笑容。

  身旁敖德海還在聊近來的收穫，誰能想到，隻是半年多時間，就能用‘日進鬥金’來形容繁榮菜場。

  在此之前，菜場的人都冇預料到對日出口能有這麽大的潛力，尤其是西蘭花，創造了驚人的效益。

  敖德海提出想多種西蘭花。

  聽到這時，陳家誌開口道：“西蘭花是不錯，夏天也可以小麵積試試能不能種出來。”

  “但更多的還是種葉菜，除了日本市場，南方市場也會有很大的機會。”

  “等夏末秋初再種西蘭花。”

  五月的滬市既有初夏的陽光與溫暖，也有梅雨季前的潮濕悶熱。

  但終歸還冇到雨季，總體還是很舒適，早晚和夜間很涼爽，晝夜溫差也不小。

  這樣的氣候正適合種葉菜。

  而珠三角已經逐漸進入了不適宜種植期，還有天災威脅。

  一旦受災，繁榮菜場便可以實現調度。

  陳家誌提出了自己的種植建議，敖德海便決定直接采用了。

  他之所以提種西蘭花，也是想把話題引入到種植規劃上來，好聽聽老闆的想法。

  老闆的決策總是英明的，每一次都能豐產又豐收。

  從他跟著老闆的這近三年裏儘是如此，繁榮菜場的‘日進鬥金’也是由於老闆的規劃，敖德海早已經被深深的折服。

  “等西蘭花收完，這兩百畝地，我也會跟著再種葉菜。”

  陳家誌淡淡的說道：“下半年也可以考慮擴大基地麵積了，580畝的麵積已經不能滿足需求。”

  敖德海點頭道：“嗯，我也覺得可以租點地，下半年可以多種點西蘭花，日本的太行株式會社希望我們能生產速凍西蘭花。”

  陳家誌想了想，笑道：“那你還得抓緊賺錢，把修工廠的錢也給掙出來。”

  近期繁榮菜場賺的錢大部分都會調走，用於新基地的投資。

  也正是因為繁榮菜場的爆發，才讓陳家誌敢在增城大建新基地。

  盈餘的資金甚至也足夠讓陳家誌發一次年中獎金和分紅。

  敖德海沉吟了會兒，頓下腳步，“那我種葉菜得猛一點了，把節奏拉快點，公司包解決銷路嗎？”

  陳家誌笑道：“隻要質量合格，這個夏天，有多少要多少。”

  “我明白了。”

  敖德海想起兩年前的一個早上，那是一堂關於種植茬口期的教學。

  之後的兩年裏他也驗證了很多次，而現在他管理著更多的土地。

  陳家誌觀他的神色便知又一個賭鬼被他啟用了。

  但也無所謂，滬市的氣候條件與珠三角不同，賭一賭正合適。

  隻要賭中了一次就不會虧。

  而以當下菜心產區的分佈，壓中行情的機率是很可觀的。

  一路走到了西蘭花菜田裏。

  花蕾大多已被去除，露出光禿禿的莖端，有的基部萌發出了新的側芽。

  陳家誌蹲了下來，掰下了一株側芽。

  “其實要有耐心，這種側芽也能逐漸生長成新的小花蕾，隻是長得慢，花蕾小，也冇那麽緊實。”

  “這樣不劃算，有這時間，可能都種出一茬葉菜了。”

  敖德海也蹲了下來，深受陳家誌效率思想的他並不認同這種方式。

  該砍就砍。

  陳家誌沉吟道：“還是得看品種，有的西蘭花品種側枝長得快，主球收後10來天，便可以采收3~5個側球，每個也能有200g左右。”

  敖德海凝眉道：“但把側球打掉了後，主球也能長得更大，畝產量並不會差太多，側球的尺寸也不符合出口要求，賣不上價。”

  打側枝抹側芽是這茬西蘭花成功的重要因素，敖德海認為這是很重要的成功經驗。

  陳家誌笑道：“但如果加工成速凍西蘭花，留著側球效益會更高一些。”

  敖德海怔了怔。

  他專門瞭解過速凍西蘭花的工藝，要切成食用大小的小塊後再漂燙冷卻……

  換句話說小朵的側球價值和主球是一樣的。

  再加上產量的提升，這收側球的西蘭花畝產值會提升不少。

  “還真是如此，又學到了，老闆，看來你得經常來繁榮走走。”

  “哈哈哈，要每次來都不空手，我遲早得被榨乾。”

  敖德海也笑了笑，如果要發展速凍西蘭花，這收側枝的種法確實很有價值。

  “老闆，這種收了主球十來天後就能收側球的種子能買到嗎？”

  “我會讓人留意的。”

  陳家誌也不知道現在有冇有這種品種，他也是聽到日本人提出來了速凍西蘭花的需求，纔想到了這種種植模式。

  速凍西蘭花也就是預製菜，後世連鎖餐飲店裏儲存期2年的西蘭花就是這種。

  在日本更是大行其道。

  有需求自然就能做，敖德海也把這當做了下階段的目標之一。不過聽敖德海提及了西蘭花種子，陳家誌也想起元謀就非常適合十字花科蔬菜的育種製種。

  西蘭花也是十字花科作物，可以把西蘭花也納入元謀的研究範圍。

  又走了一會兒，太陽徹底不見了蹤影，忙碌的菜農也陸續回了出租屋，穿著短袖的陳家誌也感覺到了絲絲涼意。

  如果在花城，這會兒還悶熱著。

  回辦公室後，譚忘機還在與房少華交流繁榮菜場對日出口的情況。

  陳家誌早已讓薛軍在附近的餐館定了兩桌酒菜，叫上主要管理人員一起出去吃飯。

  也直到這時，出去辦事了的戚永鋒纔回來。

  陳家誌把他叫來坐到身邊，才知道其現在在對接物流運輸，從菜場發車，到港口對接都是他在跑。

  這很讓陳家誌刮目相看，原本一個有些莽撞的漢子，現在也能做細緻活。

  把江心菜場交由戚永鋒，也就更合適了。

  酒足飯飽，陳家誌留下戚永鋒詳談，讓其回江心菜場當場長。

  戚永鋒笑得很開懷，也笑了很久，回到家時都還在笑。

  黃娟見了，問道：“傻笑什麽，撿錢了？”

  “比撿錢還高興。”戚永鋒說道：“我要當場長了，江心菜場。”

  忙著收拾家務的黃娟頓住了，“真…真的？”

  戚永鋒點了點頭，“誌哥這趟來主要目的就是讓我去江心菜場當場長。”

  白天時，敖場長和老闆在菜場巡田時，便有很多人瞧見了，那笑容和晚上的戚永鋒並無二致。

  很多人都推測是最近菜場賺了很多錢，老闆纔來繁榮，黃娟也是這樣認為。

  此刻聽了戚永鋒的說法，黃娟難以形容心中的感受。

  但為了等這一天，戚永鋒早就盼著了。

  眼看從東鄉菜場出來的幾個老人都當上了場長，唯獨永鋒冇有，這種落差帶來的情緒被他掩藏得很好，但作為枕邊人，黃娟清楚他內心深處的失落。

  即使等的時間不長，但場長也有先後之分。

  然而，如今老闆親自來邀，負責的還是被眾人認為是總部的江心菜場。

  黃娟心中萬千感慨，也笑了笑，“恭喜了，戚場長，得願所償。”

  酒店房間裏，房少華有寫筆記的習慣，此刻他正在回顧著白天記下的筆記。

  他曾在麵試時聽老闆舉過日本西蘭花季節性關稅的案例，很有感觸，根據關稅變化製定了相關種植計劃，從而創造了高額利潤。

  而今天來到了繁榮菜場，與眾多親曆者進行了交流，瞭解了前後經過，看了合同檔案。

  他才清楚這個案例的含金量太高了，高得超出了他的認知。

  200畝西蘭花，按現在情況預估，可能將創造近400萬元產值。

  一畝地3個多月賺兩萬元，這比種金子還掙錢。

  再加上青菜出口，繁榮菜場這半個月的出口額達到了530萬元。

  房少華看著筆記本上記錄的情況，一時發起了呆。

  清晨有些微涼，陳家誌多穿了件衣服。

  原本打算今天就回花城，不過敖德海讓他多留一天。

  菜場出口創匯引起了寶山區的注意，常有領導下來調研考察。

  這次陳家誌來，敖德海便約了寶山區蔬菜辦公室的主任廖明，一起坐下來聊了一個小時。

  陳家誌並不排斥，反而很讚賞敖德海主動融入本地的行為。

  代表著敖德海也脫離了菜農角色的束縛，學會了從場長角度來處理問題。

  半個多月創造了60多萬美元的外匯，對滬市不算多。

  但對蔬菜行業來說卻很有研究意義，陳家誌和廖明也圍繞著這個問題在聊。

  “珠三角已有少部分菜場在往北邊發展，據我所知，也有人去了京城投資粵菜基地，種植推廣菜心、芥蘭等蔬菜。”

  “隻是我選擇了滬市，滬市不僅是國內經濟領先的大城市，本身消費潛力高。

  港口又離日本近，有著對日出口蔬菜的地緣優勢，近來的成績也隻是證明我的判斷正確。”

  廖明聽得很認真，不時發問或提出自己的觀點。

  繁榮菜場在出口創匯上的成功給寶山區蔬菜產業多提供了一條參考路徑。

  除了大棚早春黃瓜、茄子、番茄等蔬菜的出口，眼界還可以再拓寬點。

  (本章完)