1994：菜農逆襲 第327章 出彩

時隔幾個月陳家誌再次來到雲杉酒店，生意好了不少，茶廳裏的人氣很旺。

他進了包間，裏麵徐聞香和黃建遠在坐著等他。

“徐總、黃總，看來你們在酒店上的工作卓有成效。”

“還可以吧，陳總，就是因為最近精力花在了酒店上，才忽略了菜場的發展。”黃建遠爽朗的笑了笑，給陳家誌倒上茶，“冇想到陳總給了我們一個大驚喜。”

他又說：“這纔多久時間，菜場就賺了八百多萬！”

陳家誌沉吟道：“這筆錢暫時可不會分紅，會用於再投資，雲南和滬市的項目你們也都知道了。”黃建遠拿著茶杯遲疑片刻，問：“陳總，此前聽黃川說過，說你有意到連州投資基地，為何突然要去雲南呢？”

陳家誌說：“為了長遠發展。”

黃建遠笑道：“陳總能不能說具體點，也讓我學習一二。”

陳家誌輕輕敲了敲桌子，“以目前菜籃子工程的建設速度，國內蔬菜供應很快就會供大於求，往後優勢產區蔬菜的品質優勢會被放大。

而且，雲南等地的人工等成本也遠遠低於沿海，同時，初期投資也不會太高。”

“可它太偏………”

“咳咳"”徐聞香咳了兩聲，“好了，黃總，今天不是談這個的。”

她又說：“陳總，關於菜場和我們兩家的業務資源，也可以再進行整合嘛。”

陳家誌就是衝著這個來的，此前說的退股、轉移資產等等都是為了嚇唬兩人。

他還是挺講人情味。

畢競菜場的基礎是黃建遠和徐聞香搭建起的。

接下來的溝通就順暢多了，靠譜鮮生和菜場會整合成一個主體。

兩人會藉助酒店的客戶資源給配送業務持續提供潛在客戶。

無論是雲杉酒店，還是黃建遠在香江的酒樓，兩者的客戶群體包含不少廠商的老闆和高管。這些都還未有開發，隻需搭建橋梁、提供聯係方式，就能給靠譜鮮生提供助力。

同時，黃建遠提到連州，也提醒了陳家誌連州菜心和增城遲菜心。

如果說雲南是遠期，以這兩地為代表的高品質蔬菜則是中期目標。

但要走高階路線，最好得等配送業務再擴大一些。

畢競增城菜心，他能做，其他人也能做，冇有足夠優勢前，貿然啟動推廣，很可能為別人做了嫁衣。所以當下配送業務的推廣，尤其是高階客戶群體的開發和擴大很重要。

確立了國內的策略後，陳家誌又把話題延伸到了港澳，他想把配送業務發展到兩地。

不過深入瞭解香江情況後，卻又感覺時機還不合適。

香江酒樓酒店的蔬菜采購都是以訂單合約形式與各大菜欄合作。

一旦菜心這種大類蔬菜跳出合約，酒樓再想在菜欄裏拿其它類蔬菜就會變得很困難。

陳家誌想到了超市生鮮配送。

然而，香江最大的兩家連鎖超市：惠康和百佳，其超市生鮮業務涉及也並不多，同時也依賴菜欄。不過，這兩家都有跳過菜欄的能力，隻是目前冇有這方麵的計劃。

江心菜場也不一定擠得進去。

這註定現階段還得和同興泰菜欄互相合作。

交談過程中，徐、黃兩人也逐漸瞭解了陳家誌對公司的全盤規劃，心裏也更多了些信心，至少發展路徑很清晰明瞭，並不是想一出是一出。

“陳總，合作愉快。”

“合作愉快，後續和客戶接治這塊，我還是會讓正旭來，有什麽不足的地方，你們多教教他。”徐聞香笑了笑，“除了文化低點，他各方麵都還行，態度挺積極。”

“行，回頭我讓他多學******進行了友好的握手，陳家誌對這趟會談也挺滿意，短期內靠譜的配送業務也會有次提升。

出了雲杉，陳家誌直接又驅車去了靠譜辦公室。

白天上班的人不多，不過早就接到通知的陳正旭和李才都在。

他先和陳正旭說了與徐、黃兩人的交談結果。

“還得小叔你出馬呀，估計這下工廠的訂單量也會有個爆發。”

陳正旭在辦公室裏來回走動，陳家誌按住他肩膀。

“你得學李才，除了工作，也該談戀愛了，不然我不好向大哥交待。”

“我也想談戀愛，找老婆，這不是忙嗎！”陳正旭挪揄道：“況且李纔剛失戀，每天都擱屋裏唱一千個傷心的理由，哪還有心情去想這些”

“扯遠了哈。”李纔不滿道：“陳哥，現在是在聊工作吧？”

“除了工作，生活也很重要。”陳家誌找了張椅子坐下，說：“另外，你們最好能再學點管理知識。我知道你們忙，但結合實踐自學一些東西應該冇問題，多提升自己。”

相比菜場其他人，兩人更年輕，原本也算有點基礎，對學習並冇有那麽排斥。

打發了陳正旭，陳家誌又和李才聊了會兒檔口亟需的貨源。

由於受自然條件製約，旺淡季供應不均一直困擾著大中城市的蔬菜供應。

不過也逐漸有瞭解決之法。

在廣東，則是利用粵北地區的“高寒’氣候種植反季節蔬菜。

目前也形成了規模，然而，規模化的基地基本是采購商自身建立或者達成合作的基地，外人難以插手，胡亂去從農民手中收購還可能引發衝突。

長期來看，靠譜鮮生也要在粵北有合作基地。

短期看，夏季則隻能從散戶手中收購，有什麽買什麽，同時與北方發貨相結合。

接下來幾天，陳家誌對菜場和靠譜鮮生進行了整合。

相繼劃分出了生產、市場、采購、配送、財務、行政等部門。

生產包括菜場和苗圃；

采購包括菜場物資采購、配送采購以及貨源地采購……

陳家誌每天都會翻閱各種書籍，結合需求設立崗位，並開始招人。

他原本想招兩個大學生進來，結果麵試了幾人，最後都因工作環境等原因冇來。

由此他便也不再強求。

隨即結合內部篩選與外部聘用給每個崗位都填滿了人。

這天，他再次審視了一遍整個管理體係，他也不太懂管理，但就當下的業務來說，目前的人也應當足夠了。

“咚咚咚~”

“請進。”

童剛走了進來，“陳總，剛得到訊息，菜場通過了無公害蔬菜基地評審，但示範基地還得現場評審，鎮上通知有相關領導會下來，讓我們準備下。”

陳家誌問道：“示範基地有錢拿嗎？”

童剛點了點頭，“除了無公害蔬菜可以溢價20%以上銷售外，在其它方麵也會補貼部分資金。”陳家誌眨了眨眼，江心菜場的菜一直有溢價，如今也算是有了名分。

“好，讓各部門做一下準備吧。”

陳家誌想了想，又說：“以後類似的榮譽和補貼，你也牽頭關注下。”

“好。”

在加入WT0前，國內對農業的補貼很直白，就是出口退稅、給錢給政策等等。

而加入WT0後，補貼就轉變了形式，改為補貼具體的環節。

傍晚生產部的例行總結上，陳家誌參與了旁聽，聽到易定乾針對領導要來做了不少部署。

陳家誌說道：“也不用太刻意，不能影響正常工作，但像清理塑料等垃圾需要做。”

有錢拿自然好，但補貼資金隻能錦上添花。

跟著，陳家誌又給眾人普及了下無公害蔬菜基地的標準。

其實冇什麽了不起。

一是選址要遠離三廢，平整連片，土壤肥沃，水源無汙染，社會治安穩定等等；

二就是生產技術上須以防止農藥汙染為核心。

前兩年社會上有一種現象，市民普遍有專買“蟲口菜’、吃野菜熱的“恐毒’心態。

由此便催生了無公害蔬菜的發展，目前全國各地都在推這一概念。

京城、滬市、花城等地的市民也願意為溢價25%以上的無公害蔬菜買單。

江心菜場自然符合標準，甚至在多方麵都有所超出。

比如土壤，隨著新一輪腐熟糞肥的施入，菜場的土壤變得更加疏鬆，同時有機質含量也愈發豐富，很難再看到稻田那種黏糊的狀態。

這樣疏鬆的土壤種出的菜自然漂亮。

經過兩天的簡單準備，菜場的環境變得更加清爽，藍色的天，黑色的土壤，綠色的菜田，以及500多個鮮活生動的菜工~

如此麵貌讓前來參與評審的專家組都大為滿意，記者也拍了許多照片和鏡頭。

番禺的相關領導也是第一次來江心菜場，聽聞菜場雇傭了500餘人時，也大有讚賞。

隨著財稅和國企改革，國內目前的就業壓力很大。

而江心菜場算上新接地，麵積也才900畝，卻解決了500餘人的就業。

還是更為讓上層頭疼的農村，這樣的成績值得宣揚。

在視察過程中，陳家誌也介紹了冷庫、打包、泡沫箱廠等等設施。

宣傳產品的同時，也間接說明瞭500餘人在各個環節的分佈。

這同樣得到了稱讚。

從各個方麵來說，江心菜場都得到了很高的評價。

冇過兩天，陳家誌就接到江心菜場被評為示範基地之一的訊息。

除此之外，還有部分資金和政策上的支援。

同時，在本地電視台和報紙上，也相繼看到了關於江心菜場的報道，很出彩。

這讓菜場獲得了很多關注，陸續有各級領導前來露臉。

在報道裏，也出現了靠譜鮮生的身影。

憑藉著這份報道，陳正旭在徐、黃兩人的配合下，迅速拿下了市內幾家大酒店大酒樓的蔬菜供應。讓人啼笑皆非的是，某家著名酒店在蔬菜供應上大多由兩農民送貨，采購體係給人的觀感就是草台班子。

這迅速打破了靠譜鮮生對高階酒店的濾鏡。

靠譜鮮生這等專業的配送稱得上是降維打擊，這也為業務量的提升提供了助力。

等到7月結束時，靠譜鮮生的日配送量已經提升到了3萬多斤。

有了無公害蔬菜的牌子，加上高階業務的擴展，配送的利潤率逐漸提升到了25%，每天有六七千的利潤入賬。

這已經相當可觀。

辦公室裏，陳家誌檢視著7月的各項工作。

除了月初出菜量有所爆發，月中和月末都挺平穩，價格也回落下來。

徐瑤敲門走了進來，“陳總，7月的工資做好了，什麽時候發合適？”

陳家誌把桌上的資料收起來，“一共要發多少？”

“50多萬。”徐瑤遲疑道：“錢要不要提前準備好？”

陳家誌搖了搖頭，“不了，等兩天發，現在不太平，當天取，當天發工資，取錢時多帶幾個人。”徐遙許是也鬆了口氣，“好。”

今年各地都出了不少悍匪，年初鶴崗便發生了一起搶劫工資款火拚的大案，最近，城裏一家工廠也出了類似案子。

這讓陳家誌變得更謹慎，檔口的現金當天就要存入銀行。

但李秀依舊提心吊膽，檔口的錢大多是李纔在收取。

陳家誌隻能再度減少給檔口的供貨量，更多的菜發往同興泰。

這能減少風險。

“多事之秋啊！”

陳家誌收拾了資料，關了門，下樓騎著車往菜場東邊而去。

冇多久，易定乾也跟隨他而來，繞場一週再一起下班。

新接的300畝地已完成了交接，原本的稻田積水很嚴重，但當初堆積菜山的兩塊荒地卻搖身一變，成了蔥綠的菜田。

新的育苗大棚也在這裏，嶄新的鋼架和薄膜，內裏鋪滿穴盤苗，菜場其餘部分也較為良好。每當看到欣欣向榮的菜場時，陳家誌對未來有足夠信心。

“家誌，你說打得起來嗎？”

“打不起來。”

回到家，吃了飯，電視裏正放著在海峽進行軍事演習的畫麵。

這已經是最近的第二次大規模軍事演習，局麵非常緊張。

一家子都很關注，每天家裏都充斥著各種鍵政的聲音。

陳少昌更是一天到晚的守在電視機前，時不時義憤填膺嚷嚷著打過去，又唸叨著鎮裏還有人跟著去了那邊。

陳家誌也偶爾關注，今年國家形勢確實挺艱難，內外交困，但他知道打不起來，而且再大的困難，也都會過去。

元謀和滬市的項目也因為各種事一拖再拖，他當前能做的，還是先把菜場經營好。