野生的獨頭蒜,辣味十分上頭。
但和煎熟的五花肉在一起之後,那香味就另當彆論了。
“唔,要不把這倆腰子也炒了?”
方纔林東方找到不少野生韭菜,配上辣椒炒腰花可太合適了。
“小林啊,你還會炒腰子?”
李無極露出期待之色。
“您這話說的,我連油爆雙脆都會啊。”
林東方嘿嘿一笑,把野豬的豬肚子掏了出來。
“可惜這肚子不大,做油爆雙脆不好看。”
“對了,那蛟龍龍肚的肚頭我還冇切,正好回去用蛟龍肚和龍雀的胗子做油爆雙脆。”
“這神樹結的玉米做澱粉,榨油,也倒是和蛟龍,龍雀的身份匹配。”
“油爆雙脆?”
李無極覺得自己這真仙白當了,居然想象不出來這菜該是啥樣的!
“對,這菜考驗刀工,火候,調汁兒等等技法,一個小廚子想變成大廚子老師傅,必須要做好這道菜。”
林東方一邊說著,一邊給豬腰子片開,去了腰臊子開始改刀。
“這樣叫麥穗花刀,這火爆腰花可以算得上是油爆雙脆的低配版本。”
“油爆雙脆的豬肚要切漁網花刀,要難一些。”
斜刀切下去五分之四,給腰子頭尾轉個身,再來一次。
林東方輕鬆的給腰子改好了刀,用野蔥啥的擠出汁水稍微給醃製了一下,撈出來。
“前輩們再給我煉製點玉米澱粉。”
“哦哦,好!”
王二虎和沈浪麵麵相覷。
貌似不論是誰,隻要在林東方做菜的時候,都會對他言聽計從啊!
真仙大佬給元嬰境的廚師煉製澱粉,這估計是開天辟地頭一遭。
林東方先在旁邊的鐵板上灑了一些野生韭菜辣椒蒜片,這三種料配豬身上任何一個部位都好吃!
給腰子最後淋上點濕澱粉,撒點鹽,然後下入旁邊的一口油鍋內。
“滋啦啦…”
受熱的腰子迅速捲曲起來,花刀切出的紋路迅速凸起,裂開了更大的縫隙。
“真的是形如麥穗,有一粒粒麥粒啊!”
李無極驚訝不已。
在他那個時代,普通人廚師還冇研究出這麼多好看的吃法。
他和鬼主還是以烤肉為主。
不過這是要經過廚師一次次的切菜鍛鍊才能做出這麼好看的樣子。
滑油到七八成熟的腰花們撈出來,倒在鐵板的配菜上。
最後撒上一些鹽調味。
乘著那三種刺激的配菜的蒸汽,和腰花本身的餘溫來讓這道菜徹底熟透。
“乖乖,冇想到腰子這麼做完了這麼軟脆好吃,比烤著吃香啊。”
“前輩此言差矣,烤的包油腰子纔是最香的。”
“包油腰子?”
李無極頓時覺得自己嘴裡的腰花和韭菜不香了。
眼前已經浮現出一個包著瑩白肥油的大腰子。
“前輩要是能出秘境的話,我給你們做。”
林東方嘿嘿一笑。
殘仙越多,瑤池聖地就越安全。
這殘仙接二連三的往外蹦,萬一哪天他的廚道秘密暴露了,瑤池不光要有九十九位渡劫境大佬坐鎮,最好再來十幾位真仙。
安全感!
“出去的話…也不是不可以啊,不過我們還想著在這收徒呢。”
李無極麵露悠然神往之色。
油爆雙脆啊。
蛟龍的肚,龍雀的胃。
比切腰花都複雜的刀工。
究竟會表現出何等的美味?
還有這些小傢夥剛剛說的汽水又是啥?
“前輩,我們北鬥星南域還是很大的,比如南溟海就還冇有任何聖地坐鎮。”
林東方撿起一根樹枝畫起了南域的地圖。
“那我們就出去成立一個陰陽五行宗好了!”
薑藍衣啃完一根烤玉米之後一錘定音。
“正好冇事就去你們瑤池聖地串門。”
“這可太好了!”
吃完了所有五花肉,又把腰花都吃完,幾人才心滿意足的站起身。
“前輩,這乾元界裡還有什麼好吃的特產嘛?”
林東方對於收穫機緣並不感興趣。
因為他在這方麵的運氣約等於零。
上次在悟道茶秘境腳踩神鐵而不知就是最好的證據。
不過他可以念頭通達的去打劫柳如煙和葉長冥。
這倆人都是運氣極好的人,身上好東西絕對少不了。
“食材的話…”
薑藍衣細細思索了一下。
“千星池內的一種水藻你可能感興趣。”
“水藻?”
林東方微微一愣。
“嗖!”
薑藍衣一揮手,幾人就來到一個大湖近前。
湖底彷彿星空一樣幽暗,卻又閃爍著點點星光。
這就是真仙大佬們普遍都會煉製的星池,用來洗劍之類的。
“這星池內堆積這一些星核,以化神境的修為來說基本是收不走的,隻能在這磨礪神魂。”
薑藍衣介紹了一下,然後指了指湖中央的一些水藻。
細長的水藻根部附著在岩石上,上麵生長著一個個花生米大小的小燈球。
“這水藻上的小球外麵是一層薄薄的膜狀,放到嘴裡舌尖稍微一頂就破了,裡麵的汁水是甜的。”
“這…”
林東方飛過去撈出一把水藻,頓時雙眼放光大喜過望喜上加喜喜不自勝。
這玩意不就是野生的奶茶爆爆珠麼?
“大自然果然神奇!這應該是被靈氣滋養變異長大的一種球藻,真是造化啊!”
要說林東方最喜歡的奶茶配料是什麼,那一定是這種爆爆珠。
謔上一口奶茶,咬碎爆爆珠,那混合的口味和爽快感覺是無與倫比的。
“等回去把這些球藻在果汁裡泡一泡,看看能不能染上果味。”
就在林東方把所有球藻連根都收起來之後,忽然察覺到遠處有熟悉的氣息接近。
林東方一擺手,虎哥浪弟頓時運轉起尋花摘葉秘術。
來人不是彆人,是柳如煙和葉長冥。
這倆人冇有發現周圍有啥異常!
“原來是柳如煙這個妖女還有姓葉的那個混蛋的寶貝兒子。”
李無極哼了一聲。
顯然對柳如煙和葉長冥都冇有好感。
“長冥,你真的不介意我是你的小嬸子嘛?”
一個大瓜在林東方耳邊炸開。
李無極悄咪咪對著林東方他們解釋道,“葉淩飛是葉長冥的小叔,葉家始祖當年把葉淩飛給封印了,到了我們那一世才解封出來人五人六的。”
“原來如此!”
林東方熟練的掏…“啊這,冇有帶留影石!”
“咳咳!”
旁邊的李無極清了清嗓子,袖子一抖,一塊極品留影石掉了出來…