廚神，把師姐們喂成女帝 第1186章 龍舞的新菜單

“迅猛龍小隊來嘍！”

之前和林東方一起合作過，收拾過古族的迅猛龍龍人帶著一群小夥伴來了。

龍手一袋油炸花生米，吃的那叫一個滋潤。

這些都是隨著遊客們一起賣進來的零食。

特彆是風乾牛肉一類的零食，在霸王龍部落那邊最是暢銷。

給小龍練牙口。

“來的正好，等會兒幫忙試菜。”

林東方繫上圍裙，開始構思龍島油辣椒的配方。

龍島這邊什麼都大！

“對了，黃豆！”

林東方想到了一款油辣椒的配方！

三角龍弄來了一些黃豆。

好訊息是，龍島上的黃豆大小正常，而且一個豆莢能剝出一百粒豆子。

壞訊息是，豆子硬的跟石頭一樣。

不過這難不倒廚師！

高壓鍋伺候！

高壓鍋一小時後，這些豆子總算服軟了。

而且經過這麼久的燉煮，這些豆子還因禍得福，更入味了！

但這豆子不適合直接磨碎做豆漿，香味不夠。

出油率也不高。

雖說吃著頂餓，但吃多了豆子難免有些不雅。

所以黃豆一直是龍族菜單上，最較邊緣化的食物。

“嗯…為了給這種豆子增加香味兒，用豆油炸吧。”

林東方現在很少用豆油，基本上都是葵花籽油和花生油兩摻。

或者再加點菜籽油。

今天，純豆油炸豆子！

林東方往灶裡又塞了一把豆杆子。

嗯，這下炸豆燃豆萁了。

“兩成油溫下鍋就行，不然外頭焦了，裡麵還潮乎乎的，就不酥了。”

“小火慢慢炸，不要像炸花生的時候那麼小心謹慎，當然，油少一些，小火煎炒也是可以的。”

林東方不慌不忙的扒拉著鍋裡的豆子，抽空又把辣椒給切了切。

又準備了一些香菜根，圓蔥大蔥生薑。

等會兒要炸料油做油辣椒。

“油溫上來了，開始起大泡了，這時候關火，讓它自己用餘溫慢慢炸，溫度不宜高，豆子不像花生那麼容易酥脆，要耐心一些。”

龍舞和火靈兒看的不是很認真。

她倆都不太喜歡吃豆子！

豆腐腦還行。

想到這裡，她倆嘀咕一番，開始做豆腐腦。

慢慢的，油鍋裡的聲響逐漸小了下去。

三角龍和迅猛龍們認真記筆記，這些都是細節！

“看看，現在顏色更金黃了，再開火，把油溫升起來。”

“油溫升高後，鍋裡的油花還是很小，就說明豆子裡的水汽基本都被炸出來了。”

“而且這時候，所有豆子幾乎都是飄在最上麵的。”

“等到豆子邊上掛上一點點的紅色了，淡淡的金紅色，就直接關火，撈出！”

“嘩啦啦！”

酥脆的豆子落在一邊的大盆裡。

撒上鹽抖一抖，就是完美的下酒小菜。

豆子的脆要比花生來的更‘硬’一些。

咬下去的時候切割感更強。

聲音也更大，酥脆的反饋感也更強。

而且，這款豆子可是在高壓鍋裡和香料奮戰了一個小時的。

“好傢夥，有種吃五香鹵花生的感覺，這味道真頂！”

迅猛龍們抓了一把豆子塞進嘴裡，吃的直豎大拇指。

“比一般的豆子更好吃！”

三角龍吃完也瞪大眼睛，他咋就冇想到用高壓鍋呢！

“等回去後，把那些不起眼的植物都扔進高壓鍋試試！”

火靈兒和龍舞嚐了幾粒豆子，好吃，但是女孩子還是少吃點吧…

她倆守著一鍋豆漿，準備點豆腐腦了。

這邊，林東方把那些蔥薑扔進油鍋，炸透後，把辣椒倒了進去。

炸辣椒也是一樣，小火慢炸，關一會兒火，再繼續炸。

炸乾辣椒的水汽。

這些辣椒丁炸透之後，能有花生米大小。

也很酥脆！

林東方又把一些糍粑辣椒，也就是搗碎的泡辣椒倒進油鍋。

這次量很足，炸完之後就是一鍋很不錯的辣椒醬。

然後把炸好的豆子，和辣椒乾倒回鍋裡。

在紅彤彤的紅油裡，豆子更是金紅金紅的，十分漂亮。

“油辣椒做好了！”

“油脂可以防止豆子和辣椒回軟，吃的時候還是脆脆的。”

林東方拍拍手，這可是好東西。

平時不知道吃什麼了，來一勺這個油辣椒淋在米飯上，酥酥脆脆的豆子加上辣味兒，就足夠下飯了。

“誒！”

旁邊傳來火靈兒和龍舞的歎氣聲。

林東方扭頭一看，樂了。

這倆師妹折騰半天，豆腐腦冇做成。

這豆子隻能做出一些豆花。

但好在豆花也能吃！

撈出白嫩嫩的豆花，淋上這紅彤彤的油辣椒和豆子。

再來一些蔥花，蒜泥！

又是美滋滋的一餐。

不過火靈兒和龍舞吃的不太過癮。

於是煮了一鍋毛血旺，最後把小酥肉和豆花放進去。

“這下好吃了！”

火靈兒和龍舞歡呼起來。

“小屋現在喜歡吃血旺了？”

林東方注意到龍舞專挑血豆腐下筷子。

“嗯…最近很喜歡吃，感覺應該是又要淬血了。”

龍舞的修煉速度是比林東方還快一點的。

她也快成仙了。

龍族的修煉講究的是龍元的多少，可以通過吞噬天材地寶來快速增加。

以及血脈的純粹，這是一個去蕪存菁的過程，需要吞噬上好的食物。

好在神選戰場那邊每天都有新鮮食材送來。

林東方摸摸下巴，“成仙可不是小事，我得給你補一補。”

“我看看，哪個種族的血多，力量足。”

隨著他翻開異族大百科，連凝血古神脖子後麵都是一涼。

論血液，萬千種族中，凝血古神的是最好的。

不過他現在算是林東方的‘結義兄弟’，不擔心自己會下鍋。

“說起來，虛無天界的食材會不會更好些？”

林東方取出一個密封盒，之前在峚山除了紫霄土豆外，還獲得了一些來自虛無天界的肉類食材。

龍舞小聲說道，“就是上次吃完虛無天界的那些後，才感覺想要更多高營養食物了。”

林東方眉頭一挑，“那最近有冇有做什麼奇怪的夢，或者覺得哪裡不對勁？”

他怕虛無天界的食材會激發出龍舞的‘狂性’

龍族畢竟還是好鬥的。

要麼就是睚眥那樣…

龍舞搖搖頭，“就是覺得容易餓了。”

“這就好！”

林東方放下心來！

但龍舞藏在桌子下的手指，卻繞成了個風火輪。

第一次對師兄撒個小謊，有些緊張！