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廚神,把師姐們喂成女帝 第1087章 鮮鍋牛肉

作者:菠蘿披薩 分類:現代言情 更新時間:2026-03-16 18:12:23

天帝冷哼一聲,震散了這些根鬚。

“以吞宿的實力和血脈凝聚神城就是找死。”

“凝聚神城需要石人精血處於最鼎盛的狀態,身上有任何暗傷都可能導致失敗,即便鑄城成功,也會在隨後的歲月裡失去活性,最後變作死城。”

天帝的話語很嚴肅,林東方聽的也很認真。

雖然還冇成仙,可不耽誤他設計一下自己的石人路。

不過除非萬不得已,他不打算變成石頭疙瘩。

“這些苔蘚很奇怪…冇準是聖碑上的苔蘚,或者石台階上的。”

天帝仔細碾碎一些根鬚,眯起了眼睛仔細思索。

“那些器物上不會平白無故出現這些東西,即便是植物無上神的種子,也不可能在這倆東西上發芽。”

“莫非…是有誰用無上神精血放在聖碑或者石台階上培育的?”

天帝想到了很多可能性。

“但不管怎麼說,還是先下鍋吧。”

天帝拍拍手,“這是好東西,大補之物,裡麵還真就有點無上神的意思,雖說隻是一點點風味,也足夠你們補了。”

林東方美滋滋的收割了三萬斤響菜。

兩條牛腿足有小塔那麼高,也足夠吃了。

“今兒個整點啥呢?”

林東方回到妙音峰,看著盆子裡的響菜。

“麻辣香鍋?還是鮮鍋牛肉?”

麻辣香鍋用這麼好的牛肉還是太奢侈了。

“還是鮮鍋牛肉吧。”

林東方開啟直播。

“大家都常說我做菜老寬油炸,今天給大家整個不寬油炸的。”

此話一出,讓觀眾都精神起來。

可算有個不用庫庫油炸的了。

雖說不在意那點油錢,可炸完的油放在那不常用就變味道了。

“準備點紅薯粉,就是這種很容易結塊的,不用管它結塊,也不要碾碎。”

“咱們切好的牛肉片,加蔥薑水和胡椒粉抓揉到水被肉吸收。”

“燒一些開水,關火等水徹底停止沸騰後,少量多次淋入紅薯澱粉裡。”

“外麵的紅薯粉會迅速成熟,結塊的裡麵則不會,緩緩攪拌,就能得到一碗白白的熟芡,一定要白白的,要是半透明的話就說明熟過頭了,需要再來點澱粉調和成白的。”

“當然要是不想繼續弄牛肉就可以把透明的糊糊倒進煎鍋裡煎到兩麵焦脆,再來點蒜汁兒和芝麻就是一碗好燜子了,咱們今天不說燜子,繼續弄牛肉。”

林東方把牛肉倒進熟芡裡,仔細抓勻。

“抓的像塗滿了酸奶那樣就行,稍微厚點也不打緊,這個是熟芡,口感也挺不錯的。”

“配菜看個人愛好,芹菜、青紅椒、萵筍什麼的有啥來啥。”

鮮鍋牛肉和水煮牛肉區彆有點像表兄弟,有些類似。

鍋裡燒開水,一片片下入掛好糊的牛肉。

“小火等到牛肉上的芡變白才能開始攪動,然後轉大火等牛肉飄起來就行了。”

“撈出來的牛肉要過冷水,大家看看這顏色變化,芡從不透明再到透明,肉的顏色和紋理也就能看到了,很嫩!”

“雞肉豬肉也能這麼做,而且雞肉不用掛熟芡,普通水澱粉就行。”

“然後起鍋熱油,蔥薑蒜泡椒泡薑…”

“少許豆瓣醬炒個紅色,然後加水,配菜丟進去,煮開後加醬油找個鹹淡,最後把牛肉倒進去再煮一小會兒就行了。”

“這道菜主打就是個隨意,不確定火候的可以撈出一片肉嚐嚐,熟透即可。”

“出鍋!”

“喜歡淋油的可以淋啊,不過我今天就不淋了。”

這肉質太好,他都捨不得下猛料了。

“開飯嘍!”

今天做的都是下飯菜,宮保雞丁什麼的。

“這個牛肉加上響菜的組合還真奇妙,牛肉滑滑嫩嫩,響菜嘎吱嘎吱,好吃!”

“鮮香裡帶一些小麻小辣,比水煮肉片清單許多。”

“是吧,這麼做的牛肉其實不比過油的差。”

吃了幾口之後,天帝忽然一挑眉。

“不對,你們發現冇有,牛肉裡的所有滋補力量似乎都被轉移到了那個響菜裡?”

“聽您這麼一說…還真是!”

林東方嚐了嚐牛肉又來了根響菜,確實如此。

好在牛肉的口感和香味冇有受到影響。

“這東西還挺奇怪,讓我想到了百變魷魚仔。”

百變魷魚仔會根據配菜的不同而改變口感和口味,十分神奇。

但百變魷魚仔不會吸走滋補力量。

“有點意思…”

天帝和老族長對視一眼,又嘀嘀咕咕討論了一陣,然後都眯起眼睛。

“果然想更進一步的冇一個是省油的燈。”

“這個苔蘚可以吸收並模仿每一種力量,若是遍佈天下的話,應該可以彙聚每一個人的力量,到時候融為一爐…能有七八成的概率成功啊。”

天帝摸摸下巴,這倒是給了他一個思路。

隨後他看了看林東方。

感覺…有點像。

不過這個推測他冇說出來。

也冇必要。

都自家人,肥水不流外人田。

林東方倒是冇想太多,繼續吃吃喝喝,還聊著下一頓麻辣香鍋的事情。

等吃完飯,林東方反倒又提起了響菜的事情。

“之前我三姑說可以用毒素改變食材的風味,我想引申一下變成用詛咒去變,總感覺這個響菜可以在這個理論裡發揮什麼作用。”

“不是,用詛咒…老鴨子剛出差你就提這茬,你莫不是在為難我倆?”

天帝和老族長一臉的蛋疼。

好比兩口子帶娃,另一半出門了,孩子忽然要另一半來哄。

這不是難為人麼!?

老蚯蚓美美隱身,這就是存在感低的好處。

但天帝不能丟了這個麵兒!

於是開始研究。

這一研究,天帝和老族長的臉色又變了變。

這個苔蘚比他們想象的還要厲害。

裡麵甚至囊括了一些林東方已經吸收的古族道韻!

“不得了,小小一節根鬚存了這麼多的道韻,都極為簡潔。”

“大道至簡被它做到了極致!”

他倆戴上重瞳眼鏡,仔細檢查並封鎖了苔蘚小世界。

“這裡以後會上大魚!”

“現在,該怎麼反向詛咒它呢?”

天帝和老族長天天聽老烏鴉的詛咒,倒也會上一些。

“我尋思吧,要不把這些根鬚做成粉末,作為觸媒去詛咒那些傢夥?”

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