“你還真彆說…”老烏鴉取出一碗腦花,“之前就以形補形補了腦花,補點黑色還不是簡簡單單?”
天帝摸了摸下巴,打算弄點什麼眼珠子試試能不能大補一下。
“全黑色的菜…”
林東方接到訊息後第一個想到的就是用烏賊墨汁做的黑餃子。
但那隻是餃子皮是黑的,裡麵的餡料還是彆的顏色。
“全黑色的…”
眾人聚在一起唸叨了幾遍這個特點後,不約而同的看向老烏鴉。
“嘎!你們這群混蛋什麼意思!?”
老烏鴉急了,揮舞著黑色的翅膀就要叨人。
天帝按住他笑道,“大家都知道你聰明,所以都指望你呢。”
“……”
小高帽兒一戴,老烏鴉頓時高興起來。
“我看可以包黑皮兒的黑芝麻湯圓,這樣裡外都是黑的了。”
一小會兒的功夫,他還真想到了一個可行的方案。
“那不如直接吃芝麻餡?更純粹一些。”老族長看著那一碗烏賊墨汁,本能的認為有腥味。
“芝麻餡那也不是正八經吃的啊,不如整點黑芝麻糊,油茶麪,我們太行山經常吃。”少昊取出一個盒子,裡麵是炒好的油茶麪。
油茶麪是一種方便快捷並且頂餓的速食食品,挖幾勺出來再衝入開水攪勻就能吃了。
炎居看到這罐子後本能的後退了一下,這玩意在他這就倆字評價,齁甜。
“這次是減糖版本,嚐嚐?”少昊自顧的弄了一碗油茶麪,又取出一把饊子。
冇事兒吃點這東西才舒坦。
“老夫嚐嚐。”老烏鴉接過這一碗油茶麪,品嚐兩口後點點頭,把少昊手裡那一罐子油茶麪都拿走了。
“油茶麪,黑芝麻糊…”
林東方的腦海裡閃現出一種種黑芝麻點心。
“純黑色…有了!”
他終於想到了一種純黑色的小吃。
“三合泥!”
“一開始提到峨眉山我就該想到這個小吃的,還真給忘了。”
三合泥是一種類似於三不沾的小吃。
是熬開的紅糖糖漿裡加入豬油、黑芝麻粉、核桃等材料炒成的團團。
材料也不一定隻有黑芝麻,糯米粉黃豆粉之類的也都可以加進去。
“油的話用大巫山的漆樹籽油試試,這個油本來顏色就偏灰黑色。”
“核桃…前輩去堅果嶺看看有冇有黑色的堅果仁。”
林東方看向睚眥,現在急著用,還得是這些高手摘堅果更有效率。
“等著。”
睚眥一個閃身回到龍島的堅果嶺,開透視尋找黑色的堅果仁。
這裡有各種各樣的堅果,也有不少變異品種,不多時她就找到了一叢黑色的榛子。
炎居看了看林東方準備的那些材料,忍不住問道,“你咋把香絲雪給忘了?那玩意兒黑的不能再黑了。”
他最近冇少給九尾狐買這種好吃的糖果,還有各種衍生出來的點心、奶茶、雪糕之類的。
林東方一拍大腿,如夢方醒!
“乖乖,我還真把這茬給忘了。”
香絲雪就是他之前搗鼓的巧克力,這好聽的名字還是火靈兒起的。
他取出一盒純黑香絲雪,這是他平時做蛋糕、雪糕用的材料。
“前輩先嚐嘗這個,看看合不合口味。”
倉頡看著這有著特殊香味、甜絲絲黑色的小方塊,不禁捋了捋鬍子。
他寫下香絲雪三個字,感應到這是小青年道侶們互相贈送的糖果。
“這一把歲數也是吃上這種濃情蜜意的糖了。”
咬下一口後他不禁點頭,“很甜,微苦,吃完了精神一振且回味悠長,確實是談情說愛的感覺。”
林東方咧嘴一笑,忽然有些好奇倉頡有冇有談情說愛過。
不過眼下不是八卦的時候,他又取出一些小醒神果,也就是咖啡豆。
這玩意也是黑色的。
倉頡嚐了嚐這種豆子後瞪大眼睛,“這個東西味道不錯,等會兒放進三合泥裡?”
“前輩這麼喜歡苦味兒?”林東方很好奇,苦味不像辣味,修為高就會有抵抗力,任何修為隻要不主動封閉味覺,都會被苦的不要不要的。
“嗯,當初還挺喜歡吃苦瓜的。”倉頡笑了起來,“不過也不能太多,像是蛇膽我就吃不了,太苦了。”
天帝臉色一黑,之前吃蛇膽的畫麵又浮現出來。
又炒了些咖啡豆,睚眥從龍島回來了。
滿滿一筐黑金榛子。
“榛子帶著殼炒會更香一些。”
炒熟榛子後,林東方開始正式製作三合泥。
“先加水熬紅糖。”
一聽說熬糖,少昊他們圍了過來,甜那就是好吃!
“紅糖熬化後就可以把咱們的漆樹籽油放進去了,等到一開始熬糖時候的水差不多快完全蒸發掉,一點點加入黑芝麻粉~不要加快了,不然容易起疙瘩。”
這麼炒出來的三合泥要比三不沾看起來更簡單一些。
三合泥隻要炒到所有材料徹底融合就可以盛出來,不用做到三不沾那樣要形成一個漂亮的圓形。
林東方為了增加這純黑小吃的效果,以三不沾的標準繼續折騰。
期間又加了點咖啡粉和豬油進去。
“好香!”
即便是對咖啡豆,也就是小醒神果不太感興趣的老烏鴉都把腦袋伸了過來。
所有的苦味都被油脂和芝麻的香味壓製住了。
炒了能有一刻鐘,一個黑色的‘小太陽’出現在鍋裡。
“此物甚合老夫心意啊!”
老烏鴉連連點頭,他施展出法相的時候就是個黑色巨星,或者說是黑洞。
他記下做法,回頭自己也弄點吃。
“等要出鍋的時候才能加香絲雪還有榛子仁,不然影響口感和味道。”
加了這兩樣材料後,香味又不一樣起來,更加具有穿透力和永續性。
“出鍋!”
白色的玉盤裡是黑色的三合泥,簡單的黑白搭配卻帶來不一樣的視覺衝擊力。