廚神，把師姐們喂成女帝 第980章 乾鍋魚雜

“這地方比較重要，我把前輩們叫來讓他們看看。”

林東方扔給鎮火神子一盒即食魚丸，“不忙的話在這等等，這魚雜很快就好。”

他其實早就感應到瑤姬就跟在他們後麵，但既然已經給了怒原神子足夠的體麵，就不要讓瑤姬直接冒出來讓人家覺得自己一直被跟蹤了。

“那我今天可是有口福了。”怒原神子放鬆下來，今天這件事算是成了。

瑤姬呼叫了一下睚眥，對方在宇宙裡一頓橫衝直撞，不到一刻鐘就出現在了積石山外圍。

瑤姬和睚眥一起出現，仔細觀察著積石山。

睚眥拎起一條怪魚說道，“這是某位魚形無上神的伴生魚，平時隻能寄生在那無上神身上，後來那無上神被伏羲氏逼入一個戰場內。”

“也幸虧伏羲前輩及時困住那個無上神，不然這一段黃河連同積石山都被無上神掌握的話…後果不堪設想啊。”林東方咂咂嘴，手起刀落把魚肚改刀成長條片，上麵又打上麥穗花刀。

這魚個頭實在是大，魚肚都有一人厚，像是五花肉那樣切成片才能進行下一步的烹飪。

魚腸子魚肝也是一樣。

切好的魚肝上噴點米酒直接放在烤爐上低溫慢烤，最後刷一層豬油大火烤的焦脆，這是小貓最愛的零食之一，但彆人都吃不慣。

瑤姬仔細感應一番後說道，“這積石山裡嵌入了無上神的一點靈光，這裡成了一個迴歸的錨點。”

林東方心中瞭然，這怕不是怒原古神夫婦和無上神的迴歸節點，怪不得怒原神子能找到這個地方。

瑤姬冇有多說彆的，就算怒原神子知道他們一定會用這裡坑那個無上神，也不能當著人家麵說。

還是那句話，多給人家點體麵是好事。

現在，靜候魚雜！

“紫蘇葉和辣椒葉帶來冇？”林東方把處理好的這些魚雜按品類分彆扔進開水鍋裡焯水，這玩意多少還是有點腥味的。

一些米酒，協助去腥。

睚眥手一翻，一塊菜地在她掌中世界出現，“保證是剛掐下來最新鮮的。”

林東方一笑，這可真是剛掐下來的。

辣椒葉也是可以當配菜的，特彆是朝天椒的嫩葉，自帶一點點辣味和青椒的香味，撒點鹽醃成小菜配白粥也是很不錯的。

其餘配菜還是老演員們，蔥薑蒜，青紅椒乾辣椒，圓蔥…以及一些豆腐。

豆腐切長條片，放進刷了油的砂鍋裡微火煎製。

焯好水的魚腸魚肝放進冰水裡過冷，這樣的魚腸最是爽脆，遠比魷魚肉什麼的更加下酒。

魚肝也會更加軟彈，魚泡和魚肚冷水即可，用冰水會導致太硬。

“鍋裡多來一些油，下入多一些的蔥薑，再把這些魚雜扔進去煎一下，這樣才更香，做這道菜彆捨不得蔥薑。”

“這魚餓的太久腸子裡和肝裡冇什麼油啊…”

林東方又補了一塊豬油進去，不然不夠香。

白嫩的魚雜在油鍋裡逐漸掛上了一層焦邊，至此直接撒上一把燒烤料也能吃了。

不過今天做的乾鍋魚雜，不是孜然鐵板魚雜！

“接下來冇啥好說的，鍋熱倒油，爆香料頭~”

蔥薑蒜、青紅辣椒圈還有圓蔥依次下鍋，這一鍋料頭下去炒啥都好吃！

一點點鍋邊醋淋入鍋裡之後，魚雜回鍋，大火顛勺。

最後撒上剛摘下來的紫蘇還有辣椒葉，出鍋！

小砂鍋裡的豆腐已經煎到了一麵焦脆，同時也預熱到了適合的溫度。

一勺勺魚雜盛入砂鍋內，熾烈的溫度瞬間讓湯汁蒸發，隻剩下滋味牢牢的鎖在了豆腐和魚雜上。

“開飯！”

林東方大手一揮，一人一鍋魚雜落座。

怒原神子震撼的看著眼前這鍋魚雜，他真冇想到這種破魚還有如此美味的一麵。

砂鍋內汁水還在沸騰，圓蔥的汁水還在滲出，帶出的蔥香和一點點清甜讓魚雜的鮮味成倍的釋放。

夾起一塊捲曲的魚腸，麥穗花刀讓它看起來像是一塊魷魚卷。

趁熱放進嘴裡，這股奇異鮮香讓喚醒了怒原神子身為貓科動物對魚最原始的記憶。

鋒銳的獅子利齒切過魚腸，微辣而極具蔥香的鮮美在嘴裡打著轉。

紫蘇和辣椒葉混合的奇異香味讓味蕾又做好了迎接下一種食材的準備。

軟彈的魚肚和魚肝更具有吃肉的滿足感，相比於魚腸，它們的香味更加濃鬱。

“這魚泡可真不賴。”

癟癟的魚泡中間帶著滋味十足的汁水，一口咬下是近似爆汁的感覺，最美妙的還是這種爽滑帶脆的口感，帶著十足的香味在味蕾上爆炸。

“最好吃的還是這些豆腐呀。”瑤姬夾起鍋底的豆腐，底麵已經被煎的金黃酥脆，而上麵還是軟軟嫩嫩的，現在已經被炒魚雜的湯汁裹滿了味道。

放進嘴裡既可以體驗到炒魚雜的全部味道，還能嚐到豆腐燉魚的香味。

最讓她喜歡的還是這種一麵脆一麵軟的雙重口感，吃完爽脆的魚雜再來一口雙麵口感的豆腐，是一種十分奇特的體驗。

“下飯！”睚眥對這道菜的評價最簡單也最有分量。

評價一道菜好不好吃的最高標準之一就是下不下飯。

唏哩呼嚕造完了魚雜和兩大鍋米飯，這一桌奇怪的組合喝了點茶水，開始乾活。

這一段河水也有幾萬裡長，裡麵藏了許多這種怪魚。

睚眥弄了個網兜，給這些魚都撈了出來，回頭都拿去做烤魚片。

收拾完畢之後，天帝夫婦來到這裡，小心的挪出那個迴歸節點，塞進了天帝的洞府內。

天帝本體加上六道化身牢牢困住這個節點，足以讓日後迴歸的無上神有巨大的驚喜。

“這個迴歸節點很有意思…”驪元君研究一番後說道，“我看可以推陳出新，研究出一個適合太行山迴歸的節點，太行山是黃河的中段分界線，那四個傢夥弄走的那一段黃河剛好是夾在積石山和太行山中間的一段，如果運用得當，應該可以讓這兩座山把那一段黃河拘回來。”