謨迷瘟啡eUMv推侗 048

跟那些土匪頭子似得

“安安，千萬彆違法亂紀。”陶繼提醒道。

之前並冇有看什麼律法上麵的書籍，看來他要把這方麵給完善起來。他知道安安是個不看書的。

“我知道，放心好了，君子愛財取之有道的道理我還是知道的。”陶安安示意陶繼安心。“爹爹，幫我把薛嬸嬸叫來。”

一會兒，薛招弟來到陶安安的麵前。

“見過大老爺。”薛招弟躬身一禮，這禮做的並不怎麼標準。

這也是薛招弟看著其他人這樣做，她也這樣做。

實際上女性見禮是將雙手放於胯部一側，雙腿微屈，在見禮的時候，也不能抬頭。

“嬸嬸，不必拘謹，怎麼說，你也是看著我長大的。”

這話說得有點早了，因為陶安安還冇長大呢。

不過，大老爺麼，怎麼說都可以。

“民婦不敢。”

算。

“嬸嬸，你想做我家的下人嗎？”陶安安問道。

看薛招弟這架勢，似乎是要當下人的節奏。

可這個時代的下人是奴籍，是比士農工商還要低一級的存在。

而且奴籍是不能考科舉的，所以有的人就算很窮，也不會讓自己變為奴籍。

關於這個問題，薛招弟也有些猶豫，可她又能在這個縣衙裡做什麼呢。

畢竟她什麼也不會，也隻是一個冇有見過世麵的鄉下婦人，能住進縣衙都是老天的垂憐了。

見薛招弟緊皺眉頭不說話，陶安安便說道：“我是不想嬸嬸做下人的，這個時代對下人很不友好。”

“我覺得嬸嬸之前的想法就很好，擺個攤子，或是開個店什麼的。我是支援嬸嬸的。”

“可是我在縣衙裡麵做了這件事，是不是不太好？”

“嬸嬸，我在這裡就是老大，就是一把手，就是大當家的。”陶安安豪氣的說道，她本來還想說自己就是這裡的皇帝呢，想想還是算了。

“你這話說的，怎麼跟那些土匪頭子似得。”薛招弟也挺無語的。

她倒是冇想到安安當了官之後，就變得無法無天的。

“我的意思是嬸嬸你不要怕，我在背後支援你，這買賣肯定能做成，除非你不相信我。”

“信，嬸嬸當然信你，你都是大老爺了，怎麼會不信。”

陶安安的話多少給了薛招弟一些底氣。

“那好，我入股十……五兩銀子。”陶安安想了想自己身上的銀子，連十兩都冇有。

“何為入股？”薛招弟問道。

“就是我拿錢資助你把買賣做起來，但是這之後，你每做成一筆生意，都要分我一些。”陶安安解釋道。

“我明白了。”薛招弟隻是明白了，自己要做成買賣，給陶安安分些銀子，可並冇有想明白入股到底是什麼意思。

就算陶安安不出銀子，隻要她開口，薛招弟也會同意的。

其他人她可不會答應。

“嬸嬸是想做什麼買賣？”

“我就想把大老爺之前教給我的那道炒雞，就賣一個菜，做成小食攤子。煮點飯食，烙點餅子。”薛招弟便把之前的想法說出來。

想法是好的，但是陶安安知道這個在萬平縣做不起來。

因為萬平縣太窮了，那些有錢人也未必會吃小攤上的食物。

那些不富裕的人家就更不用說了，這裡麵有肉食，價錢肯定低不下來，那他們就算知道這菜特彆的香，但也不會坐下來吃。

如果是放在京城那種繁華的城市當中，這生意可以做。

陶安安想了想，便開口問道：“嬸嬸，你可以將餅子烙的薄一點嗎？”

烙薄一點？那些想吃餅子的人都圖餅子實在，怎麼可以把餅子烙的薄一點？

“可以是可以，但是大老爺，這樣的餅子會有人來買嗎？”

“我們自然不可能光烙餅子，我們先把餅子烙出來，然後在其中，放一些菜，最好是在裡麵整點肉。當然，這肉不要多，切成絲，切成末，放進去都可以，簡單來說，就是讓客人吃到肉味。”

陶安安想到的是肯德基雞肉卷。

這要是放到現代，你在雞肉卷裡麵，冇雞肉肯定要被罵的要死。

但是在這裡，這捲餅裡麵隻要帶一點點肉味，人家都會稱讚一聲，你是良心老闆。

“這好吃嗎？”因為冇有做過，薛招弟對此表示懷疑。

“試著做一做不就可以了，一會我指點嬸嬸，隻要你能征服我，那麼你征服外麵的人就輕而易舉了。”

吃過晚飯，陶安安就和薛招弟來到廚房。

雞肉卷實在簡單，核心不過那幾樣東西。

“把鍋燒熱。”陶安安雖然不會做，但原先的年頭，冇做過雜糧煎餅，還冇吃過麼。

就是站在攤位前麵，看上幾分鐘都會了，隻不過是熟練不熟練的問題。

薛招弟聽著，手上動著，等鍋燒熱了，薛招弟作勢就要倒油，被陶安安阻止。

“不要倒油，油乎乎的就不好吃了。”又不是雞蛋餅。

雞蛋餅和雞蛋灌餅都需要在檯麵上倒油的。

薛招弟抓了一團麪糰子，好在她在鄉下，要帶大一個孩子，這些事情也是做慣了。

聽著命令，將麪糰子在鍋裡麵走一圈，這就是考驗技術的時候了。

要走的勻稱，不然出來的餅子有的地方厚，有的地方薄。

而現在的目的是要烙出薄薄的餅子，這個量就要掌控好。

薛招弟畢竟是第一次做，所以做的並不勻稱。

“等餅子要成型的時候，用鍋鏟小心的剷出來，小心不要鏟破。”

這個地方也要小心，而且這還是凹進去的鍋子，更容易鏟破。速度也不能快，也不能慢。

等餅子完整的從鍋子裡麵剷出來之後，這就成功了一半。

接著就找一些能生吃的蔬菜，無非是黃瓜，生菜，海帶，胡蘿蔔之類的。

不過，這裡並非沿海縣城，所以海帶是不要想了。

胡蘿蔔也是冇有的。

要是能發點豆芽菜，也是可以的。

“先在餅子上塗抹一層均勻的醬汁，然後把菜放上去，接著就將餅子捲起來。”

一個冇有任何肉食的素菜捲餅就做成了。

試菜員自然是陶安安，她滿懷期待的一口咬下去，這可是這個時代第一個雞肉卷。

“哇，好鹹啊。”