您有新的渴了麼訂單 第77章 牛油果巴旦木奶昔

【第77章 牛油果巴旦木奶昔】

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員工隨機減一？

褚芙皺起了眉，“什麼意思？”

係統：[開除一名員工，與該名員工解除合同]

褚芙不想放棄任何一個員工，萬一任務失敗，她肯定選第二個選項，可問題在於第二個選項是：簽約100名內部新員工。

整整一百個人！

先不說去哪找這麼多人，就算與他們匆匆簽了員工合同，萬一又有誰居心不良怎麼辦？

一個人有異心還管的過來，那要是十個人有異心呢？自己還管得過來嗎？還升不升級了？

而且，內部員工相當於她的心腹，誰家好人有一百多個心腹啊？

褚芙麵無表情道：“係統，如果到時候真有了那麼多員工，我就把這裡開成個旅遊景點，往門口豎一塊藍色牌子，上麵就寫——想你的風，還是吹到了北漠。”

係統完全冇有被她這個冷笑話冷到：[你要對自己有信心，為什麼不多看看任務成功的獎勵？]

修狗！

褚芙深吸一口氣，皮笑肉不笑道：“因為你之前就是這麼對我的，那句[從你之前的表現來看，我的擔憂並非毫無依據不是嗎？]不是你說的嗎？”

係統：[……]

它知道了，這個女人有點記仇。

和係統鬥了幾句嘴，褚芙就把心神給抽離回來。

認真來說，這次的任務難度其實顯而易見提高了很多，畢竟上次端午有三天，期限越長，平均每天分擔的壓力也就越小，七夕可就隻有一天呢！

唉，小狗難賺～

次日一早，褚芙就行動起來。

七夕喝什麼？當然是奶昔啊！

對稱工整朗朗上口，而且奶昔健康飽腹感又強，正適合暑氣到來熱的吃不下東西的大昭百姓。

她從昨晚就摩拳擦掌想好了做什麼，第一款要做的是牛油果巴旦木奶昔。

牛油果奶昔最重要的一點就是：原材料要好，牛油果要挑完全成熟、呈棕綠色的飽滿大果。

牛油果取¾，90g老酸奶，90g奶漿，再往裡倒入250g冰塊，糖漿有三個標準，像七分糖就放30g糖漿，五分糖就放15g，多糖則是35g。

再準備10g的巴旦木，大概是10粒左右，放入破壁機，按「果蔬鍵」或者「奶昔鍵」。

巴旦木前期放進去顆粒感就會輕一些，如果喜歡顆粒感重的，晚一點放也沒關係。

剩下¼的牛油果，切成好看的片狀擺在上麵。

一口喝下去，濃稠的奶昔在唇齒間蔓延，眼前盛夏的空氣似乎都變成了綠色，溫馴地糅合每一種或牛油果或冰塊的青澀氣息，陽光四濺。

第二個要做的，是芒果香蕉奶昔。

香蕉號稱是水果界的嗩呐，不管你在攪拌機裡加入了多少種水果，但隻要放入一根香蕉，那它就是香蕉奶昔！

去皮去核切塊的芒果90g，香蕉隻要半根就好，90g酸奶、60g奶精、10g糖漿，再嘩啦啦倒入260g冰塊。

香味濃的優質小台芒本身已經足夠甜，可以適當加10g糖，不額外新增糖也無傷大雅。

做好後倒入杯中，再切一點芒果碎撒上麵做點綴。

牛油果奶昔更多的是一種油脂的潤滑，芒果奶昔的口感則更清爽絲滑，有點類似於楊枝甘露。

最後一個要做的，是藍莓奶昔。

因為藍莓中含有促使凝乳形成的乳化酶，它裡麵的草酸鹽物質與牛奶中的鈣結合也很容易形成不溶性草酸鈣，所以很多藍莓奶昔不到一小時，就會凝固膨脹變成豆腐渣狀。

唯一可破解的辦法就是：凍藍莓，低溫脫脂牛奶。

做藍莓奶昔這二者之間「至少」得有一個。

還有一個辦法就是放酸奶，酸奶裡麵的乳糖已經被酸奶菌種轉化為乳酸菌，基本不會出現凝固狀態。

90g藍莓，100ml的酸奶或清水，200ml的脫脂牛奶，再倒入10g糖漿。

它們在破壁機裡攪碎混合變成了漂亮的紫色，出杯後，往上麵撒上幾粒凍藍莓，裝飾一小根清香木。

恰在此時，淩扈走了進來，他脖子上好幾條血痕，看起來像是被撓的，嘴角也破了。

店裡眾人看到他這幅尊容都被嚇了一跳，“這是怎麼了？怎麼傷成這樣？”

淩扈渾不在乎，“冇事，和人打了一架。”

小山竹捧著一大杯芒果香蕉奶昔，喝的心滿意足，臨了咂咂嘴，意猶未儘道：“有不拿拿的味道。”

褚芙隨口跟她講過香蕉是banana，她就認真記了下來。

香蕉是不拿拿！

十幾個小孩子各抱著屬於自己的超大杯奶昔喝的津津有味，簡直是行走的活招牌。

淩扈本打算往裡走的雙腳情不自禁停了下來，忍不住問：“這是新品嗎？”

從來冇見過呢！

“是，要來一杯嚐嚐嗎？”

三種新品，三種顏色，每一杯看上去都很誘人，淩扈的目光定格在第一款的‘牛油果’三個字上。

牛油果？好刁鑽的名字！

他直接選定這個付了錢，“就要這個，110文對嗎？”

“對的，甜度選什麼？”

他冇有糾結多久，很快就做出了決定：“五分糖吧。”

牛油果奶昔拿到手沉甸甸的，分量很足，整體呈一種非常生機勃勃的綠色。

與用吸管輕輕鬆鬆就能喝到奶茶不同，他還需要稍微用一點點力，才能把奶昔吸上來。

一入口厚重又濃稠，冰冰涼涼，每一口有巴旦木果仁，香香脆脆的巴旦木夾在其中竟一點都不突兀，兩者相互之間融合地剛剛好！

讓人喝了一口還會忍不住想喝第二口。

再回味，好像又能品出一絲獨特的清新來。

而他完全冇察覺到，在自己喝奶昔的時候脖頸的傷口在慢慢結痂、變淺，又漸漸消失不見。

七夕還冇到，「牛油果巴旦木奶昔」風評就割裂到極致，簡直到了愛之者欲其生，惡之者欲其死的地步。

有人歡歡喜喜入嘴，第一口就噴了出來。

有人喝了一口就很不適應的皺眉，不滿的嘟噥：“它賣這麼貴，怎麼還這麼難喝？”

能抵五杯半檸檬水的價格，就這個怪味道？

簡直大失所望。

而喜歡的人恨不得一天三餐都喝它，對這個味道情有獨鐘，見此狀況，直接怒噴道：“山豬吃不來細糠！”

多奇妙的味道啊！

怎麼會有人不喜歡呢？你們才令人匪夷所思好不好？

由於文化、地域、飲食方麵的等等差異，最後反而是熱帶風味更濃的「芒果香蕉奶昔」在三款新品中勇奪魁首，銷量最高。