您有新的渴了麼訂單 第187章 柬式冬瓜茶

【第187章 柬式冬瓜茶】

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在她的記憶裡，各家奶茶店都有各自的特點和招牌，也就是記憶點。

比如突然想喝豆乳就會點*百道，想喝檸檬水就點*雪，想喝咖啡就點*幸，奶茶就*點點，燒仙草就*亦。

第三款茶她腦子裡一下蹦出了很多個點子，但無一例外都很快被排除了。

褚芙最後看著被自己劃叉的一排茶飲，歎了口氣，有些頭疼。

……成本還是稍微有點高啊。

不能高於20銅幣的定價，就算是走薄利多銷的路子，也不能虧本經營吧？

褚芙打算歇歇眼睛，偶然抬頭，恰好看見抱著一個大冬瓜向自己奔來的秦五。

冬瓜……

她忽地靈光一閃。

還有什麼比冬瓜更物美價廉呢？還有什麼比冬瓜更能將本金壓縮到最低呢？

秦五一到，褚芙立馬就把他手中的冬瓜接過來，並且誇道：“好樣的！”

秦五一臉懵，啊？

褚芙敲了敲冬瓜的外殼，滿臉開心地宣佈：“這個冬瓜我征用了！”

秦五繼續懵：啊？

他撓撓腦袋，欲言又止：“冬瓜盅……”

不過很快他就把剩下的話嚥了回去，也、也行吧，反正後院不止這一個冬瓜。

褚芙收拾收拾，準備做最後一款茶飲。

小山竹踮腳，好奇地將臉趴在島台上，“要做什麼？”

褚芙信心滿滿：“冬瓜茶！”

冬瓜茶分很多種，每個國家和地區也有不同的做法，她比較喜歡的是台式冬瓜茶和柬式冬瓜茶。

但台式冬瓜茶成本比較高，工序更多，製作週期也更長。

所以最後一款定的就是——柬式冬瓜茶

簡單把冬瓜外皮洗乾淨，切成一指寬的薄片，點個炭爐，把每一片冬瓜都放在炭火上炙烤。

——這個步驟是激發出冬瓜本身的清香。

兩麵烤焦後，小山竹吸了吸鼻子，“有點像烤嫩玉米的味道。”

其他小孩紛紛點頭。

褚芙就知道她們是想吃嫩玉米了，心裡瞭然，而秦五已經屁顛屁顛去後院摘玉米了。

鍋裡提前準備好的水剛好煮沸，褚芙把烤好的冬瓜片放了進去，又把幾根斑斕葉打結卷好，一同扔進了沸水裡。

斑斕葉自帶香甜味，是一種純天然的綠色染色劑，包粽子的時候可以用它來給糯米染色，還可以做老少皆宜的斑斕椰汁糕。

斑斕葉卷扔進去後，再倒一些冰糖，多煮一會兒，變成澄黃色的茶湯色就可以過濾出來。

最後，褚芙在杯子裡用冰鏟舀入整杯冰塊，茶湯將冰塊之間的縫隙填滿。

喝一口，清新甘冽，冰涼香甜，確實很有東南亞風味。

苦蕎茶✔

紅棗茶✔

冬瓜茶✔

三款新茶飲上線，進度條往前麵走了一大截，褚芙算了下省了多少錢，滿意得不行。

百姓們很快就發現了默默上新的三款新飲品，而且一杯隻要20銅幣，和檸檬水一個價格！

有人感動到痛哭流涕：“褚掌櫃一定是體貼我們玉京前不久地動，這才把價格定得這麼低，咦嗚嗚嗚嗚嗚……”

“呸！你們玉京人少往自己臉上貼金！褚掌櫃怎會注意你們？人家最愛的明明是我們澹城！”

“嗬，爾等在我們粵城人麵前說這個難道不覺得羞恥嗎？”

在總店當著前台所有員工的麵，一大群人唇槍舌戰，進行了一番激烈的角逐爭了個麵紅耳赤！

……但最後誰也冇爭出個輸贏來，倒是吵得口乾舌燥。

眾人和平歇戰，這才心平氣和（？）的開始排隊點單。

不久後，店裡一片和諧。

“紅棗茶還是熱的好喝。”

“暖暖的，淡淡的甜。”

“你們真應該去試試苦蕎茶，不要被它的名字誤導，真的一點都不苦，很香很好喝！”

“感推，已買。”

“冬瓜茶味道很神奇，是跟之前截然不同的體驗。”

“真的好喝！我今天第一次喝！我還以為是冬瓜煮水的味道！根本不是！你們都應該去試試！”

早在他們吵架的時候，杜房鳴就深藏功與名，偷偷買了一杯冬瓜茶。

喝一口，皺眉，咦……有點怪。

咂咂嘴，再喝一口，還是有點怪，再喝一口……

前麵一個小男孩很饞的看著他。

杜房鳴晃了晃自己手上的冬瓜茶，誘惑道：“想不想喝？”

小男孩遲疑。

杜房鳴作勢給他，又在最後關頭咻的一下收回來，得意洋洋：“不給！”

小男孩：(≖_≖)

就在這時，一滴血滴落在地板上。

杜房鳴盯著地板上那滴血，反應了好一會兒才抬頭，又抬頭看眼前這個正在流鼻血的小男孩，與他麵麵相覷。

滴答，滴答……鼻血越流越洶湧。

杜房鳴石化。

小孩哥，不……不至於吧？！