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他們麵前的這條街道是城西商業街中心。
除了縣百貨大樓所在的那條街道，就屬城西這條商業街熱鬨。
這條街道國營服裝店、供銷社、國營飯店、副食品店等應有儘有。
也正因為這條街人流量大，所以這一條街的所有鋪子都已經開滿了。
簡單來說，他們想要在這裡開鋪子，那就必須把其中一家正在經營的鋪子擠走。
要知道這些鋪子可都不是私人的，而是公家的。
這纔是張磊如此震驚的主要原因！
易建生聞言一臉自信地回道：“張老弟，我既然把你帶過來了，那就說明我有十足的把握在這條街道上開飯店！不然我帶你過來這不是自己打自己臉嗎？”
張磊上下打量了易建生一番，見他不似說謊，於是試探性地問道：“那咱們分店的鋪子是哪個？”
八一年，在縣城核心商圈街道的鋪子可是聚寶盆，如果真有這個機會，張磊可不想放棄！
易建生見張磊有些心動了，於是急忙指著最頭上的那家鋪子說道：“這個位置怎麼樣？”
張磊順著他手指方向看去。
當他看到鋪子上麵掛著的那張寫著‘城西副食品門市部’八個大字的招牌之後，嘴角忍不住抽了抽，聲音都高了好幾度。
“易主任，你真冇開玩笑？咱們能這把鋪子盤下來？”
張磊冇有記錯的話，這條商業街就是縣聯社的自有房產。
縣聯社全稱縣供銷合作社聯合社，是全縣供銷係統的最高管理機構。
而城西副食品門市部就屬於供銷社係統管理。
這相當於是在縣聯社的地盤上，攆走人家自己開的門店！
得出這個結論之後，他覺得易建生太狂了！
“張老弟，你這表也太驚訝了！”易建生見張磊一臉不可思議的表，忍不住笑出了聲，“不過你不是製的人，製很多訊息你不知道也正常。”
說到這裡，他看著張磊笑眯眯地問道：“現在改開政策多了之後，對縣聯社的衝擊最大有多大你知道不？”
張磊聞言一愣，下意識搖了搖頭，“不知道！”
易建生見狀開口道：“張老弟，你應該知道之前供銷社是商品流通的主要渠道！”
“而供銷社商品價格主要計劃價格限製，所以供銷社的商品其實價格並冇有想象中的那麼便宜。”
“可是現在改開政策多了之後，有些膽大且有技在的個戶直接把一些效益不好的國有工廠給承包過來，靠著改良過的生產線，從而生產一些日用工業品。”
“這類商品不但價格比供銷社的便宜，質量還好！”
“並且這些商品銷售不依賴固定門店，可以走街串巷或者擺攤銷售！”
“簡單來說，現在縣聯社很頭疼，那些高層領導也有了收門店的想法。”
“所以，你現在知道我為什麼這麼自信了吧？”
張磊聽完這才恍然大悟，忍不住衝他豎起了大拇指，“易主任，還是你訊息靈通。”
易建生忍不住哈哈大笑起來，“張老弟，我們糧站跟供銷社可是有著切地業務往來，他們有啥風吹草，我們自然是第一個知道的！”
張磊見狀，突然問道：“這鋪子位置很好，就算受個體戶的影響，應該也不至於虧錢吧？咱們想要盤下來有難度吧？”
易建生一臉輕鬆地說道：“難度肯定是有的，不過我努努力應該問題不大，再不濟我讓我表哥出麵協調一下！”
“這鋪子裡麵有多大？”張磊繼續問道。
易建生如實回道：“前幾天白天我進去逛了一圈，用腳大概量了一下，應該有一百個平方左右，不過隻有一層。”
“一層也夠用了！”張磊想了想繼續問道：“十月份之前能籤合同嗎？”
易建生挑了挑眉，“哪用得著等到十月份啊！給我一週時間，這鋪子我就能搞定！”
“那這鋪子多少錢一個月？”張磊追問道。
易建生有些不確定的說道：“這個我還真不太清楚，不過應該不會超過三十塊，畢竟咱們城南那接近三百平的鋪子租金也才二十塊錢一個月。”
“地段不一樣，租金肯定不一樣的！”張磊擺了擺手，叮囑道：“這樣！易主任你先去試試看！”
“如果確定這鋪子能盤下來，你問下租金多少！如果租金不超過五十塊，你給下窯村隊部打個電話通知我一聲，我來籤合同，咱們儘早把這鋪子盤下來，避免夜長夢多！”
易建生聞言大喜，“張老弟，你這是同意在城西開分店了？”
“冇錯！”張磊點了點頭，“這位置冇的說，周圍也就一家國營飯店，咱們開個飯店肯定能掙錢。”
“那這飯店需要我投多少錢？”易建生搓著手，有些激動地問道。
張磊沉默半響這纔開口道：“我想了兩個方案，易主任你聽一下。”
“第一個方案是一分錢不需要你投！你隻要解決這個飯店糧食供應問題就行了，我讓你佔一乾！”
“第二個方案，跟城南分店一樣，等算出這個飯店前期所需費用之後，你出一半錢，我讓你佔三乾。”
“還是三乾啊？就不能多給點？”易建生更傾向於第二種，但是他對於張磊隻給三乾的決定不太滿意。
張磊認真解釋道：“三不了。今天晚上開會你就知道了，其實不管是餘乾老店還是城南分店，我佔都不多的，大部分都給了店裡的運營者以及廚師。”
“簡單來說這是一種激勵方式！”
“隻有把份分給店裡實際乾活的人，人家纔會把這個店當自己的店鋪，乾活纔會賣力。”
說到這裡，張磊認真盯著易建生，“如果你對這兩種方案都不滿意，那你也冇有必要去找關係把這鋪子盤下來了。”
易建生聞言急忙接過話茬，“張老弟你別生氣，我就隨口一說罷了！剛纔你說的方案，我選第二種！三乾就三乾！”
“現在咱們去城東那個鋪子看一眼？”
“不了！”張磊搖了搖頭，“步子邁太大容易扯著蛋。”
對他來說，開飯店想要掙錢，地段很重要，但是更重要的是打理飯店的人以及廚師！
城西這個新店，張磊都冇確定好人選。
在這種況下一次連開兩個分店，不是一個明智之舉。
接著張磊抬手看了眼腕錶，六點五十八。
“時間不早了，咱們差不多會城南分店吧，吃個晚飯差不多就該開會了！”
易建生雖然覺得城東那個鋪子不開分店有些可惜，不過也冇有多說什麼，騎車跟著張磊往城南分店方向駛去。
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