我在年代文裏做紙紮 第2074章 私人廚師

“潮汕人，來到這邊已經有30多年了。”

陳家強回答道，他今年已經五十多了，四幾年的時候他來到了這邊，之後就一直冇有再回去過。

“好，那中午我就試一試陳師傅的手藝了。”

李弘文點點頭，冇有多說什麽，潮汕人在這個時期來這邊還是比較多的，他也不是見到一個國人就會拉關係去細聊的性格，詢問也隻是順嘴的事情。

陳家強的廚藝還是不錯的，能夠被邁克專門請過來是真的有兩把刷子的，很快他做的菜就端了上來。

以李弘文對於菜肴的瞭解，光是菜端上來的香味兒以及白塊兒，他就知道陳家強的廚藝是可以信任的。

“還是中餐吃著舒服。”

過來這兩天徐婉晴雖然說吃了不少海鮮，但是總覺得差點兒什麽，吃到中餐，她終於有一些心滿意足。

“陳師傅的這個手藝確實是非常不錯。”

李弘文也是滿意的點點頭。

雖然說他覺得陳家強的手藝有一點點的西化，但整體來說確實是大廚的水準。

得到李弘文和徐婉晴的讚賞，陳家強還是很開心的。

中餐在這個時候在國外其實有一些上不的檯麵，主要的宴會和一些大的場所基本上是冇有中餐的。

雖然說他的手藝很不錯，但也隻是在唐人街範圍，除了唐人街基本上冇有太多欣賞的。

這次接到這個生意，剛開始他是拒絕的，要不是邁克提高了價格，他可能還不準備過來。

“陳師傅在這邊是自己開店還是說給別人做？”

吃完飯，李弘文在喝茶的時候把陳家強叫到客廳，隨意的聊了起來。

“我在洛杉磯唐人街有一家小小的餐廳，不大，但足夠養活一家人。”

陳家強在這邊這些年還是拚下了一些家業的，不過在唐人街範圍做餐飲的確實非常多，雖然說他的廚藝不錯，但想要做大也不是那麽容易的。

“陳師傅自己掌勺？”

“以前是我自己掌勺，不過這兩年做的稍微少一點了，我徒弟還有兒子他們做的比較多一些。”

這個歲數雖然還冇有到頤養天年的時候，但是陳家強已經將大部分的工作交給了徒弟和兒子。

畢竟一家餐廳要想持續的做下去，那必須要傳承有序，如果一直是他做不給後輩機會，那等他做不動了，這些人再接手可能會更麻煩，這兩年他已經逐漸轉為幕後，頂多是指導。

這也是他能夠過來給李弘文做幾天廚師的原因。

“看來陳師傅現在日子還是過得比較清閒的。”

“還好吧。”

“那陳師傅有冇有想過做私人廚師的活兒，就像這次。”

“以前我冇有做過，這次也是因為邁克先生給的價格足夠打動我，所以纔過來。”

陳家強冇有拒絕，但也冇有立馬答應，因為他確實不知道私人處事到底是什麽樣的。

另外他家裏的生意雖然說兒子和徒弟已經接手但他還不能完全放下心還是需要經常去指點指點的。

“很簡單，我在阿美麗卡這邊待的可能不太多，大多數情況下呢我是會待在內地和港等這兩個地方。

偶爾會去倫敦，洛杉磯，我是想在我來洛杉磯的時候，陳師傅可以給我做私人廚師。

薪水問題，保證會讓陳師傅滿意。”

李弘文對於陳家強的廚藝是認可的，所以他想著以後自己來阿米麗卡的時候，可以讓陳家強給自己做專門的私人廚師。

思考了一下，陳家強問道：“我想問的是如果說先生您不在阿米麗卡的時候，我需要跟著您去其他地方嗎？還有您不在的時候，我冇有工作薪水是怎麽...

”

陳家強冇有把話完全說出來，但意思李弘文是明白的。

“內地和港島我不會需要陳師傅跟著，倫敦的話我現在不確定，不過我想的是將來在那邊也去找一個私人廚師，所以大概率也不會要求陳師傅你跟著我到處飛。

至於薪水問題，既然聘請您做我的私人廚師，那不管我在不在，該發的薪水還是要發的。

我不在的時間你可以在您的餐廳裏繼續做，隻有我回到這邊的時候需要你來幫忙做飯。”

李弘文想的很簡單，內地的話是不會需要私人廚師的，也不可能有，有了會被別人攻擊的，而港島的話因為有譚師傅，也不需要。

唯一需要的就是他出國的時候。

他也考慮了陳師傅是生活在洛杉磯這邊，家人也都在這裏，所以他想的是就別帶對方來回飛了。

“那我冇有什麽問題。”

這麽優厚的條件，陳家強冇有拒絕的理由。

反正他現在大多時候也是閒著的，出來額外掙一些錢也是個好事兒。

如果說雇主是外國人，他或許不會考慮，但雇主是華人，而且看起來也非常好相處，他覺得可以試一試。

“那以後就需要陳師傅多加照顧了，不過有一個意見我想提一下，那就是陳師傅你的廚藝，因為受國外的影響，稍稍有了那麽一點點的偏向西化，我希望這一塊兒你可以調整一下。”

李弘文還是更喜歡更傳統一些的，所以大概自己剛纔吃到的東西口感跟陳家強提了一下。

陳家強點了點頭，這個問題他自己其實也是知道一些的，畢竟雖然說唐人街吃飯的都是華人，但是有很多人在這邊生活了很多年以後，口味多少也會有一些些的改變，他需要跟著進行一點點的調整。

別墅所有的東西都已經被置換好了，李弘文和徐婉晴也冇有必要去繼續住在酒店，李弘文派管家去酒店將自己的房間退掉以後，就準備跟徐婉晴住在自家別墅裏了。

至於那些需要花點兒時間修繕的地方，交給管家萊恩就可以了，他不需要再去考慮。

下午5點45，莫妮卡貝魯奇出現在了別墅門口。

“貝魯奇小姐，歡迎您的光臨，我是管家萊恩，先生跟夫人在客廳等待著你，請跟我來。”

萊恩早早的就在門口等著莫妮卡貝魯奇了，看到她過來立馬出現在她麵前。

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