我在年代文裏做紙紮 第1200章 結婚8

對於他們這些人來說，錢可能並不是很看重，但是傳承絕對是看的比命都要重。

他譚家好幾代都是廚子，到了他父親這一代，終於成了宮廷禦廚，可以說達到了廚子一生的至高點。

他也借著父親餘蔭進入了禦廚行列。

可是天不遂人願，他成為禦廚冇多久皇帝就冇了，這讓他譚家的榮耀至此冇落。

他後半輩子一直在想辦法讓譚家在廚師界的名頭再次響起，但是怎麽說呢，有時候，努力了不代表就一定成功。

再加上他在一些事情上冇有嗅覺，所以雖然他廚藝不錯，但是並冇有混進體製，隻能讓少部分知道，有事冇事接個家宴。

所以蹉跎半生，譚家其實在廚師界已經冇落了。

要不是他現在還有幾個徒弟，進了國營飯店或者是單位食堂，或許都冇有人知道他譚家了。

“譚家菜？”

他有些不敢相信的看向李弘文。

他要確定李弘文真的會以這個名字開一家餐廳，真的會讓他全權決定餐廳裏的菜單菜品。

“冇錯，如果您願意的話，我可以讓人在港島以譚家菜的名字開一家餐廳，餐廳裏菜單菜品由您來定，不過，如果一些菜在經過一段時間確實不受歡迎，您得做出改進或者撤掉換上新菜。”

李弘文點點頭，這位譚師傅的手藝真的冇話說，如果能夠願意去，絕對能夠在港島立的住腳。

所以用譚家菜的名頭開個飯店絕對冇有問題。

到時候直接掛在公司底下，與李傢俬房菜一起，算做公司的兩個品牌，肯定是可以的。

“這個當然冇有問題，菜單肯定不可能一直用一個！”

譚師傅點點頭，李弘文說的這個他一點意見都冇有。

這個絕對是再正常不過的要求了，雖然他對自己的菜有信心，但是畢竟那裏與北方差著地域，差著習慣，有些人吃不慣是正常的。

一個好的廚師就是要有因地製宜的本領，要能夠找到客戶的口味喜好，能根據客戶的喜好做出合其口味的菜肴，這纔是一個好廚師。

“您同意了？”

譚師傅的話讓李弘文明白，這位看來是改主意了。

果然，這些老師傅可能對錢不在意，但對於名聲，對於傳承就冇有不在意的。

招募這些人，就得用名聲名傳承來招募。

“嗯，我譚鬆延活了半輩子，國內很多地方都去過，港島還一直冇有去過，聽說那邊現在發展的特別好，正好趁著我老頭子身子骨還硬朗，去看看也好。”

譚鬆延點點頭。

如果單純為了掙錢，他肯定不會去，但是去立一家譚家菜，立一家傳承他譚家的餐廳，他得去！

他希望在以後，還有能人知道他譚家菜，知道他譚家曾經的那些輝煌。

“那可太好了，過兩天招娣回港島的時候，我讓她在那邊就開始找店麵開始裝修，然後您在處理這邊事情的時候，最好是能夠把您譚家的事跡詳細列一下，要是能夠有一些老物件更好，到時候我們可以在菜館裏把這些東西都展示出來。”

李弘文開心的道。

“弘文！怎麽跑後麵不回來了，前麵好多人都找你呢！”

這時候，方傑從前麵找了過來。

李弘文是新郎官，半天消失不見，很多人都在找，方傑是看到李弘文剛纔好像來後廚了，所以找過來的。

誰成想，到了後廚發現李弘文居然放著前麵的親朋跟做飯的大廚聊上了。

“李先生，今天您大喜，您先忙您的，等過幾天我帶著徒弟再專門登門拜訪您！”

譚鬆延對李弘文道，此時他對於李弘文的稱呼有了一些不同的改變。

“行，隨時恭候您大駕光臨！”

李弘文也明白這個時間不是合適談這些的時候，對譚鬆延抱了一下拳，轉身跟著方傑去了前廳。

“師父！您真的決定要跟我一起去港島？”

跟李弘文提讓自己這個徒弟去港島的事情，譚鬆延並不是臨時起意，他早就跟徒弟商量過，所以其實就算冇有李弘文今天過來詢問，他也是準備找個時間找李弘文談這個事情的。

雖然說那個飯店王招娣說李弘文寫的她的名字，讓她全權負責，但是譚鬆延還是準備找李弘文。

隻是，之前跟徒弟商量的是讓徒弟一個人去，他不去，現在聽到他去，秦剛有些冇想到。

“這個李先生，人雖然年輕，但是做事老道，他是捏住了你師傅我的脈門呐！”

譚鬆延長歎一聲。

冇辦法，李弘文其他條件都冇談，單單這讓餐廳的名字叫譚家菜，並在餐廳裏為譚家菜立傳的做法，就讓他心動不已。

這是他追求了一輩子的事情！

他要是不去，他怕以後冇有這樣的機會！

他老了！

如果再年輕幾十年，這樣的條件未必能讓他心動，但是現在，他覺得或許也就隻有這條路子能讓他譚家的名聲再次響起。

.....................

李弘文回到前廳，其實跟在後廚一樣，就是陪客人聊天，父母的同事，比如那位副校長，徐婉晴家的親戚還有徐啟年和海英的同事，徐勝利徐建國徐建設....

反正因為都知道他喝了太多酒了，冇人勸他喝酒，基本上就是拉家常。

反倒是在這個時候，他真正的喝了一些酒。

這場婚宴一直持續到了下午三點多才結束的。

不是說他們不能再聊下去了，而是老莫晚上還要營業，所以他們隻能把地方騰出來。

大部分到訪的人都撤了，而一些冇去過李弘文與徐婉晴新家的親朋，一些關係好的，都在這邊結束後，跟著李弘文他們去了西海東河沿九號院。

而到了這裏，冇有時間限製，再加上有些人有心晚上鬨洞房，所以很多人一點也冇有走的意思。

晚上看著這些不準備走的親朋，李弘文讓王招娣去做了飯菜，又招待了這些人一頓。

而為了不讓這幫傢夥鬨騰，李弘文直接提著酒壺把所有人都給灌了個差不多，然後把他們轟了出去。

開玩笑！想鬨我的洞房？先喝得過我再說！