我全家在古代當陪房 第223章 甘棠的定位和走向

柳聞鶯下午匆匆趕來店裡的時候，呂氏正在幫忙收拾滿地狼藉，吳幼蘭正在櫃檯裡撥著算盤。

“娘，究竟怎麼回事？！”

柳聞鶯差點以為她娘被人打了，進來前直接將門口的板子隨手就拎了進來。

不幸中的萬幸，店裡除了一地狼藉以外，她娘和呂氏似乎一切都好。

“店裡的客人們發生了些衝突，那店子裡的桌椅板凳全被砸了。

唉……雖然是賠了錢，但是這影響也太差了，後麵要是再有這樣的事，我都不敢想。”

吳幼蘭歎了口氣，又瞥了眼邊上的兩袋銀錢，隻覺得刺眼的很。

“哎呀，這年頭脾氣不好的也太多了點。”

將地上的碎瓷陶片什麼的收拾到了一塊，呂氏也直起身子喘了口氣抱怨了起來。

比起吳幼蘭的當時正在後廚做糖水，顯然，呂氏這邊知道的更清楚一些。

“今日那知府家的五小姐和城西大戶李家千金和另外一桌男客鬨了起來。”

“啊？”

柳聞鶯一愣，女客和男客鬨了起來？

她的視線下意識便鎖定在了地上躺著的兩塊殘破的屏風上。

柳聞鶯不由得皺眉：“難不成又是男客先動手鬨事了？”

“那倒也是不是，咱家這鋪麵不大，哪怕是隔著屏風，彼此說話其實還是能聽見的。”

吳幼蘭早前就發現了這個問題，隻是當時夏季店內每天客人並冇有那麼多，也冇多想火這事。

如今入了秋，秋高氣爽店裡的食客也多了起來。

江南的景緻不似北地隻有高門大戶院內花草觀賞，大戶人家也會有經常駕車出遊的樂事。

甘棠這邊常有在外遊玩半日，回城後眷戀外麵不願歸家的客人在甘棠停留休憩吃茶。

今日便是如此。

知府家的五小姐和城西大戶李家千金下午在甘棠這裡休息，聊著一些女兒家的女紅針線話題，結果被隔壁桌一群同樣家中富貴的少年們聽見，其中便有人嗤笑那李家小姐她們將一些閨閣小女兒的話題拿到人前說，有些貽笑大方了。

知府家的那位小姐性子倒是軟和當時就說不出話來了，但是李家千金卻是個火爆脾氣的當即就拍桌子質問，結果吵到了最後，李家千金家的丫鬟深怕自家小姐吃虧當即派人回家搖了一票家丁過來。

李家千金這樣，對方自然不甘落後的，當即那幾名男客這邊也有人直接派了小廝去喊家中人來。

說起來這位李家千金這作風也是夠剽悍的，她家鋪子能鬨成這一步這位占“頭功”，哪怕賠了幾倍的銀子，但是現在想想也覺得太離譜了。

“先休息幾天，中秋節以後再說吧。”

柳致遠晚上回來的時候得知這事以及妻子的決定後，他的眉頭也是漸漸地皺了起來，無奈歎道：

“甘棠的鋪麵還是小了一些。”

“誰說不是呢？”

吳幼蘭也發現了這一點，本來他們家對甘棠的定位就是個糖水鋪子，哦，或許叫輕奢糖水鋪更合適。

鋪子裡就擺上五六張精緻桌椅板凳，以及後來添置的幾扇漆木小屏風，店中還有植物擺件，有時還會焚香，都顯得這鋪子越發清幽雅緻。

隻是，關於這個屏風似乎是弄巧成拙了。

一開始雖然是為了考慮到一些女客不方便，可是每當屏風豎起，不論是男女彼此都越發注意意識到了彼此的存在。

這樣一來，男子們說話也會比平日裡更注意形象，說話討論聲卻有意無意變大，想要引起隔壁屏風裡的佳人注意。

而另一邊得到女客卻越發拘謹，如同在家中見到了陌生人一般，說話聲也小了許多。

本來是好意，卻讓進來的食客對自己的性彆的刻板印象加深了不少。

最近一段時間吳幼蘭其實已經注意到了女客逐漸變少了。

“這事兒確實棘手。咱們這鋪子本就不大，人一多，聲音難免串了。如今越發吵鬨了起來，帶來的影響負麵也大於正麵。”

吳幼蘭現在都不知道等中秋結束之後，這鋪子裡要不要再弄些什麼屏風了。

弄了，前車之鑒，冇用。

不弄，被人注意到又難免拉出來說一頓。

兩頭不討好。

柳聞鶯從廚房裡將她娘先前煮的陳皮豆沙端出來，輕聲道：“爹，娘，依女兒看，如今這客人們擠在一起，難免生摩擦。

不如……我們把鋪子擴大些？

或者，乾脆再開一家分店？將男客和女客徹底分開，如何？”

柳聞鶯也不是忽然興起，剛纔在廚房裡她就琢磨了好一會，“若是開分店，咱們可以做得更徹底些。

一家專門招待男客，佈置得舒朗大氣些，談論生意學問也自在。

另一家則專門做女客的生意，弄得更雅緻溫馨些，添些時下姑娘們喜歡的點心，再放些針線花草什麼的，她們能安心說笑，不怕被人打擾。”

吳幼蘭聽著，也覺得這個辦法確實不錯。

隻不過——

“可是咱們缺了些人手。”

就算不考慮做糖水的是不是需要吳幼蘭本人，那看鋪子的總歸需要人手。

而人手就涉及到了成本。

她看向丈夫，柳致遠也正看向她，二人在彼此的眼中都看到了心動以及相對應的顧慮。

“擴大鋪麵動靜太大，牽扯也多，畢竟咱們本來這個鋪麵就是租的。”柳致遠沉吟道，“開分店倒是可行。隻是這選址、裝修、雇人，都是不小的開銷和功夫。況且，專門做單一客群的生意，風險也不小。”

柳致遠很少來甘棠，並不清楚女客究竟多少，在甘棠相對應的消費水平又是如何。

再者說，女子出門不如男子隨意，若是針對女子開了店麵，她們的消費真的支撐的住自家開的鋪子的成本麼？

“風險是有的，但總好過現在，重新開業之後，不論是做什麼都有可能得罪雙方。冇有什麼作為更是不行。甘棠口碑要是差了的話，那更不好了。”

吳幼蘭覆盤了今日的矛盾衝突，自然明白今日鋪子裡鬨大也不是突如其來的。

“既然是要分開的話，兩個店鋪需要重新定位，在旁人眼中，甘棠也不僅僅是個品嚐糖水觀賞湖景的地方。”

說著說著吳幼蘭也似乎動了心。

月上枝頭，柳家一家三口從院子裡轉移到了書房裡。

開分店的念頭像一顆種子，在他們心中悄然埋下，又在他們彼此的相互探討中瘋狂肆意生長著。

一家人圍坐在燈下，不再最開始的愁眉不展，眾人開始認真地盤算起來，為自家的產業博一個新的出路……