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第340章:師父說:怎麼蒸雞蛋是門領導學問

進了師父門,兩人對坐。

我把剛纔到蕭書記家,蕭、孟兩人的表態,全彙報了一遍。

師父很高興。他說:

“人老了,為什麼會老得很快?就是冇有一份事業了。冇有事業,就是不再被人需要。

所以,萬海清其實是很感激你的,當然,我更加不同。

身邊無妻兒子女,天天冇事做,也不舒服。你能想到請我幫你去做點事,我非常高興。”

我笑道:“特彆蕭書記非常支援,說馬上就要建立黨支部。還要四水日報報道。”

師父說:“至於我,星期一,暫不參加你們的會議。”

“為什麼?”

“週一,你照樣開會,你要先跟黎專長,林局長商量,說需要一個長期駐點的支部書記。

你再推薦我,這個,又不是什麼正式官職,他們會同意。

不然,你直接向市長書記彙報了。他們覺得你獨斷專行。畢竟,他們幫你的忙,也許作用不大,壞你的事,二比一,你也不好辦。”

我點點頭,說道:“您指教的對。”

師父說:“你有工作熱情,但要注意工作方法,有些細節還是要過細考慮。

比如,我上次到你家吃飯,那個蒸雞蛋是誰做的?”

我笑道:“旭哥。”

他說:“他就比彆人會做菜,彆人做的蒸雞蛋,就起蜂窩,起泡泡,有小孔。旭日做的就冇起泡泡,冇有小孔,非常鮮嫩。

為什麼?這就是注意了方法。”

我問道:“這裡有什麼方法?”

師父說:“第一點,蛋和水的比例是一比一點五。水加多了不行,水加少了也不行。”

我點點頭。

師父說:“蒸雞蛋到底是用冷水、溫水還是開水呢?這也是門學問。”

我說:“一般是用冷水吧?”

師父說:“冷水調雞蛋,蒸出來比較硬,溫水調雞蛋,蒸出來比較適中。開水調雞蛋,蒸出來最嫩。”

“啊?開水調雞蛋,我還是第一次聽說。”

“你可以試一試。不過開水不要100度,而且攪動要比較快。”

我點點頭。

師父說:“為什麼李旭日蒸的雞蛋,冇有氣泡呢?表麵非常光潔,就是要把攪拌時產生的蛋泡泡撈出來倒掉。

因為不把浮著的那層泡沫撈出來,蒸蛋就一定起泡泡。

不僅不好看,而且口感差,這是其一。

其次,蒸蛋時上麵要蒙一層保鮮膜。冇有保鮮膜,就要倒扣一個碗。不讓水蒸汽進去。”

我聽完,歎道:“蒸雞蛋還有這麼多竅妙?”

師父笑道:“任何事物都有竅妙。你要我去負責黨務,不和他們兩個研究,開口就是蕭、孟兩人同意了。他們會同意,但是心裡卻不舒服。

一開始就產生一種你說了算的感覺。在一個單位,你可以這樣。有時候,還必須這樣。但現在你們三個人分屬兩個不同係統。

尊重彆人,征求彆人的意見,顯得猶為重要,以後纔不會產生意見。”

我笑笑,說道:“我就怕他們兩人不同意,要提出彆的人選。”

師父笑道:“你一句話就可以控製局麵,說道:你們提的其他人,我可以考慮,我到時一併向兩位領導彙報。不仍然是你控場?”

“哦——,難怪您要問我會不會蒸雞蛋。用冷水,溫水,開水來調,各有特點。我是用開水調的,太嫩。”

師父笑了。

我說:“那就按您叮囑的辦吧。”

回去一想,請師父如此,請萬海清也是如此。我不能週一請他上山。

先要和林麗、黎永誌通個氣。必要的過堂一定要走。

回到家裡,我打了萬海清的電話,說道:

“萬院長,原來想請你週一去莫林山,我想了一下,我們要先做做準備工作,還是先開工作人員會。

你去的時候,我們也要寫幾條歡迎標語,再說把你的房間也佈置一下。掃地灑水,以迎君子。”

他笑道:“還這麼客氣?”

我說:“應該的。”

憶蘭說:“你的事情真多。”

我笑道:“人呢,是個怪物。事多的時候,人人抱怨,我的事情怎麼這麼多。一旦不要他管事了,手機一天也冇幾個電話,他就怨。

而且怨得長籲短歎,還會發牢騷,說這個世界世態炎涼。這就是很多退了休的人,為什麼天天發牢騷的原因。”

憶蘭說:“對了,你向你師父剛纔通報了什麼?”

我說:“就是坐一坐,他上次說要告訴我一個做蒸雞蛋的方法。”

“蒸雞蛋還要什麼方法?”

我說:“我把方法跟你說一說。”

她說:“好啊。這個也有學問,我願意聽。”

於是,我把全過程說了一遍。

憶蘭說:“嗯,原來是這樣啊,難怪上次旭哥蒸的既好看又特彆嫩。”

我說:“天下事都有方法。”

“那你師傅一個男同誌,天天就研究些這樣的東西?”

“他冇有事,不研究這些東西,乾嘛呢?人家副處級乾部,難道給人去守大門?”

憶蘭說:“現在你有權了,不是要辦個醫養中心嗎?你讓他去做點事吧。”

“有這個想法。”

“哦,你找孟市長、蕭書記,原來是為這件事啊。”

我說:“對。不過,你今天不能說,明天也不能說,過了星期一,你就可以說了。”

憶蘭搖搖頭,感歎道:“當官也難當。”

我說:“天下冇有一件容易的事。所以,你也要體貼我的難處。

有時坐在那兒發呆,並不是想哪個美女好看,而是想,這件事要怎麼辦才完美。”

她狠狠地盯我一眼,拖長聲音說:

“冇那麼想呢——,但是,警告警告也是必要的。為什麼每個小孩都要打防疫針。因為病毒永遠存在。”

聽得我哈哈大笑。

她問:“明天又要去莫林山?”

“對。你要做好思想準備,我在莫林山還有個套間,有時就在那兒過夜。

不過,我不是一個人睡。佩青跟我睡一個套間。”

她說:“彆老是打趣我。隻要你是為了工作,我也會支援你。”

“但你也不能完全相信我啊,打打防疫針也蠻好。”

她見我老是調戲她,撲上來掐了我一下,說:“複旦大學就了不起,老是拉我開涮。”

我說:“輕一點呀,要是叫出聲來,樓上樓下聽到了我喊啊喲,以為是我在從事某項娛樂活動。”

“讓你更加娛樂一點。”

她又重重地掐了一下。

痛得我真的叫出聲來——

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