林飛穿越記 第373章 立夏嘗新

立夏的日頭像個剛燒紅的銅盆，“哐當”一聲扣在頭頂，曬得路麵冒熱氣，新熟的豌豆莢在枝頭鼓得溜圓，綠得像串翡翠珠子。詩詩捧著碗新剝的豌豆蹲在灶台邊，豆粒滾得碗裡“沙沙”響，涼得她直往臉上貼。“靈月姐姐！這豌豆比去年的甜！”她捏著顆豆往嘴裡丟，脆得能彈牙，“是不是喝足了立夏的糖水？嫩得能化在舌尖，綠得能淌出汁，煮在鍋裡能把春困都煮跑，連夏神都得扒著鍋沿流口水！”

靈月正在竹籃裡分揀新麥，飽滿的麥粒閃著光，她往詩詩嘴裡塞了塊麥仁糕，“彆拿豌豆當彈珠打蘇硯的驢，”伸手打掉詩詩舉高的碗，“去年立夏你嘗新，把半筐冇熟的梅子煮進粥裡，結果酸得全家直咧嘴，白老說你這是給夏神‘送酸掉牙禮’，最後蹲在灶前加了三斤糖，你還哭著說梅子不該故意長這麼酸。”詩詩嚼著麥仁糕直點頭，香得帶點糙，“比去年的多摻了把葡萄乾！甜得能粘住牙，像把立夏的暖都揉進糕裡了，嚥下去嗓子眼還留著香！”

蘇硯在院裡支起涼棚，竹竿搭得像個小涼亭，他往桌上擺了盤新摘的櫻桃，“李伯說立夏嘗新，吃了新麥，夏日不怠，”他給詩詩遞過把麥鐮，“今年的新麥熟得早，比去年多收了三畝，夠磨新麵、蒸饅頭，剩下的麥秸編草蓆，說是鋪著睡覺能祛暑氣，比去年的陳麥秸軟和多了。”詩詩跑過去要幫忙遞麥捆，結果腳下一滑，整碗豌豆“嘩啦”扣在涼棚下，豆粒滾得像群綠珠子，有幾顆還蹦進了蘇硯的草帽裡。蘇硯抖著草帽直笑：“這是豌豆給涼棚‘撒翡翠’呢！撿起來炒著吃，香得能下三碗飯，算給你的賠罪禮！”

鐵手張帶著丫蛋來送新打的竹箅子，篾條編得疏密均勻，蒸新麥飯正好，“給你們蒸嘗新飯用，”他把箅子往灶台上一放，箅邊還纏著丫蛋編的香草繩，說是能驅蚊。丫蛋舉著碗蠶豆湯喊：“詩詩姐姐！我娘煮的湯裡放了火腿，鮮得能把舌頭吞下去，稠得能掛住筷子！”詩詩剛要接碗，手裡的麥鐮突然冇抓穩，“噹啷”掉在湯碗邊，湯濺得丫蛋鼻尖都是火腿粒。鐵手張笑得直拍大腿：“這是麥鐮給鮮湯‘撒肉丁’呢！喝著準能鮮到跺腳，算給你的嘗新禮！”

倆丫頭蹲在灶台邊給新麥“脫衣服”，詩詩把最飽滿的麥粒挑出來串成項鍊，說是給“麥神”戴金鍊，丫蛋則把掉落的麥殼塞進灶膛，說是給“灶神”添柴火。書生揹著畫筒在院裡轉悠，見詩詩舉著沾麥糠的豌豆追蘇硯，趕緊掏出紙筆，畫紙上詩詩的鼻尖沾著麥粉像顆小白豆，丫蛋舉著漏湯的碗直跺腳，蘇硯的草帽裡露著半顆豌豆，靈月的竹籃裡新麥堆成山，遠處的蟬鳴在畫紙上畫了道線。

“這畫得叫《立夏嘗新歡騰圖》，”書生舉著畫紙晃，“比去年畫的《夏收圖》多了二十分熱乎，你看詩詩被曬紅的臉蛋，比櫻桃還豔。”詩詩伸手去搶畫，手一抖，捏在手裡的半塊麥仁糕飛出去，正砸在畫中央，印出個黃乎乎的圓。鐵手張看得直樂：“這是麥糕給畫蓋了個‘香章’！明年準能畫出會冒熱氣的畫，掛在屋裡都能引來蒼蠅合唱團！”

張嬸的新麥餅攤擺在村口老槐樹下，鏊子上的餅烙得兩麵黃，夾著新摘的韭菜，香得能勾來趕車的貨郎。“來塊熱餅嚐鮮！”她給詩詩遞餅時，詩詩正忙著給新麥“過秤”，手忙腳亂接過來，結果餅掉在泥地裡沾了層土。詩詩撿起來拍了拍土就往嘴裡塞，燙得直哈氣：“張嬸！明年往餡裡加蝦仁！鮮得能跳起來，就算滾進麥秸堆裡我也得扒著找，反正新麥餅不怕臟！”

王掌櫃提著壇新釀的梅子酒來串門，壇身上貼著“立夏釀”的紅簽，說是就著新麥飯喝最解膩，“這酒比去年的甜，泡了足足三個月，”他把酒罈往桌上一放，“保準喝一口從喉嚨爽到肚子。”詩詩非要試試酒精度數，擰開壇蓋就想抿一口，結果手一抖，半壇酒“嘩啦”潑在新麥堆裡，酒液滲進麥粒裡，冒出串小氣泡像在歎氣。大家笑得直不起腰，王掌櫃抹著笑出來的眼淚說：“這是梅酒給新麥‘洗澡’呢！泡過的麥粒磨成麵，蒸出來的饅頭帶著酒香，算給你的添味禮！”

白老坐在涼棚下的竹椅上，手裡搖著蒲扇，看著孩子們鬨得歡。他腳邊的小桌上擺著碟新醃的黃瓜，脆香混著酒香飄得老遠。“立夏嘗新，嘗的是春的收尾，品的是夏的開頭，”他慢悠悠地說，“年輕時立夏能喝上碗新麥粥就知足，哪像現在，看著你們瞎折騰，搖著蒲扇嚐鮮貨，這日子，熱得像灶火，甜得像新麥。”

詩詩突然指著天邊的雲喊：“那朵雲像塊大麥餅！肯定是老天爺給咱們送的立夏禮！今年夏天準能過得熱熱鬨鬨，累得直喘氣時啃口新麥餅，渾身都能冒出勁來！”

“先等你把今天撒在地上的豌豆撿乾淨再說，”靈月笑著刮她的鼻子，“去年你把新麥撒在雞窩頂，說是給‘雞神’開糧倉，結果雞把麥秸扒得滿地都是，你哭著說白老冇教雞懂規矩，這事你忘啦？”

大家笑得更歡了，笑聲混著麥香飄出老遠。灶上的新麥飯冒著熱氣，涼棚下的櫻桃閃著紅，連空氣裡都飄著熱乎乎的夏意。這江湖的故事，就在這立夏的灶邊，在這鬧鬨哄的嚐鮮裡，又添了段笑料。

畢竟，隻要這新麥還在收，這鮮貨還在煮，我們還在這院裡，這江湖的夏天，就永遠嘗不完啊。