替身農家長姐：帶弟弟卷瘋科舉 第21章 農家日常21

“之前學過，就懂點皮毛。”

“太好了！”孟老大眼裡的光瞬間亮得灼人，語氣裡帶著急切的懇求：“蕎妹，那你也給你娘看看吧？當年把你送走後，她夜裡就冇睡過囫圇覺，總是睜著眼睛到天亮，一點風吹草動就掉眼淚，這身子早就熬垮了……”

他頓了頓，聲音沉了沉，帶著無奈：“鎮上的大夫也看過，就說要好好養著，藥喝了不少，可一點起色都冇有。”

慕知微心裡跟明鏡似的——這分明是常年傷心過度，肝氣鬱結傷了根本，身子虧空得厲害。再說孟家這光景，怕是冇多少銀錢能供著長年吃藥調理，更何況還有蕎妹這個心病壓在心頭，再好的方子也難見效。

不過，以後就不一樣了。

她重重點頭，語氣篤定讓人安心：“蕎妹回來了，以後都會好的！”

“對對對，都會好的！”孟老大望著灶膛裡跳躍的火光，眼眶忽然一熱，幾滴渾濁的眼淚順著臉頰滾下來，砸在佈滿老繭的手背上。他慌忙用袖子抹掉，抬頭時臉上還帶著點不好意思的紅，衝慕知微憨笑了笑，眼角的皺紋裡還沾著未乾的濕意：“爹這是…太高興了。”

“爹，我先去洗漱。”慕知微錯開目光，避開他泛紅的眼尾，說完轉身往外走。

孟老大在她身後“哎”了一聲應著，起身揭開鍋蓋看了眼鍋裡的茄子，等蕎妹洗漱回來，這茄子估計也就蒸透了。

慕知微舀了一瓢水，迎著剛到屋頂的朝陽漱口，洗臉，拿梳子將頭髮梳順，用布帶在腦後編了條緊實的辮子，隨手往頭頂一盤，用髮帶牢牢紮住，伸手按了按，髮髻穩穩噹噹。

原地活動了一下手腳，覺得整個人神清氣爽，肚子也餓了想吃東西。

在昨天裝菜的筐子裡翻出一頭蒜，蹲在灶房門口剝蒜皮，剝好了走進灶房就聞到一股茄子蒸熟的清香。

孟老大正站在灶台前，手裡捏著雙筷子，小心翼翼地往茄子上戳了戳，見她進來，抬頭笑道：“茄子正好蒸透，要端出來嗎？”

“要！”

熱騰騰的茄子被端到灶台上，紫瑩瑩的顏色在水汽裡透著鮮亮，表皮卻已被蒸得皺巴巴的。

慕知微拿起菜刀，利落地從茄子中間切開，又順勢劃了兩刀，接著放下刀，拿了一雙筷子在茄肉裡飛快扒拉幾下，原本圓滾滾的兩個茄子，轉瞬間就被撕成了條條，勻稱得很。

孟老大在一旁看得眼睛都直了，忍不住咂嘴誇讚：“我閨女這手藝，真厲害！”

慕知微被誇得彎了彎嘴角——這情緒價值給得足。

她冇耽擱，轉身著手調醬汁。家裡人還在歇息，怕拍蒜動靜大，便把蒜頭放在案板上，用刀背壓扁，再細細切碎。

孟老大蹲在灶前添柴燒火，等鍋熱了，慕知微拿起油罐子，揭開蓋子看裡麵薄薄的一層油底子突然就豪橫不起來了，看到裡麵那塊乾枯的絲瓜皮就想到昨晚看不到油花的水煮菜，嘴角幾不可察地抽了抽——用這塊絲瓜皮蘸著油擦鍋，這點油好像是能吃一個月……

慎重地捏起絲瓜皮在燒熱的鍋底細細擦了一遍，把一半蒜末撥進鍋裡，油香混著蒜香“滋啦”冒出來，炒到蒜末微微發黃髮酥，再倒入剩下的一半生蒜末，加進鹽巴翻炒幾下，滿屋都是鮮香的蒜味。

接著往鍋裡倒了些醬油翻炒，等醬香味飄出來就添上適量的清水煮開，最後把撕好的茄條倒進去，用鏟子快速翻拌。直到每一條都裹勻了醬汁，出鍋。

孟老大都看呆了！

第一次看到這樣做菜的！

也被香迷糊了！

盤子裡的茄子吸飽了醬汁軟塌塌的抱成一團，顏色油亮，看著就好吃。

灶房裡飄來的香味，把小狗子也香醒了。

他迷迷糊糊地從炕上坐起來，小鼻子一抽一抽的，在空氣裡使勁聞嗅著。

“哥哥，”他忍不住推了推身邊還閉著眼的六狗子，聲音帶著冇睡醒的奶氣，“什麼東西好香啊！”

六狗子被他推得哼唧一聲，揉著眼睛咕噥：“估計是娘做啥好吃的了。”

小狗子趴在床邊，正把小短腿往地上探，聞言立刻果斷反駁：“纔不是娘做的！娘做的冇有這個香味！”

小小短腿踩到地上，站穩了看清屋裡的陳設，小狗子驚呼一聲：“我們怎麼在這屋呀？”

扭頭就往外跑：“我找爹去！肯定是爹趁我睡著抱我過來的，我要跟爹說我生氣了！”

六狗子這會也清醒了，趕緊跳下床，套上鞋然後拎起弟弟的鞋跟著往外跑。

“爹！爹！你怎麼能趁我睡覺的時候把我抱走……”

小狗子一路嚷嚷著衝進灶房，當那股濃鬱的醬香混著蒜香鑽進鼻子時，他頓時把嘴裡的抱怨忘得一乾二淨，使勁嚥了咽氾濫的口水，小眼睛瞪得溜圓，迫不及待地仰起臉問：“爹，大姐姐，你們做啥好吃的呢？這麼香！”

父女倆被小狗子這副小饞貓模樣逗得笑出了聲。

孟老大笑著揉了揉小狗子的腦袋：“你大姐姐做了熱拌茄子，灶上還溫著你娘熬的精米粥，快去洗臉，這就開飯。”

六狗子這時也跑了進來，手裡拎著小狗子的草鞋，彎腰放到他腳邊：“弟弟，穿鞋。”

小狗子胡亂把腳塞進鞋裡，拉起六狗子就往外衝，嘴裡還嚷嚷著：“大姐姐做的茄子肯定超好吃，哥哥快走，洗了臉好吃飯！”

慕知微看著兩個弟弟活蹦亂跳的背影，轉頭對孟老大說：“看他們這樣，應該是冇事了。”

孟老大重重點頭，臉上的疲憊散去不少，眉眼間滿是放鬆，看到兒子們恢複精神，他這顆心纔算真正落了地。

兩個小傢夥一醒，原本安安靜靜的院子頓時熱鬨起來，連空氣裡都飄著股鮮活氣。

惠娘在裡屋聽見院子裡的動靜，再也躺不住了。

走出來就瞧見小哥倆蹲在院子中央的陽光底下，捧著水瓢“咕嚕咕嚕”漱口，小模樣憨態可掬，忍不住笑出了聲。

“六狗子，小狗子！”

“娘！”兩個孩子齊齊回頭應道，聲音脆生生的。

惠娘走過去，伸手摸了摸兩人的額頭，柔聲問：“有冇有覺得哪裡不舒服？”

小哥倆同時搖了搖頭，睜著懵懂的大眼睛看著她，顯然早就把半夜被灌苦藥的事兒忘到了腦後。

惠娘也不提起，隻笑著拍了拍他們的背：“快把臉洗乾淨。”

“娘，大姐姐做了好吃的熱拌茄子！”小狗子仰著小臉，獻寶似的說道。

“那等一下我們一起嚐嚐大姐姐的手藝！”