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第1085章 天色漸漸昏沉
第1085章
天色漸漸昏沉，茶已喝得冇什麼滋味，我想瞭解的事情也問得差不多了，恰申龜壽過來相邀：
“陳先生，大哥，菜餚已經備好，請移步花廳吧。”
馬振邦當即起身，“先生，請。”
“好，叨擾了。”
我跟著他們兄弟二人前往花廳，在小丫鬟的伺候下，洗手、淨麵、漱口，然後分主賓落座。
王金虎、王金彪這對難兄難弟也來了，坐在末位，交頭接耳，擠眉弄眼的，目光一與我接上，便都不言語，一看便是要出麼蛾子。
我也冇放在心上。
憑他們兩個，也翻不起什麼浪花。
給我使絆子，倒黴的隻能是他倆。
申龜壽吩咐即刻上菜，燙酒。
不多時，一桌頗具西北豪紳待客特色的席麵便擺了上來。
雖是臨時準備，但依然豐盛紮實，申龜壽還逐個介紹了一番——
一大盤熱氣騰騰、爛湯濃的“關中燒酒”，乃是本地名菜，以老酒及當歸、黃芪、枸杞、川芎等藥材燜燒而，溫補氣、驅寒活，正適合這寒冬臘月裡吃；
一盆湯白、香氣四溢的“羊臊子麵”，臊子酸辣鮮香，味道撲鼻而來，麵條一看就相當筋道；
此外還有糯爛的“紅燒肘子”、清爽解膩的“酸辣白菜”、用料十足的“葫蘆頭泡饃”，另有一碟切得整整齊齊的“臘夾饃”、一整隻烤得外焦裡的“隴西臘羊羔子”、一缽酸香開胃的“酸辣肚湯”，以及“涼拌耳”、“醬香牛”、“醋泡花生”等幾個下酒小菜。
正中更壓著一道硬菜——
金鱗赤尾的大鯉魚，足有三斤來重，是以寬油煎炸定型後，用蔥、薑、乾椒、陳醋、醬汁燒得濃油赤醬，魚身淋著亮芡，撒著碧綠的蔥絲薑末，熱氣騰騰，聞著酸、甜、鹹、香、辣五味俱全，引得我食指大動！
主食也不少，除了大米飯，還有剛出鍋的白麵饃饃，又有一小筐烤得金黃焦脆的乾糧鍋盔......
看得我是兩眼放光，滿嘴生津！
什麼叫大戶人家？
這就是啊！
燙好的酒也端上來了，酒液清亮，倒入粗瓷碗中，香氣凜冽！
馬振邦親自斟了滿滿一大碗，雙手捧給我：“陳先生，冇什麼好菜招待，都是些本地粗食土釀，勝在實在，您別嫌棄！”
“馬老闆謙虛了，我看‘來福客棧’孫掌櫃那裡的菜，都不及你這裡！”
“嗬嗬~~~先生抬舉在下，愧不敢當！”
“老申，金虎、金彪，來，都把酒端起來，咱們大傢夥共同敬陳先生一碗，感謝先生不辭辛苦，駕臨寒舍，為咱們禳災驅邪，排憂解難！”
席上眾人紛紛起酒——
“感謝陳先生！”
“陳先生辛苦！”
“為先生乾了這碗！”
“......”
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