穿越六零年代之狩獵傳奇 第418章 雨林裡刨出香竹筍，燉出一鍋香噴噴的鮮湯！

天剛擦破亮，雨林裡的潮氣就跟灑了香水似的。陳沐陽套上鹿皮護腿，腰上彆著貝殼鏟，鞋底拿火山岩磨得坑坑窪窪——昨兒塔卡娜說雨林深處有種\"香竹筍\"，埋在腐葉底下，挖的時候得防著筍皮上的香粉嗆人。

\"把這紗網罩臉上。\"陳景行遞來片露兜樹纖維編的薄網，\"防著香粉吸進肺裡。\"老人自己先往棗木柺杖上綁了塊青銅擋板，柺杖頭的黑曜石在晨霧裡透著金光，跟沾了層花粉似的。

村子裡早忙活開了。阿帕奇蹲在火山岩灶邊，正用黑曜石刀削著冒煙螺的殼。殼屑掉進貝殼盆裡，泛著淡金色的光，跟撒了把碎金子似的。馬庫圖帶著少年們在削木鋤，鋤頭裹著層厚厚的解菸草膠——那膠能粘住香粉，不讓它飛起來。

\"這筍要是真冒香氣...\"馬庫圖咧嘴笑，露出白牙，\"燉出來的湯能香十裡地？\"旁邊少年們聽得直樂，手裡削木頭的勁兒都大了，唾沫星子濺到木頭上，轉眼就散了股甜香味。

鑽進雨林冇多遠，空氣就變得又濕又香。藤蔓上掛著露珠，踩斷根樹枝都能聞到股奶油味。陳沐陽突然停步，指著前方一叢植物——根部周圍的腐葉上凝著層金粉，像誰撒了把桂花，粉下麵透出淡金色的光。

\"就是這地兒！\"陳景行壓低聲音。柺杖輕輕戳了戳地麵，腐葉裡立刻冒出股香氣，甜絲絲的像烤椰奶。兩人趕緊退後，隻見腐葉裡慢慢拱出個筍尖，尖上掛著滴油亮的金粉，在微光裡晃來晃去，跟顆蜂蜜珠子似的。

挖筍可費了勁。陳沐陽先用貝殼剷剷開表層腐葉，露出尺把長的筍身，筍皮上纏著發光的金粉，跟鍍了層糖霜似的。他用青銅刀小心割開金粉，突然筍尖\"滋\"地冒出股香霧，嚇得他趕緊撒了把解菸草粉上去，香霧才慢慢消散，刀上卻沾了層黏糊糊的金粉。

回村路上，路過一叢開著奶白色花的灌木。陳沐陽認出來這是\"定香花\"，花瓣搓碎了能固定香氣，正好抹在筍上。他用貝殼刀割下幾枝，塞進裝筍的鹿皮袋裡，香竹筍的香氣居然濃了些，袋子表麵都凝著層金粉。

村子裡飄著烤麪包果的香味。阿帕奇正把發酵好的椰奶倒進貝殼模子，模子邊上刻著花瓣紋。馬庫圖則在搭新燉鍋，用玄武岩塊砌成空心圓，中間能填溫火山岩，頂上蓋著露兜樹編的留香蓋。

\"得把筍泡在定香花汁裡。\"陳景行指揮著，\"不然燉的時候香氣能跑光。\"陳沐陽趕緊把定香花搗碎，擠出汁液泡上香竹筍，原本金閃閃的筍身慢慢變成奶白色，滲出的香液在貝殼盆裡泛著微光，盆沿凝著層香粉。

真正的烹飪在午後開始。陳景行把泡好的香竹筍切成滾刀塊，又在鍋底鋪了層定香花花瓣，\"用花墊著燉，香氣能透上來。\"他說著，搬來幾塊溫火山岩填進燉鍋空心處，又把筍塊放進去，澆上用椰奶和煙晶液調的湯汁。

阿帕奇則把麪包果切成條，裹上定香花碎末，放進用珊瑚枝編的烤籃。馬庫圖往火裡扔了幾塊濕苔蘚，火苗\"滋啦\"一聲變成金黃色，冒起的煙帶著股奶香味，能壓著香筍的濃味。

燉到第五遍時，燉鍋開始透出奶白色的光。陳沐陽小心掀開蓋子，一股混合著椰奶甜、定香花香和筍鮮的香氣猛地竄出來，旁邊的少年直接打了個響鼻，口水都快流到地上了。

\"先喝口湯！\"陳景行用貝殼勺舀了一勺，湯裡飄著筍塊和定香花瓣，在暮色裡奶白奶白的，勺邊凝著層香脂。塔卡娜嚐了一口，眼睛突然瞪圓了，舌頭\"嘶溜\"一下縮回去：\"太香了！跟喝了口化掉的桂花糖似的！\"她趕緊又吹了吹，大口大口喝著，嘴角沾著奶白色的湯汁。

陳沐陽迫不及待夾了塊筍，入口先是軟糯，接著是椰奶的香甜，最後是筍特有的脆嫩，嚼起來咯吱響，跟咬著塊會冒香氣的奶糖似的。最絕的是筍塊在嘴裡會滲出金粉，一嚼就爆出股濃香味，香得人直想把舌頭嚥下去。

阿帕奇的定香花麪包果條也端上來了。麪包果外脆裡糯，定香花的清香中和了烤的熱氣，吃起來直冒香氣，跟嚼著會開花的甜棒似的，咬一口能看見麪包果裡夾著金粉。馬庫圖則烤了幾條銀漢魚，魚皮烤得焦脆，魚肉雪白細嫩，撒上磨碎的太陽之淚礦石，鹹鮮適中，魚身上還沾著層香粉。

吃飯時，天空之淚的匣子突然輕輕震動。陳沐陽打開一看，裡麵的菱形器物正映著湯的奶白光，表麵的紋路一閃一閃，跟湯裡的泡泡節奏似的。塔卡娜指著匣子，又指了指燉鍋裡的湯，用土語說了句什麼，陳景行翻譯說：\"她說這石頭也被香得睡不著呢。\"

夜深了，篝火快滅的時候，陳沐陽發現剩下的筍塊還在冒香氣。他撿了塊放在貝殼杯裡，杯子裡的水居然變成了奶白色，跟泡了杯香奶茶似的。\"這玩意兒能當香水使？\"他稀奇地摸了摸，筍塊香得刺鼻，摸一下手指就沾了層金粉。

\"明天該去海邊找找會冒甜味的海螺了。\"陳景行擦著柺杖說，柺杖頭的黑曜石沾了點筍湯，在月光下透著金光，上麵還凝著層香脂。遠處的雨林裡，不知名的蟲叫一陣高過一陣，跟鍋裡冇喝完的香筍湯似的，香噴噴的，熏得人直想流口水。陳沐陽打了個哈欠，摸了摸香得發膩的嘴唇，心想明天的甜味海螺該怎麼個吃法呢？