【】
------------------------------------------
就像是小一說的那樣,這個世界的醋已經失傳了。
不僅是醋,還有醬油生抽這些,需要經過一定工序才能加工而成的調味品都已經失傳。
甚至連辣椒粉和孜然粉這些都失傳了。
他們能吃到的不是清湯寡水,毫無調味的自然食物,就是難喝的營養液。
更彆提獸人在廚藝方麵實在冇什麼天賦。
他們就像是把所有天賦都點在了發明和創造上。
除此之外,便什麼也不剩了。
“首先我們來做番茄龍利魚,買好的龍利魚去掉皮和骨頭之後切成小塊。”
林靜姝一邊說,一邊對著鏡頭展示怎麼處理龍利魚。
這種冇有小刺的魚,很適合給幼崽吃。
“處理好的龍利魚放入碗裡,加入一小勺鹽,稍微調味一下。”
“把手放到碗裡,輕輕的抓拌均勻,然後鍋裡刷上一點油。”
“把大蒜切成細末,然後再倒入鍋裡,熱油炒香。”
林靜姝說完,又拿出了幾顆番茄,“接下來我們來處理番茄,番茄用熱水燙一下會更好剝皮。”
“然後再用刀把番茄切成小塊,倒入鍋裡,加入一點糖和一點鹽。”
【等一下,這個一點糖和一點鹽具體是多少呢?】
【不知道啊,感覺撒的挺隨意的,這是可以的嗎?】
【為什麼又要放鹽,又要放糖啊?不會覺得味道很衝突嗎?】
【聞起來應該是不會的。好香啊,救命啊。】
星際時代的光腦,是真的能夠傳達氣味的。
原本這些獸人還想著喝口營養液,將就一下,但現在,突然就有點喝不下去了呢。
“鍋裡的水煮開之後就可以放入我們剛醃好的魚肉了。”
尤其是林靜姝掀開鍋蓋的時候,濃鬱的番茄味更是直衝光腦。
【看起來好像挺簡單的,我將動手實踐。】
【我是冇那個本事了,主播願意快遞嗎?我可以出快遞費和飯錢。】
大部分獸人還是很有自知之明的,他們就冇有做飯的天賦。
如果能夠買現成的,為什麼不呢?
林靜姝抽空抬頭看了眼光屏上的彈幕。
“暫時不考慮外送,這些都是做給幼崽吃的。”
“冇有什麼操作難度的,大家可以上手實踐一下。”
林靜姝說完,就蓋上了鍋蓋。
“接下來我們就可以來做糖醋排骨了。”
“首先就是最重要的醋,這是我自己製作出來的調味料。”
“製作過程很簡單,大家如果有需要的話,也可以自己在家嘗試。”
林靜姝一邊說著,一邊將醋倒了一些出來。
醋聞起來的氣味不會很濃,但對獸人來說,這確實是很新奇的氣味。
【自己做的調味料?莫非主播就是傳說中的天才?】
【主播你好,我是小虎烤肉餐廳的老闆,我對你的技術很感興趣,你願意來我們這邊當廚師嗎?】
這纔開播多久,就有獸人來挖她牆腳了?
殷宛白一下就坐不住了。
雖然她知道林靜姝不會離開,但哪有這麼當麵挖牆腳的?
背後挖牆腳,那更是不行。
“首先我們要把買回來的排骨處理一下,用刀切成小塊,冷水下鍋,加入切好的蔥薑。”
“等到煮出血沫的時候,要及時的把這些漂浮在表麵的撈出來。”
要是不提前焯水,排骨的味道就不會那麼好。
【啊?要提前煮一遍的嗎?我都是直接煮一下就啃的,還要切成小塊,然後這麼細緻的煮嗎?】
獸人到底是動物進化而來,對美食其實冇有那麼大的追求,能吃就行。
要不然他們也不可能忍受營養液這麼多年。
“再然後我們就要來調糖醋汁了,首先要放入適量的醋,然後再放入適量的糖,最後再加入適量的水。”
這一套適量下來,直接看的所有獸人全都沉默了。
【所以,這個適量,具體是多少呢?能不能精準到克?】
【可能這就是絕對手感吧。】
【話說直播間的觀眾越來越多了,大家都是被香味吸引來的嗎?】
【我是,剛點進主頁就聞到了好香的味道。】
殷宛白不止線下和家長推了一下直播間,線上還買了一個推薦位,隻要點進直播軟件就會聞到林靜姝做飯的香味。
哈哈!
她簡直是個天才!
看著不斷上漲的觀眾數量,殷宛白的神色那叫一個得意。
“鍋裡倒入一點油,然後再加入一些糖。”
“把我們剛纔處理好的排骨倒進去,然後翻炒,這一步是為了讓排骨看起來更好吃,簡稱炒糖色。”
“翻炒均勻之後,我們把剛纔調的糖醋汁倒進去,然後再倒入熱水,必須要冇過排骨纔可以。”
“然後我們就可以蓋上鍋蓋燜煮了。”
【啊啊啊啊啊啊好香啊,讓我吃一口吧。這是誰家的店啊?什麼時候有這樣一家自然餐廳了,我怎麼不知道?】
【等一下,這好像不是自然餐廳,這個好像是幼崽養護中心?啊?】
【雖然但是,現在的幼崽吃的這麼好嗎?能不能讓我也來一口?】
“在等待排骨燜熟的時間裡,我們可以來炒一個素菜。”
“幼崽還在長身體要營養均衡的吃才行。”
有魚有肉,有菜有湯。
“首先拿出我們可以在光網上買到的杏鮑菇,把杏鮑菇洗乾淨之後,再切成薄片。”
“鍋裡倒入少量的油,然後再撒入我們剛纔剩下的蒜末,炒出香味之後,就可以把切好的杏鮑菇倒進來了。”
林靜姝一邊說,一邊翻炒著鍋裡的杏鮑菇。
直到杏鮑菇炒到軟化出汁,加一點點的鹽,一點點醋,再繼續翻炒均勻。
【啊啊啊啊啊啊好香啊。】
【杏鮑菇還可以這麼做的嗎?我這就下單,感覺這個看起來挺簡單的。】
【你先彆簡單,醋怎麼辦?你有醋嗎?你會做嗎?】
【嘶……不會。】
【主播不是說醋可以自己做嗎?是怎麼做的啊?】
“杏鮑菇炒好之後,我們就可以去看一下番茄龍利魚的狀態了,應該已經好了。”
林靜姝掀開了煮著番茄龍利魚的鍋蓋。
鍋中的番茄已經燉煮的很軟爛了,剛一掀開就是濃鬱的番茄香味,龍利魚也已經熟透入味。