離開書房,南木想起剛纔路過西院時聞到有股淡淡的肉香與酒氣,想來是三皇子府廚房所在,有廚房就有地窖,憑三皇子奢靡的生火,春節物資一定儲備了不少。
南木身形如蝶,翩然掠過結冰的荷花池,落在西側院的月亮門前。
西側院不遠處一座院落亮著燈,煙囪裡還冒著淡淡的白煙——正是三皇子府的廚房。
年關將近,廚房向來是最豐盛的地方,三皇子這般奢靡,府裡的廚子手藝定然不差。
她身影一閃,如同一片雪花飄落,悄無聲息地溜進了院子。
院門虛掩著,廚房的廚師們許是都睡下了,隻有兩個小丫鬟和一個婆子無精打采的守在冒著肉香的爐子旁。
銀針出手,南木照樣讓她們進入熟睡。
偌大的廚房裡,靠裡牆的位置,一溜兒排開八個灶台,每個灶上都坐著沉甸甸的砂鍋或銅鍋。
最左邊的砂鍋裡,老母雞燉著人蔘,湯色澄黃,油花浮在表麵,咕嘟咕嘟地冒著泡,參香混著雞香直往人鼻子裡鑽。
旁邊的銅鍋裡是當歸羊肉湯,羊肉燉得酥爛,湯汁濃稠,帶著溫補的藥香;還有海蔘烏雞湯、冰糖雪梨羹、銀耳蓮子湯……
光是燉品就占了半個灶台,個個用料考究,一看便知是給主子們補身子的。
對麵灶台的蒸籠摞得老高,足有三層。最上層蒸著雪白的饅頭,個頭比尋常人家的大上一圈,捏著精緻的褶子。
中層是水晶包,薄皮透亮,隱約能看到裡麵鮮嫩的餡料;最下層除了常見的銀餃,還有翡翠蒸餃、蟹黃湯包。
蒸籠掀開時,熱氣騰騰,帶著麵香與餡料的鮮美,讓人垂涎欲滴。
靠外的案板上,成品,半成品的魚丸又大又圓,剁得細膩的豬肉丸,拌著蔥薑蒜末,還灑了些亮晶晶的蝦米。
還有炸好的藕夾、茄盒堆在盤子裡,金黃酥脆,油香四溢。
冇完工的還有梅菜扣肉,大片的五花肉碼得整整齊齊,上麵鋪著烏黑的梅菜,隻準備上籠了。
旁邊的盤子裡,醬肘子、鹵牛肉切得厚薄均勻,色澤紅亮,透著醬鹵的醇厚香氣。
牆角的架子上,擺滿了各種醃製的臘味,香腸、臘魚、板鴨,一串串掛著,油光鋥亮。
筐子裡堆著洗乾淨的時蔬,翠綠的青菜、白胖的蘿蔔、通紅的辣椒,新鮮得像是剛從地裡摘來。
甚至還有一罈罈的醬菜、腐乳,罈子上貼著紅紙,透著年節的喜慶。
“這三皇子府的廚子,倒真是下了功夫。”
南木看得眼花繚亂,這廚房的豐盛程度,還真是講究。美食麪前,南木冇有不收的道理。
先是那八鍋補湯,連鍋帶爐子一起收了,熱氣都冇散。接著是蒸籠裡的饅頭包子,剛出籠的溫熱都被完好保留。
案板上的魚丸肉丸、藕夾茄盒,還有那些醬肉臘味,一股腦兒全被收了,最後連牆角的時蔬、醬菜都冇放過,整筐整壇地消失不見。
地窖倒是離廚房不遠,隻有一個老仆守在窖口旁的小屋,早已睡得打鼾。
南木推門而入,掀開地窖入口木門,一股混合著鹹香、酒香的氣息撲麵而來。
地窖很深,兩側碼著層層疊疊的木桶與陶缸。
打開最上麵的木桶,裡麵是碼得整整齊齊的豬肉,牛肉,羊肉,醃得透亮。
旁邊的陶缸裡泡著醉蟹,酒香四溢,蟹黃飽滿。
裡麵還有掛滿整麵牆的雞、鴨,油光鋥亮,顯然是用秘法醃製,能存上大半年。
“倒是會享受。”南木輕笑一聲,意念一動全納入空間。連帶角落裡一排陳年花雕都冇落下。
待她走出地窖,原本堆得滿滿噹噹的地窖,已空得能跑老鼠。
南木知道,去寧古塔這一路風雪難行,這些吃食正好路上派上用場。
下一站,是馬場。
南木記得剛進府時,瞥見東北角隱約聽到馬嘶,想來是三皇子豢養私兵用的馬場。
她與黑羽彙合,兩人藉著夜色掩護,繞到馬場外圍。
這裡的防衛明顯嚴密許多,柵欄外有一隊巡邏的護衛,手持長矛,眼神警惕。
南木對黑羽打了個手勢,示意他吸引守衛注意,自己則潛到柵欄陰影處。
黑羽會意,身形一晃,故意在遠處弄出響動。
“誰?”守衛們立刻警覺,紛紛朝著聲響處圍攏過去。
趁此時機,南木身形一縱,如狸貓般翻過柵欄。
馬場極大,雪地上留有清晰的馬蹄印,幾百匹戰馬正在馬廄裡休憩。
這些馬個個高大神駿,毛色油亮,馬鞍馬鐙皆是精工打造,一看便知是上過戰場的良駒。
馬廄旁的草料棚裡,堆滿了上好的乾草與豆餅,顯然平日裡餵養得極為精細。
“難怪敢養私兵,倒是捨得下本錢。”南木看著這些戰馬,眼中閃過一絲異色。
這等好馬,在軍中都是搶手貨,三皇子竟私藏了這麼多,其財力可見一斑。
她冇有驚動馬匹,自己意念一動進入空間。
小精靈如花正在對著如雪片般飛進來的金銀財寶、各類吃食開心得哇哇大叫,小手不停揮舞著納入庫房整理歸位。
“如花,大單子來了,要同時收幾百匹戰馬,我需要你開通空間通道。”
如花一聽,小臉立馬笑開花:“主人,不用打開係統空間通道,那可是要另外收費的,主人隻要集中意念,將靈力發揮到極致!覆蓋整個馬場即可!”
南木腹誹,小如花捨不得花係統積分,要知道凝聚靈力很累的。
南木出空間,走到馬廄中央,意念全力催動,風雪都不受控製的狂飛,一股無形的吸力籠罩了整個馬場。
那些正在安睡的戰馬隻覺眼前一花,身體便不受控製地被吸入空間。
成功了,南木雖有些疲累,一點也不影響她第一次拿下大單的喜悅。
喝幾口靈泉水補充能量,俠女南木又滿血複活。
一不做二不休,南木連帶著草料棚裡的乾草、豆餅,甚至馬廄旁堆放的幾桶馬油、馬槽、馬刷都一併收了。
環顧瞬間空蕩蕩的馬場,南木發現,主馬場裡麵,還有一個小院,圍牆很高,牆頭還纏著細密的鐵絲。