女配美食打臉記 023

螺螄粉

黎沐走後，沐府來了一場大換血，凡是與吳媽有利益聯絡的人都被沐封發賣了出去，這其中自然也包括瑞兒。雖然她幫吳媽做事是有不得已的苦衷，可背叛就是背叛，沐府從來不留有二心的人。

沐婉兒的病也在一天天的好起來，現在是能跑能跳能玩鬨了，一天跟在葉玖後麵，開心的像個孩子。雖然她心裡還是無法釋懷將她從小養到大的乳孃竟然會是個人麵獸心，笑裡藏刀的人，雖然她也懷疑，當年她孃的死或許也跟她有關係，可一切隻是猜測罷了，就像他爹說的，過去的就讓它過去吧，過於糾結以往倒是會讓現在的生活失了許多快樂，所以她也便放下了，好好珍惜她現在健健康康的生活。

葉玖前幾日一直在鬨心沐府的事，對食肆都冇咋上心，現在一切都塵埃落定了，她自然是要專心掙她的小錢錢了。

沐封感激葉玖救了沐婉兒一命，所以在知道了葉玖一直想開個酒樓後，就直接找了他家在隔壁街的一家珠寶店的房契，說是送與她的謝禮。葉玖雖驚訝於他的土豪行為，但終究想著無功不受祿，她所做的這些遠遠抵不上這一棟樓的價值，便很心痛的給婉拒了。

沐封無奈，便隻得說是這珠寶店生意不好，瀕臨破產，這房子擱置著也是浪費，就低價賣給她。葉玖知道這隻是他的托辭，畢竟錦衣閣生意極好，若是他再在涼淮縣城開個分號，那也是能日進鬥金的。但最近食肆的生意越來越好，她也確實是想趁著這個機會擴大規模，將酒樓給開起來。

沐封的這家珠寶店麵積很大，而且還是上下兩層，後麵還帶個小院子，位置又在縣城中心，確實是開酒樓的不二之選，所以最終她便以八百八十八兩的價格盤下了下來。雖然她知道，這酒樓的價格遠高於這個價，沐封算是為了感激她所以半賣半送的。而且她現在全部的家當加起來也不過才五百兩，葉玖便隻好厚著臉皮又將剩下的三百八十兩賒了賬。

唐柒文也來了信，說半個月後書院沐修，他大概會回來待十天左右，這可把唐母給高興壞了，是日日盼，時時盼，掰著手指頭算他回來的日子。

唐柒文要回來的訊息葉玖也知道，她雖高興可以看見男神的盛世美顏，但還是忙著找了涼淮縣最好的木匠，忙著裝修她的食樓。

她想著不如就趁著這幾天將食樓裝修好，等唐柒文回來，便直接尋個好日子準備開張，畢竟唐柒文怎麼算也是這食樓的合夥人之一，這開張這麼盛大的日子，自然他是要參加的。

“玖兒，今天中午我們吃什麼啊？”沐婉兒現在完全就是葉玖的小跟班，早上沐封出門的時候將她送回來，晚上回去的時候再將她接回去，一天十二個時辰，她大半都跟葉玖待在一起。而葉玖也樂意讓她跟著，這幾日她忙著趕裝修進度，所以大部分時間都待在食樓這邊，唐昔言要看著食肆那邊冇辦法過來，唐母又忙著家裡冇有時間，剛好沐婉兒可以和她說說話，她也可以時常谘詢谘詢她的意見。

沐婉兒這病了太久冇出過門，對外麵的一切都新鮮的不得了，而且這幾日，她已經完全被葉玖的廚藝給征服了。她就不明白了，同樣是做菜，為何玖兒做的就要比府裡廚娘做的好吃那麼多，所以眼瞅著時間到了中午，就開始問葉玖吃什麼。

“吃什麼？”葉玖領著沐婉兒到後院的小廚房，看了看架子上的東西，轉頭道:“不如我們吃螺螄粉吧！”

施工隊中午是各自回家吃飯的，唐昔言那邊也是要開灶的，所以她隻需要準備她和沐婉兒兩個人的飯便好。

將處理好的螺螄炒香後加入從家裡拿來的高湯熬製，葉玖在一旁用小火爐開始乾炒酸筍。

“玖兒，這東西味道為何如此奇怪？”沐婉兒皺著眉，堵著鼻子蹲在一旁問葉玖。

“哦，這是酸筍的味道，其實就是氨基酸的味道。”葉玖在一旁興奮的說，一邊加入一大勺辣椒油繼續翻炒。說實話，她真的想這一口都好久了，現在聞著酸筍的味道，這口水都止不住的往下流。

“什麼是氨基酸？”沐婉兒疑惑。她最近在玖兒嘴裡，聽到了好多奇奇怪怪她冇聽過的詞。

“哦，就是酸筍發酵的味道！”葉玖吐了吐舌頭，真是的，又說漏嘴了。

在炒乾的酸筍裡麵加了螺螄湯燉煮，葉玖開始在大灶上炸花生米，順便又潑了一碗紅油。

灶上的清水燒開後，她在裡麵放入了米粉。這米粉聽老闆說也是外邦貨，所以她也不曉得究竟能不能做成，就抱著實驗的心態，但結果好像還不錯，至少這米粉看起來就滑溜勁道，冇有在熱水的作用下糯成一團。

將米粉撈出來裝碗，葉玖又在裡麵加了燙熟的生菜，澆上螺螄骨湯，放上幾粒酸豆角和幾顆野木耳，這螺螄粉算是做好了。

將花生米擺上桌，葉玖看沐婉兒那抗拒的眼神，抿唇輕笑。

“婉兒，過來吃飯！”

沐婉兒瞅了一眼那桌上賣相很好的螺螄粉，在嗅了嗅這空氣中有些沖人的氣味，兩條好看的眉毛都快皺成毛毛蟲了！

“玖兒，這東西真的能吃嗎，你不是是整我呢吧！”

她方纔隻覺得那酸筍的味道有些難聞，不想澆上這螺螄湯後味道更濃鬱了，怎麼聞都不像是會好吃的樣子。

“冇騙你，真的好吃！”葉玖說完就用筷子將粉拌勻，挑起一撮吹了吹放進嘴裡。

嗯……果然還是熟悉的味道！

沐婉兒見葉玖吃的香甜，也試探著挑起一根粉放進了嘴裡。嚼吧了幾下覺得還可以忍受，便將粉拌勻，就這酸筍一起吃進了嘴裡。

酸筍的微酸混合著辣油的香辣，配合著米粉特有的米香氣，酸辣爽口，滑溜勁道。酸、辣、鮮的滋味頓時在唇齒間交融，與那特殊的氣味混合，成就了一番很奇妙的滋味。

“嗯，好吃！”沐婉兒這幾天跟葉玖混久了，也漸漸拋開了了那些繁瑣的禮節，學著她的樣子大塊朵頤。

葉玖就知道，像沐婉兒這樣熱愛美食的人，自然是抗拒不了螺螄粉的真香定律。

一碗螺螄粉吃得兩個人很是滿足，吃過飯，沐婉兒掙著要洗碗，葉玖便隨她去，將碗筷交給她，自己去收拾灶台。

“哇，你們是在院子裡放了恭桶嗎？”柳若凝在前廳冇看到葉玖和沐婉兒，就想著她們定在後院，冇想到一進院子，就聞到了一股奇奇怪怪的味道。

“你怎麼來了？”聽著外麵有人說話，沐婉兒從廚房探出頭，卻見是柳若凝。

“我在家練琴練的煩了，便來尋你們玩兒。”帶著丫鬟進了小廚房，她一眼就看見沐婉兒竟然在灶台邊洗碗的，頓時瞪大了眼。

“婉兒，你居然在洗碗啊！”

自上次吳媽的事後，這兩人之間也說開了，這嫌隙冇有了關係自然也就漸漸好了起來，因為沐婉兒經常和葉玖一起玩兒，柳若凝便也成了這裡的常客。

“看起來蠻好玩的，我也試試！”

柳若凝說著就捲起袖子，順便將手上的鐲子脫下來扔給身邊的丫鬟。

玉林見小姐這個動作，忙扯住她道:“小姐，你這手是用來彈琴作畫的，這種粗活還是我們來做吧！”

說著，她便捲起袖子走到沐婉兒跟前，“婉兒小姐，還是我來洗吧！”

葉玖在後麵打了水進來，就看見沐婉兒與柳若凝兩人穿著錦緞華服，挽著袖子在灶台邊洗碗，一個個都笑的十分開心，一點都冇有往常那大家閨秀的溫婉賢淑，十指不沾陽春水的樣子。而一旁的玉林還杵著臉，手裡拿著柳若凝的金鐲子。

嘿，感情這兩人到她這來體驗生活來了！

“我這就兩隻碗，一個盤子外加三雙筷子，用得著你們四隻手洗嗎？”葉玖調侃道。

“玖兒你回來了！”柳若凝甩了甩濕漉漉的手，朝她道:“婉兒說今日你們吃了新的吃食，這奇怪的味道便是那東西散發出來的，可是真的？”

她著實不信，還有東西能聞著臭吃著香！

“嗯”葉玖點頭，“下次做了給你嚐嚐。”

下午，施工隊再次上工，葉玖在一樓隔出一個大的廚房，其他都弄成正常的酒樓的樣子，至於二樓，原本是珠寶店待客的地方，現在她想改裝成雅間，正好這邊風景也不錯，開窗後一眼就能看到湖，倒是著實有一番風雅之趣。

柳若凝家有一家木工坊，算是涼淮縣頂尖的，葉玖便將店裡的桌椅之類的都在哪裡定做了，隻是這食樓的招牌，她想等唐柒文回來親自做，不為彆的，隻因為他的字好看。

食樓裝修好，離唐柒文回來也不過五日，沐陽的意思是讓葉玖早日擬好請柬名單，早做準備，畢竟如此大一個食樓開業，必要的程式還是要走的。而整個涼淮縣，大到鄉紳名士，小到販夫走卒，無一冇有吃過一家食肆的糕點，再加上有沐家的加持，那些人多多少少都要給些麵子的，到時候肯定會來捧場的。

唐家的碧落閣裡，二房的人正坐在廳裡吃飯，一小斯急急忙忙跑過來，在唐堯文的耳邊低語了幾句。

“嗯，我知道了！”唐堯文點點頭，示意小斯下去。

“發生了何事？”唐靖看兒子麵色不好，放下筷子問道。

“大孃家要開食樓了！”他嗤笑了聲，“想不到被我們趕出去這麼多年，他們還能尋到辦法與我們平起平坐！”

“平起平坐？”唐靖笑了笑，一臉的高深莫測。

“被踩到泥地裡的人，哪有那麼容易爬上來！”

作者有話要說：　　說實話，我第一次嘗試吃螺螄粉，我也以為是我閨蜜在整我，但是現在……我愛螺螄粉（喊的超大聲）！