極寒末世我在農村囤貨躺平 第113章 冬至

我不敢出聲刺激它，試探地同時拉著繩索和圍巾，看喪彪咬得很緊，就慢慢將它拉上來。\n拉得過程中非常緊張，生怕喪彪冇咬緊，如果脫了繩套也脫了，掉下去直接就是一箭穿心。\n好在過程非常順利，喪彪成功上岸。\n喪彪被救上來後，能感覺到周圍的狼非常開心，圍上來舔舐著它的毛髮。\n可我還不能放鬆，坑裡還有另一位。\n狼王還是很聰明的，經過剛剛喪彪的演示，完全按照喪彪的行動，鑽進繩套裡，咬著圍巾。\n兩根繩子一起拽，慢慢地將狼王拽上來，此次救援行動圓滿成功。\n狼王和喪彪身上都有些小口子，應該是掉入陷阱時劃傷的。\n看著陷阱裡的木棒，我實在冇什麼辦法，坑裡有些深，夠不到，冇有辦法拔掉。\n想了想，隻能掰些樹枝插在坑的周圍，希望狼群下次看到可以繞路而行。\n此時天已經完全黑下來，我也準備回家了。\n狼群很有眼色地護送我下山，喪彪和狼王也跟著一起。\n喪彪皮毛上的血跡已經乾涸，看來在坑裡已經困了有一段時間了。\n到了家門口，狼群準備離去，我開口叫住了喪彪，也叫住了狼王。\n把兩隻狼帶到屋裡，去衣櫃裡找些傷藥，給兩隻狼小心翼翼地處理了傷口。\n傷口比我想象中要深一些，不僅僅是劃傷表皮那麼簡單，裡麵的血肉都被木棒紮破了，野生動物還真是堅強，受了傷還能行動自如。\n喪彪委屈唧唧的小模樣看著我，看來還把自己當寶寶呢。\n處理好傷口後摸了摸喪彪的狼頭，安慰一下這個大可愛。\n家裡冇剩什麼肉食，隻能去廚房找來吃剩的油餅，撕成小塊，兩隻狼竟然也不嫌棄，四張大油餅全部吃光了。\n狼王是不能離開狼群的，即使受了傷，吃飽後喪彪還是和狼王一起回了狼群。\n目送狼群遠去，我心裡有些擔憂，\n第一次認識喪彪，就是因為獵戶下的圈套，今天喪彪又掉進了陷阱裡。\n一直有獵戶的乾預，恐怕總有一天狼群會有生命危險。\n可也冇有什麼好辦法，擔憂也隻能將此事擱置。\n在野外凍了一個多小時，臉都凍僵了，腳趾也有些發麻。\n換下身上的棉衣，在火爐裡添上柴，喝著熱茶，熱乎乎地烤火。\n現在已經是晚上了，在外麵冷到了，也懶得再動身做飯，烤了會兒火，餓著肚子直接鑽進被窩裡睡覺。\n果不其然，第二天是被餓醒的，太餓了就不想做些麻煩的，隻想趕快吃進嘴。\n煮了包泡麪，放上幾個魚丸，幾片青菜，就吃飽了。\n像是錯過了什麼，一看手機日曆，今天可是冬至了，時間過得真快呀，差一點就錯過了冬至。\n冬至是要吃餃子的，家裡的長輩說冬至不吃餃子會凍掉耳朵。\n早早和上一塊麪，放在一旁醒發著。\n開始準備餃子餡，準備個末世以來冇吃過的餡兒，豬肉香菇餡吧。\n經過長時間的實踐來看，菜刀剁出來的餡，就比絞肉機絞出來的好吃。\n於是融化一塊豬肉，泡發一些野蘑菇。\n等肉可以切得動了，就切成薄片，最後切成丁。\n這時候野蘑菇也泡好了，洗乾淨後也切成丁。\n把蘑菇和肉餡放在一起剁，不一會兒豬肉香菇餡就剁好了。\n加入豆油，十三香，雞精，蠔油，生抽陳醋，順著一個方向攪拌，哪怕豬肉還是生的，肉餡的香氣都飄出來了。\n將肉餡和麪團都放在一旁靜置，感覺有些餓的時候開始包餃子。\n灶裡添上柴，一個個圓白的麪皮擀出來，包成金元寶似的白胖餃子，每一個看著都很招人喜歡。\n餃子要多包一些，不僅是我吃，冬至狗狗們也要吃些餃子。\n餃子包得差不多了，下鍋煮，鏟子輕輕攪個幾下，防止水餃粘連。\n煮水餃的時間，剝幾瓣蒜砸成蒜泥。\n等水餃煮好了，盛進盤子裡，一個個白白胖胖的大餃子，擠在圓盤裡，散發著白濛濛的熱氣，讓人的內心異常滿足。\n冬至的餃子要正式一點吃，裝上一小碟芹菜鹹菜，一小碟酸豆角，用來佐餐。\n剛出鍋的熱餃子有些燙，微微吹涼，蘸上蒜泥和醋，咬上一口，又燙又香，雖然燙得呲牙咧嘴，但非常香。\n我的煮餃子方法有一手，每一個餃子都冇破，咬上一口，裡麵汁水充盈。\n豬肉彈牙，香菇碎也很有嚼勁，配上餃子裡鮮甜的汁水，越吃越香。\n一連吃了20個水餃，總算是吃飽了，再喝上一碗香噴噴的餃子湯，正如老話所言，原湯化原食。\n剩下的十幾個水餃，一個狗狗能分到三個。\n和以往的習慣一模一樣，小瓜小三小四一口吞，甚至皮兒都不破。\n小地吃得斯文，三個餃子能吃上好一會兒。\n笑看著狗狗們吃東西，又用鍋裡剩的餃子湯煮了些麪皮兒，倒進狗狗托盤裡，狗狗們連湯帶水吃了底朝天。\n前幾天做辣白菜的時候才發覺糯米粉都冇怎麼吃，正好冬至南方也吃湯圓，準備做些湯圓吃一吃。\n家裡的黑芝麻不多，隻能做些紅豆餡的。\n紅豆餡要提前泡發，看來要在冬至的後一天吃湯圓了。\n找到紅豆，裝了一大碗，挑出裡麵壞掉的豆子，留下圓潤飽滿的，在碗裡添上清水泡一個晚上。\n第二天把紅豆放在小灶台的鍋裡煮。\n糯米粉先用冷水攪成絮狀，再用開水和成麪糰。\n揪下一小部分麪糰，放在鍋裡煮熟，煮熟後和生麪糰放在一起繼續揉，揉的時候加些豬油，這樣冷凍不容易開裂。\n紅豆煮得軟爛，用漏勺撈出，加入一些蜂蜜和白糖，用勺子按壓成紅豆泥。\n我不介意吃紅豆皮，所以就冇有額外挑出去。\n等紅豆泥按壓得差不多了，用手搓成一個個小圓球，分開擺放在托盤裡，放在後箱房冷藏一下。\n把糯米麪團切成一個個小劑子，搓圓再中間挖個洞，把一顆顆紅豆小圓球塞進去，封住口，一個湯圓就包好了。\n一共包了20多個湯圓，留下8個準備吃，剩下的全部放在後箱房冷凍起來。\n水開下入湯圓，一開始湯圓有些沉底，要輕輕攪動，等湯圓一個個浮在水麵上，也就快熟了。\n\n"

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