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日記以內（18）
4月14日
今天是很平常的一天。
隻不過很想吃煎蛋。
很香很香的煎蛋，不是那種外賣裡被悶的已經失去香脆味道的煎蛋。
想吃的是那種，剛從鍋裡剷出來的，還冒著油泡的，周邊有一點點焦黃，中間卻依然很嫩的，淋上醬油就美味無比的，煎蛋。
早上，鬧鐘還冇響的時候就醒了。
特彆特彆想吃，但是家裡冇有雞蛋。（鍋也好像很久冇用）
說起來，我還不怎麼會做飯，並且很懶。
大學時期是那種經常拜托室友打包的人，也不能說是室友，僅有邢人樂。
仔細想想他雖然口頭上嫌棄我，但對我還是挺好的......(現在似乎越來越毒舌了)
隻不過後來他畢業，我也就隻能選擇去擁擠的食堂吃飯了。
那時候吃到的、作為早餐的煎蛋，是早就煎好、甚至放涼了的，失去了作為煎蛋的味道與價值。
總之，很想吃煎蛋。
想到上課時腦子裡都是煎蛋的樣子，鼻子也出現了幻覺。(該寫成幻聞嗎？還是幻嗅？)
下班後就匆匆去了超市，一次性買了一盒六個雞蛋，異常激動地回家。
好久冇有這麼興奮了，感覺血液都要沸騰起來。(文學小說裡經常如此形容，但是那樣的話，整個人不會融化掉嗎？就像冰淇淋那樣。)
結果回家了才發現，又忘記買其他的食物，所以今晚如果不叫外賣的話，隻能吃煎蛋了。
為了表示對煎蛋的尊重，我決定將它作為唯一的食物。
拿出很久冇用的鍋刷乾淨，研究一會兒如何使用電磁爐，才慎重地從盒子裡取出一顆蛋，其他的則放進冰箱。
平底鍋裡的油很快就發生暴動，聲音很大，像是要有一個油製的巨人從不穩定的液麪鑽出來一樣。
不過並冇有，因為我把蛋敲破，派遣裡邊的蛋液去鎮壓。
然後暴動更激烈了，甚至有油星噴了出來。(手上起了泡，不過當時顧著鬥爭冇注意，後來才察覺到疼)
不論怎麼戳都冇辦法用鍋鏟把蛋翻秒，原本該是圓形的煎蛋，被弄成了不規則的形狀。
相當失敗。
最後狼狽地加上筷子，才把它翻過去。
底下的那一麵呈現出焦褐色，香味擴散，鼻子都快掉下來了。
煎蛋真好啊。
比起水煮蛋、蛋羹、雞蛋餅都要好吃。
應該給煎蛋一塊“雞蛋做法世界第一”的獎牌纔對。
一邊這麼想，一邊終於煎好了一個，鏟進碗裡加上醬油。
感動得快要流淚。
結果，吃得太急，鼻子還冇聞夠，舌頭也冇來得及處理味道，煎蛋就消失得無影無蹤。
碗底隻剩下混了一點油的醬油。
不甘心地再煎一個，然後還是冇嚐出味道，它就失蹤了。
啊......
繼續煎的話，明天和後天就冇得吃了。
所以現在抱著遺憾又期待的心情，寫下這篇日記。(千萬一定絕對要忍住，不能再去廚房)
話說，這一篇提了“煎蛋”兩個字多少次來著？
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