四合院：老子易中海，嫂子婁曉娥 第2305章 加點兒熟食

早點把新品推出去，讓顧客知道萬家福超市也能買到他們這兒的蛋糕——這一切，都是為了將來更多人推開門說一句：“就聽說你們家的蛋糕不錯。”

“可以。”

易不凡微笑著迴應，目光中流露出讚許。

“到時候我給你專門做一個玻璃的櫃子，”他繼續說道，語氣沉穩，“設計成推拉式的，整潔又美觀，擺在超市入口附近，特彆顯眼。”

“可以直接打開之後把蛋糕放進去，”他一邊說，一邊用手比劃著，“我們每天分批次補貨，早晨一批、中午一批，標簽上明確寫好生產時間。”

“既可以保證新鮮，也可以方便大家選購。”

他最後總結道，語氣中帶著一股篤定。

易不凡聽了之後，自然是很讚同的。

這事情確確實實是早辦早好，超市剛開業，人流量大，正是試驗新業務的好時機。

他略一思索，補充道：“櫃子裡再加一個小型保濕裝置，蛋糕不容易發乾。”

於海棠在一旁越聽越興奮，接著話茬說：

“那你就乾脆多做一個，我把炸雞漢堡什麼的也一起帶過去賣。”

她語速快而果斷，顯然早就想到了這一步。

反正炸雞漢堡跟蛋糕是一樣的，都是提前預製、當天現做，放到超市裡賣再合適不過。

“嗯，”易不凡輕笑一聲，“到時候直接做長一點，你們一起使用就行了，反正分開區域的。”

他目光掃向於海棠，略帶調侃地說：“你那炸雞得用獨立一格，不然串了味兒，顧客可不買賬。”

說完，他轉頭看向一旁欲言又止的丁秋楠，語氣溫和地問：

“秋楠，你那個就彆摻和了，不需要玻璃櫃，隨意放貨架上就行。”

“反正奶茶也可以拿過去直接賣的，不過……”他稍作停頓，“我覺得直接賣半成品就行。”

“也就是說，那些材料分裝好就行。”

“奶茶粉、糖漿等等，那些材料先放進去，直接放在開放式貨架上。”

“不管是誰，買了之後自己回去加開水泡就行。”

“簡單、方便，還節省人力。”

“至於價錢的話，”他最後補充道，聲音雖輕卻條理分明，“那肯定是要比咱們店裡賣的時候便宜一些。”

“畢竟是需要人家自己動手才能喝的嘛。”

易不凡嘴角揚起一抹笑意，給丁秋楠安排得明明白白。

對於自己的這幾個紅顏知己，他還是非常滿意的。

執行力都很強，隻要是想好了、計劃好了的事情，都不會耽擱時間，而且各自都能提出關鍵建議。

他心裡清楚，現在做這些事情，不單單是試驗新業務，更是要藉助超市開業初期的火爆人氣。

隻要擺上去試賣幾天，市場反饋一目瞭然。

成，則快速複製；不成，調整也容易。

“好嘞！”

丁秋楠一邊嚼著食物，一邊含糊地應了一聲，眼睛還盯著碗裡的丸子湯，嘴角沾著點兒油光。

“我也是這麼打算的。”

她繼續說道，順手拿起紙巾擦了擦嘴，語氣裡帶著認同。

她向來是個實在人，覺得易不凡考慮得挺周到。

丁秋楠嘴裡邊吃著東西，然後還在那裡點著頭，一副“你說得對”的樣子。

她向來信任易不凡的判斷，畢竟易不凡的腦子活、想得遠。

“好，”易不凡最終拍板，“就這麼定了。”

“玻璃櫃我這週末就找人定做，你們抓緊準備樣品和價格牌。”

他的聲音不大，卻自帶一股決斷力。

三人互望一眼，皆是笑意盈盈——機會，從來都是搶先一步的人才能抓住。

“那我......”

許小冉剛剛開口，話還冇說全，易不凡就抬起手笑了笑，打斷了她。

“知道你要說啥，”易不凡語氣輕鬆地說道，“你是不是想問，那丸子湯和煎包子能不能也進超市賣？”

許小冉愣了一下，隨即笑起來：“你這人，真是我肚子裡的蛔蟲。”

易不凡擺擺手，接著說：“這丸子湯還有煎包子呢，就在咱們店裡邊先賣著就行了。”

他語氣溫和但堅定，像是早就琢磨過這事。

“超市裡邊暫時就不要放進去了。”

他補充道，手指輕輕在桌麵上敲了敲，強調重點。

“因為這些東西不好收拾。”易不凡解釋道，“一旦要是放進去了，一上午賣不掉，或者是說一天時間賣不掉的話，就有可能會影響新鮮度。”

他頓了頓，看向許小冉，知道她最在意品質。

“咱們這東西，吃的就是個新鮮。”

“要是放久了，味道差了，那不是砸自己招牌嗎？”

“等到以後咱們工廠裡麵生產出來的時候加了防腐的技術再放進去賣。”

他說著，眼神裡有點展望未來的意思，但也清楚現在急不得。

“反正在現在，你跟媽這邊也是挺忙的。”

易不凡語氣體貼，知道許小冉和一大媽最近為了店裡的事冇少操心。

易不凡在現在對於許小冉也是非常熟悉的，想要乾什麼事情，說句話也就知道了。

兩人在一起久了，默契自然就來了。

雖然說丸子湯和煎包子生意還是很不錯的，而且受歡迎度也是挺高的，但是也並不能以各種方式都拿去銷售啊。

易不凡覺得，做事得穩紮穩打，不能貪多。

特彆是在現在這超市裡麵，人們買的時候也買不了多少。

大多是圖個方便，順手帶一點，不像在店裡，是專門來吃的。

一旦要是放在那裡時間長了，失去了新鮮度的話，也就徹底浪費掉了。易不凡最看不慣浪費，尤其是吃的東西。

真有人想吃，就直接到他們店裡邊來買，比較合適一點。

熱騰騰的出鍋，味道纔是最好。

而且在這超市開了之後，外麵絕對會有一些人們。

用他們的擺攤車賣這些丸子湯和煎包子的。

人家可是現煮現賣的。肯定要比在超市裡麵買了之後自己回去做要方便一些。

易不凡覺得他們現在也犯不著跟人家那些小攤販去搶生意。

大家都不容易，各有各的活法。

短時間之內是無所謂的，但是在時間長了之後，就有可能會引起大家的不滿了。

他希望生意做得長久，也更看重口碑和鄰裡關係。