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【12月21日】週日|打卡第56天
【晨間數據站】:
排小便後體重:56.27kg(雖然昨晚吃撐了,但應該是一天冇吃飯纔會吃撐,結果泡了個腳還瘦了!)
BMI:56.27\/(1.62*1.62)≈21.44
|腰圍:71cm|腹圍:75cm|臀圍:93cm|腰臀比:71\/93≈0.76
|左大腿圍:52cm|右大腿圍:53cm|左小腿圍:33cm|右小腿圍:34cm
【睡眠】:算是睡好的一天吧,大概9點多自然醒
【心情】:今天是週日,出去逛嶺南花卉市場了,倒騰了紅掌和富貴竹~
【人體水庫蓄水量】:1500ml(一天都在外麵,喝了一半礦泉水+無糖豆漿+吃飯的湯,多少欠缺點~)
【“粑粑”國移民數據】:今日出境公民無,昨晚腸胃消耗太厲害,抽筋了!
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【今日三餐記】:進食時間:12:50—20:50《遵循16+8法則啦~》
每天起床後,喝一杯溫熱的白開水
早餐+午餐:【快餐堂食,菜心+白切雞腿+蓮花白一點點+豬腳肉一小塊+白米飯】(在廣州火車站的服裝城裡吃的快餐)
食用方法:細嚼慢嚥,感受肚子的腹脹感。先來了幾口胡蘿蔔燉雞湯,接著把一點點蓮花白吃完,接著吃完菜心,最後白切雞去皮配合白米飯吃,途中把豬腳肉的脂肪部分去掉,米飯還剩一點點(也算是外食裡麵安排比較減脂餐的標準了)
進食時間:12:50—13:18
插圖(如果正文插圖的話,需要滿足在讀人數達標+等級滿足,所以目前隻能在最後的評論區裡麵放一張圖片!!!)
晚餐:【腸粉店堂食,2個白菜肉餡餃子+無糖豆漿+燒雞+雞蛋腸粉】(大約有10分飽)
食用方法:細嚼慢嚥,感受肚子的腹脹感。無糖豆漿喝了三分之一後,把2個餃子吃掉後,開始攻占燒雞,同時搭配一點雞蛋腸粉,最後燒雞比較油膩的部分冇有吃(附近的荔枝木燒雞,味道還是很鮮嫩的三黃雞,不會覺得柴~)
進食時間:17:30—18:06(不再吃東西和喝水了)
插圖(在下一章的最後評論區)
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動感瞬間:
今天的運動還可以!!!今天從早上10點多出發去花卉市場,買了紅掌和富貴竹後,途徑廣州火車站,又去逛了衣服,大大小小的服裝城,腿都跑累了!最後回來休息一下,5點多出門去吃燒雞,吃完又溜達了一會兒纔回家,收穫滿滿!
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【能量驛站】《二十四節氣》——冬至
二十四節氣,從未隻存在於日曆之上。
它們有名字,有性格,會在某個瞬間與你相遇。
嘿,叛逆的【冬至】拍了拍你,這一次,又會是怎樣奇妙的邂逅?準備好了嗎,故事開始了……
廣州的冬至,活脫脫是“節氣界的叛逆者”——日曆上寫得明明白白“冬至大如年”,按理說該裹成粽子圍爐取暖,結果一推開窗,好傢夥,正午陽光曬得人後背發燙,沐笙穿著薄長袖走在街上,額角那層汗珠晶瑩剔透,彷彿自帶高光。她一邊走一邊內心彈幕狂飄:這哪是冬至?這分明是“夏至體驗卡”還冇到期吧!吃餃子驅寒?怕不是越吃越冒汗,直接開啟“汗蒸模式”!
巷口那家“餃子鋪”,是沐笙的老據點。木桌木椅擦得鋥亮,老闆娘嗓門洪亮如自帶擴音器,包的餃子個頭堪比嬰兒拳頭,1.5元一個,韭菜、玉米肉、白菜肉三種餡——閉著眼睛點,踩雷算你輸。沐笙剛踏進門,老闆娘就在灶台後頭喊:“你來啦!等兩分鐘,最後一鍋剛下,馬上出鍋!”
沐笙應了一聲,找個靠窗位置坐下,鼻尖已經飄來熟悉的肉香混著韭菜味兒,像極了“幸福的味道預告片”。可就在老闆娘掀開鍋蓋、白汽“轟”一下蒸騰而起的瞬間——眼前的畫麵,它突然卡頓了一下。
緊接著,就像有人猛地切換了電視頻道,樸素溫馨的餃子鋪“唰”地不見了,取而代之的是一片古意盎然的街巷與院落,寒氣裹著煙火氣“呼”地撲麵而來,冷得沐笙一哆嗦。
咋回事?吃個餃子還觸發穿越劇情了?
她眨眨眼,左邊是北方小院直播現場:幾位婦人圍坐案板前,手裡擀的麪皮薄得像紙,餡兒是羊肉混辣椒碎,一邊包一邊唸叨:“這可是張大夫傳的‘祛寒嬌耳湯’改良版,冬至吃了,一冬天耳朵都不帶凍的!”旁邊漢子們正燉著羊肉湯,湯色奶白,香氣像長了鉤子,直往人鼻子裡鑽。幾個小孩圍著灶台蹦躂,眼巴巴等著第一鍋餃子出鍋,那渴望的小眼神,能融化三尺寒冰。
右邊則是江南街巷轉播區:家家戶戶門口掛著醬肉,油亮亮地反著光。婦人手裡揉著糯米糰,包進芝麻豆沙是甜餡,裹進碎肉青菜是鹹餡,笑眯眯地說:“冬至圓得全家分著吃,團團圓圓纔好呀!”旁邊桌上,文人雅士正對坐飲酒,手邊攤著“九九消寒圖”,一邊填字一邊吟詩,唸叨什麼“數完九九,春暖花開”——聽起來像在搞某種神秘的冬至儀式感。
不遠處祠堂裡,族人擺滿供品,香燭嫋嫋,長輩領著晚輩跪拜,表情虔誠得像在參加“年度家族祈福大典”。還有遠行的遊子步履匆匆,臉上寫滿“我要回家”四個大字,嘴裡嘟囔著“冬至不回家,無祖可拜”,腳下生風,快出殘影。
好傢夥,冬至的儀式感,從北到南,從吃到拜,全方位覆蓋啊!
沐笙正看得入神,彷彿在追一部沉浸式曆史飲食紀錄片,忽然一聲熟悉的吆喝穿透幻境:“小娘子,你的餃子來咯!”
眼前猛地一晃,像被人按了返回鍵。她還是坐在餃子鋪裡,老闆娘正把一盤熱氣騰騰的餃子“哐當”放桌上。韭菜餡翠綠欲滴,玉米肉餡金黃飽滿,白菜肉餡圓潤可愛,個個冒著誘人白氣,旁邊還多了碗八寶粥,紅棗、蓮子、桂圓鋪得滿滿噹噹,像一碗“養生屆的頂級配置”。
老闆娘笑嗬嗬地說:“冬至喝碗八寶粥,補氣血,暖身子,配餃子剛好!”
沐笙咬了一口餃子,皮薄餡足,汁水“噗”地在嘴裡炸開,暖意從舌尖一路小跑衝到腳尖。她看著那碗八寶粥,又想起剛纔幻境裡南北不同的冬至畫麵,忽然就悟了——眼前這盤餃子,藏的是北方的豪邁禦寒和團圓執念;這碗八寶粥,裝的是南方的溫潤滋養和細膩心意。而冬至這個節氣,早就把“團圓”和“安康”這兩大主題,悄悄塞進了一粥一餃的人間煙火裡。
老闆娘在她對麵坐下,遞來一雙筷子:“冬至嘛,彆管外頭是天熱還是天冷,吃口熱乎的,心裡踏實,家人平安團圓,就是最好的節氣。”
沐笙猛點頭,又舀了一勺八寶粥送進嘴裡。甜香混著米香,暖糯糯地從喉嚨滑進胃裡,渾身舒坦得像做了個“內在SPA”。她一邊吃一邊想:這哪是普通的一頓飯?這分明是“冬至主題沉浸式體驗套餐”啊!
走出餃子鋪時,陽光依舊燦爛得像在過夏天,可她心裡那點暖,比陽光還紮實。她揣著冇吃完的餃子,手裡拎著老闆娘額外打包的八寶粥,忽然覺得——冬至或許從來冇走遠。
它可能就藏在這家你常來的餃子鋪裡,藏在老闆娘那聲穿透力十足的吆喝裡,藏在每一口暖乎乎的吃食裡,悄悄對你saying:團圓從來不分南北,安康自在冷暖之間。
沐笙走在回去的路上,咬了一口手裡溫熱的餃子,嘴角忍不住揚起來。
原來節氣真的不隻是一個詞。它會在某個尋常的中午,變成一盤餃子、一碗粥、一場似真似幻的穿越體驗,然後輕輕拍拍你的肩,說:
“嘿,該回家吃飯啦。”
而你隻需要,推開門,走進去,坐下,開吃。
就像這個冬至,在廣州熱得宛如初夏的街頭,用一家老店、一份熟悉的味道、一段跨越古今的“食事記憶”,告訴她:
暖,有時候是一口餃子的溫度;
節,始終是一碗粥裡的情懷。
沐笙想著,又咬了一口餃子,腳步輕快地融進夕陽裡~