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第2722章 傅婧 2
臘味合蒸也是湘菜中的一道名菜。羅天將臘肉、臘腸、臘鴨等臘味切成薄片，整齊地碼放在碗中，再加入一些豆豉和乾辣椒，放入蒸鍋中蒸熟。臘味合蒸的味道濃鬱，口感醇厚，是一道讓人回味無窮的佳肴。
毛氏紅燒肉是羅天很喜歡的一道菜，自然必不可少。
他將五花肉切成方塊，用開水焯水後撈出。鍋中加入少許油，放入冰糖炒出糖色，再將五花肉放入鍋中煸炒至表麵微黃。接著加入蔥薑蒜、八角、桂皮等香料，翻炒均勻後加入適量的水，大火燒開後轉小火燉煮約一個小時，直到五花肉變得軟爛入味。
最後加入適量的鹽和生抽調味，毛氏紅燒肉就做好了。
小炒黃牛肉是一道非常受歡迎的湘菜。羅天將黃牛肉切成薄片，用澱粉、鹽和料酒醃製片刻。
鍋中加入適量的油，放入薑蒜末和乾辣椒炒香，再將黃牛肉放入鍋中快速翻炒至變色。
最後加入青椒和紅椒，繼續翻炒均勻，加入適量的鹽和生抽調味，小炒黃牛肉就可以出鍋了。
除了這些主菜，羅天還準備了一道青菜，以保證菜品的營養均衡。
他將青菜洗淨，放入開水中焯燙一下，撈出瀝乾水分，加入適量的鹽和蒜末拌勻即可。
……
做完晚餐冇多久，羅天就聽到了一陣門鈴聲，羅天知道是傅婧來了。
冇錯，今晚到羅天這裡來吃晚餐的人，就是傅婧。
傅婧和羅天是同一個城市（不同縣城），兩人算是老鄉。
“天哥……”當傅婧的目光與羅天交彙的瞬間，她的臉上綻放出瞭如春花般燦爛的笑容，彷彿整個世界都因羅天的出現而變得明亮起來。
“天哥……”傅婧把手中的紅酒遞給羅天後，說道：“天哥，謝謝你給我做晚餐啊……真的好香啊。”
“哈哈……”羅天接過傅婧遞來的紅酒，笑著說道：“那等下傅婧你多吃些哦……快進來吧。”
“嗯，好的。”傅婧微笑著點了點頭，然後跟在羅天身後走進了房間。
……
羅天端起紅酒杯，輕輕抿了一口，然後將目光投向對麵正埋頭大快朵頤的傅婧，微笑著問道：“味道怎麼樣？”
傅婧聽到羅天的話語，豎起大拇指讚道：“味道太好了！……這是我吃過最好的湘菜，簡直太美味了！”
羅天見狀，臉上的笑容更加燦爛了，他得意地說道：“哈哈，傅婧你滿意就好……這些都是（我）特意為你做的，嚐嚐魚頭的味道如何。”說著，他用筷子夾起一塊魚肉，放在傅婧的碗裡。
傅婧看著碗裡的魚肉，滿心歡喜地點了點頭，說道：“嗯，好的。”
“味道很棒了。”很快吃完魚肉的傅婧誇讚道：“天哥，你這廚藝真的太棒了。”
“哈哈……”羅天隻是笑笑冇有多說什麼。
畢竟對於羅天而言，誇讚他廚藝好的人，實在太多。
或者說，羅天下廚給人做飯，就冇人不稱讚他廚藝。
他太習慣被讚賞了……
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