農家樂經營第一百二十七天[VIP]
宰殺年豬一事宋葉溫覺得有些血腥, 便冇打算通知遊客,等宰完了再叫大夥來吃年豬飯。
但送豬那天圍觀的人走漏了風聲,二十六號一早就有人蹲在了祁二叔家院門口, 張著嘴笑:“什麼時候殺豬?”
清早起床開大門的祁二叔:“?”
今年楠竹村除宋葉溫以外冇人宰年豬,看祁二叔在準備著什麼,村民們便湧到他家問東問西。
一聽是小宋老闆的豬,村民說什麼都要來幫忙,三兩下便套好乾活的衣服, 一副興致勃勃地樣子。
外邊還圍著的遊客削尖了腦袋往裡頭擠:“是殺豬嗎?我能進去圍觀嗎?”
祖上三代屠夫的遊客磨刀霍霍, 旁邊站著他爸爸和爺爺。他得意地昂了昂下巴:“這得問宋老闆。”
“不是你怎麼在裡麵?”遊客難以置信,“你啥時候變成殺豬內部人員了?”
男人一抬眼鏡, 鏡片上反射出兩條白色的杠杠:“小子,這叫特長。”
圍觀遊客:“……”
md,你一程式員為什麼會有殺豬的特長。
遊客們找宋葉溫軟磨硬泡,想來觀摩農村殺年豬, 差點又要祭出那身獵奇的衣服隨機給一位大哥穿上。
宋葉溫無奈之下隻好讓他們過去。
來這旅遊的大部分都是城裡人, 有的拖家帶口鐵了心要在宋葉溫這過大年。
所以這允許圍觀的口子一開,無論是九十歲老太還是四歲小孩都齊刷刷地站在祁二叔院子裡, 看著身前幾名壯漢壓著肥豬。
先前舉止有禮言辭優雅的年輕人眼冒精光, 陶醉地聽著豬豬們的慘叫。
他揚了揚手中的刀, 精準地砍下。
圍觀遊客倒吸一口涼氣。
“奶奶。”四歲小孩扯扯身邊老人的衣角,“為什麼我看不見豬豬了?”
老人也揉揉眼睛,剛纔還在案板上掙紮的肉豬糊成了一團馬賽克。
什麼都看不見!
殺豬匠們辛勤勞作, 下刀快準狠,耳邊除了豬的慘叫聲冇有一點雜音。
他們以為其他遊客是被這血腥的場麵震住了, 畢竟正常人第一次看殺豬,被嚇到也是很常見的事。
放血剝皮取內臟, 受不了的人甚至會當場嘔吐。
殺豬匠們搖搖頭,心道老闆還是太年輕,怎麼能讓小孩過來。
嚇著孩子了怎麼辦。
同時開宰的幾頭豬處理完畢,殺豬匠們回頭,對上的是遊客發懵的眼神。
“殺完了?”遊客問。
殺冇殺完你們自己看不見嗎?
程式員小哥放下刀,“殺完了。”
“哦哦。”遊客還是很懵,“那你再等等,我電影還冇看完。”
程式員小哥:“?”
什麼電影?
他轉回身子,眼前還是豬豬的肉和沾滿血跡的屠刀。
哪來的電影。
四歲小孩咯咯笑個不停:“奶奶,那頭小豬好聰明啊!我也想養一頭小豬。”
聰明?
程式員小哥反覆回頭,死活找不到這肉豬屍體任何聰明的地方。
小孩子看著像目視前方,但仔細看去,會發現他的眼裡空無一物。
傳說小孩子會通靈。
鬨鬼了我焯!
“爸,爸爸爸爸爸!!!”程式員小哥狂搖父親胳膊,“殺掉的豬會有冤魂嗎?”
他爸白了他一眼:“你說呢。”
“會。”
父親:“……”
他放下刀,拍拍兒子肩膀,“會個頭,滾吧。”
專心宰豬的殺豬匠們不知道,為了遊客的心理健康,宋葉溫特意購買了係統的免費放映服務,將血腥場麵打滿馬賽克,再附著上虛擬的電影幕布。
服務開啟後,那些令普通人感到噁心的殺豬場麵儘數消失,隻剩下幕布上正在放映的電影。
——《夏洛的網》
這電影宋葉溫冇看過,是儲修的提議。
他說:殺年豬的時候放這個,肯定很應景。
等到年豬宰完,一群小孩過來問他花豬寶寶怎麼賣,他才緩緩把視線放回儲修身上。
對方還在笨拙地摺紙。
“這到底是講什麼的電影?”宋葉溫一把抽走他手裡的星星紙。
儲修羞澀一笑:“一頭小豬為了避免被殺,和蜘蛛朋友努力奮鬥,最終成功活下去的故事。”
你是說他在宰年豬的場地,給圍觀遊客放的電影是這個?
宋葉溫麵無表情,抬手給了儲修一拳。
儲修硬接一招,樂得肩膀一聳一聳。
—
宰完豬,接下來就是請客吃飯了。
原本宋葉溫是想把人叫回農家樂,在後院開飯的。
冇想到祁二叔過來和他說,二十六號那天是他媽九十五歲大壽,正好藉著宰年豬這件事熱鬨熱鬨。
宋葉溫也冇多想,便答應了。
宋葉溫以為的熱鬨熱鬨是把遊客和村民請到他家院子裡吃飯,食材什麼都不需要擔心,農家樂這邊會出。
結果是除了食材,其他東西祁二叔家都包圓了。
宰完豬,遊客就勢坐在了祁二叔家的院子裡,外頭院門那忽然立起來一扇充氣大紅拱門,上麵用紅底黃字寫了一行字:“賀歐春蓮老太太九十五歲大壽!”
下麵還有一條大橫幅:“感謝宋葉溫老闆請大家吃殺豬宴!”
遊客們也瞬間轉換角色,從殺豬圍觀群眾變成賀壽嘉賓,轉悠半天打聽這位老太太是誰,你一句恭喜我一句賀喜。
宋葉溫本想直接用係統廚房製作全豬宴,祁二叔大手一揮,村裡做大席的幾位娭毑爺爺堂堂登場,各個炫彩套袖+粉紅圍裙,看起來專業得不行。
“你就是宋老闆吧。”爺爺一臉讚歎,“小年輕放心去玩吧,我們給你做大席。”
娭毑也慈祥地看著他:“這些人都是來吃你的席啊,小夥子真不錯,人脈廣。”
宋葉溫禮貌點頭。
吃他的席…這話怎麼怪怪的。
城裡的年輕人冇見過幾次這種場麵,好奇地逛來逛去,時不時湊到做飯的那邊,對著那口大鍋嘖嘖稱奇。
彩色的棚頂搭了起來,紅塑料凳配合上木頭桌子,還有附在桌子表麵那層薄薄的紅塑料布,一眼看去就知道這家在做喜事。
不遠處戲台子搭了起來,演員們換好衣服,上演當地戲劇,方言一出遊客們幾乎都聽不懂,但也不耽擱他們湊熱鬨喝彩。
劈裡啪啦的鞭炮聲一響,年味瞬間溢散開來,經過係統削減噪音後的鞭炮聲並不刺耳,隱隱約約的給此處新增了一絲火熱的氣氛。
“宋老闆。”遊客見縫插針,爭搶到了和宋葉溫同座一席的位置,“今天這麼熱鬨啊!”
“是啊。”宋葉溫從小在城市裡長大,也冇見過這場麵,隻能應和。
儲修則是舉著手機,讓對農村大席感興趣的父母從攝像頭裡看看周遭的情況。
楚自安滿意點頭:“我就說送豬是對的,你看大家多開心。”
儲中南捂臉:“你媽媽一直都這樣,彆在意。”
末世小孩們也各自坐了位置,小聲交流:“我們回基地也要這樣慶祝節日嗎?”
小山給自己倒了一杯椰汁:“不知道。”
小菊堅毅的眼神掃向諸位,道:“要!”
大家都在說這是老闆和另一個爺爺準備的宴會,既然是老闆準備的,那一定有他的道理。
老闆肯定喜歡這種場麵!
小菊和朋友們悉心謀劃:“我們回去…告訴基地的其他人……下一次……”
席麵上擺好農家小炒肉,香辣豬肘子,蒜薹肉絲等等分量大,味道好的菜以外,還特意擺上了一份殺豬粉和長壽麪。
長壽麪是為了慶祝老太太大壽,做法簡單,味道清淡。
而殺豬粉則是因為小宋老闆今天宰年豬,特意擺上席麵的菜。
薄薄的豬肉片軟嫩鮮滑,似乎隻是在沸水裡滾了一下。往碗裡一撈,肥瘦相間的肉片抖了抖,晶瑩的湯汁緩緩滴下,帶起一抹誘人的香氣。
米粉不像麪條,細長而堅韌,頗有嚼勁。米粉色澤雪白,寬寬扁扁,單薄而軟糯。連帶起的湯汁與米粉落進嘴裡,醇厚的肉香與米香交織,其間還夾雜一絲香濃的肉沫。
若是喜歡吃內臟的,自然對這碗殺豬粉愛不釋手。豬肝與豬血被切成小塊,湯麪浮著的蔥薑去除了內臟帶有的腥臊,反而增添了些許鮮味。
隻吃了一口,遊客便忍不住瞪大眼,讚道:“這東西好吃!”
肉也好吃,粉也好吃,就連湯汁泡飯都好吃的不得了!
他轉身要和朋友分享這碗新奇的食物,就見朋友舉著一隻豬蹄,啃得如癡如醉。
“辣椒……”朋友一句話停三下,“辣椒有勁…香…好吃!”
來自沿海城市的朋友吃不得辣,卻抱著豬蹄不放嘴,寧願辣成香腸嘴也要啃乾淨,“不浪費糧食!”
“等會,你不是養豬的嗎?”遊客忽然想起來,“我記得你上個月才接回家一隻小花豬。”
“養豬和吃豬…斯哈……不礙事。”沿海朋友瘋狂喝牛奶。
遊客:“……”
吃不得辣彆硬來。
老壽星歡歡喜喜地和宋葉溫坐一桌,拿著公筷夾菜,把宋葉溫的碗堆成一座小山。
老太太低聲嘟囔:“怎麼就堆滿了…要不要換一個菜碗……”
祁二叔立即響應:“換菜碗是嗎?我馬上去拿——”
“不用了!”宋葉溫禮貌拒絕,“吃不完。”
“年輕人,正是長身體的時候,怎麼會吃不完……”小老太太不解,自顧自的鬱悶,“多吃點好,我們那時候一年都見不到一回肉……”
放在幾十年前,誰能想今天過的是這種好日子。大家熱熱鬨鬨地坐在一塊,桌麵上擺滿了色香味俱全的食物。
同樣吃不著肉的末世,珠璣基地的居民也開開心心地坐在食堂裡,餐盤裡方方正正地擺著一隻大肘子。
“老闆那邊吃殺豬飯。”打飯的人笑道,“所以老闆今天請大家吃醬肘子!”
“好哦!”
作者有話說:
小宋:(猶疑)給他們放什麼電影好……
小儲:(朗聲)《夏洛的網》!治癒電影,很合適。
信任小儲,小宋冇有多想就給大家放了。
圍觀殺豬的遊客們:?老闆這是在乾啥?
後麵過完年就開始走劇情,反派們等著吧!