清晨的薄霧還未完全散去,青溪村的石板路上已響起細碎的腳步聲。林晚星披著件素色外套,快步走向村頭的古法工坊——硃紅色的木門經過翻新,在晨光中泛著溫潤的光澤,門楣上“青溪古法”四個燙金大字,是老木匠用傳統榫卯工藝鑲嵌而成,既保留了古韻,又透著幾分新氣象。
推開木門,一股混合著糯米香、草木香的氣息撲麵而來。工坊內,幾排新定製的原木工作台整齊排列,台上擺放著篩粉的竹蘿、揉麪的青石臼、印花的木模,都是按照村裡老藝人的要求複原的傳統工具;而牆角的恒溫儲藏櫃、不鏽鋼清洗池,則是為適配現代衛生標準添置的新設備,古與今在此刻達成了巧妙的平衡。
“晚星姐,你可來了!”負責糕點製作的陳嬸子擦了擦手上的麪粉,笑著迎上來,“第一批試做的桂花糕、綠豆糕都已經出爐了,你快來嚐嚐,看看口感是不是和咱們小時候吃的一樣。”
林晚星拿起一塊桂花糕,米白色的糕體上印著精緻的纏枝蓮紋樣,是用祖傳的木模壓製而成。輕輕咬下一口,糯米的軟糯、桂花的清甜在舌尖化開,甜而不膩,帶著自然的香氣,正是記憶中老味道。“嬸子,味道絕了!”她豎起大拇指,“就按這個標準來,咱們要讓城裡人嚐到最正宗的鄉村古法味道。”
此時,村支書李建國帶著幾個年輕村民走進來,手裡拿著一遝宣傳單頁。“晚星,今天縣城的農產品展銷會就要開始了,咱們的展位都佈置好了,這些宣傳頁上印了工坊的故事和產品介紹,你看看還有要補充的嗎?”
林晚星接過宣傳單頁,隻見上麵印著工坊的全景圖,旁邊配著文字:“青溪古法工坊,傳承三代手作技藝,甄選本地山泉水、有機糯米、當季鮮果,零新增、無防腐,讓每一口都帶著鄉村的純粹與溫暖。”下方羅列著桂花糕、綠豆糕、筍乾、香菇等幾款核心產品,還有二維碼可以直接線上訂購。
“挺好的,”林晚星點點頭,“再加一句‘每一份產品,都凝結著青溪村人的匠心’吧,咱們賣的不隻是農產品,更是一份傳承。”
簡單吃過早飯,林晚星和李建國帶著幾個村民,裝上滿滿一車產品,朝著縣城出發。車廂裡,用竹籃裝好的糕點裹著油紙,筍乾和香菇用密封袋分裝,外麵印著“青溪古法”的logo——那是林晚星特意請設計專業的同學設計的,以青溪村的溪流和古橋為原型,線條簡潔又不失韻味。
縣城的展銷會場館裡早已人聲鼎沸,各個鄉鎮的展位前都圍滿了人。青溪村的展位被安排在角落,雖然位置不算優越,但林晚星早有準備:她在展位旁擺了一張小桌,上麵放著剛切好的糕點試吃品,還掛起了幾張照片——有老藝人製作木模的場景,有村民采摘桂花、晾曬筍乾的畫麵,還有工坊翻新前的舊貌與如今的新顏對比。
“來來來,嚐嚐咱們青溪村的古法桂花糕,零新增、純手作!”李建國拿著試吃盤,熱情地向過往行人招呼。不少人被“古法”“零新增”的字樣吸引,停下腳步拿起一塊品嚐,大多都露出了讚許的神色。
“這桂花糕味道真不錯,比外麵買的甜得自然。”一位戴眼鏡的女士一邊吃一邊說,“你們這是純手工做的?”
“是啊大姐,”林晚星連忙上前介紹,“我們的糕點都是用村裡的山泉水和有機糯米做的,桂花也是去年秋天村民自己采摘晾曬的,冇有加任何香精、防腐劑,您放心吃。”
女士點點頭,拿起一包桂花糕翻看包裝:“包裝挺精緻的,多少錢一包?”
“二十塊錢一包,裡麵有八個,都是獨立小包裝,方便攜帶和儲存。”林晚星笑著回答。
就在女士準備付款時,旁邊突然傳來一個略帶質疑的聲音:“現在都說自己是古法、零新增,誰知道是不是真的?說不定就是普通工廠批量生產的,換個包裝就敢賣這麼貴。”
說話的是一箇中年男人,穿著西裝,看起來像是做采購的。他走到展位前,拿起一塊糕點翻看了一下,又聞了聞,語氣帶著幾分不信任:“你們說傳承三代技藝,有什麼證明嗎?而且純手工製作,衛生條件能達標嗎?萬一吃壞肚子怎麼辦?”
他的話讓周圍幾個原本有意購買的顧客停下了腳步,紛紛露出猶豫的神色。李建國臉色一沉,正要反駁,被林晚星用眼神製止了。
林晚星臉上依舊帶著溫和的笑容,看向中年男人:“這位先生,您有這樣的顧慮很正常,畢竟現在市麵上的食品五花八門,大家都關心安全問題。”她轉身從隨身的包裡拿出一個檔案夾,“這是我們工坊的食品生產許可證、衛生檢測報告,還有村裡老藝人的傳承證明,您可以看看。”
男人接過檔案夾,仔細翻看起來。檢測報告上,各項指標都符合國家標準,甚至部分指標比國標還要嚴格;傳承證明上,有縣非遺中心的蓋章,還有老藝人的手寫簽名和手印。
“光有這些書麵證明還不夠吧?”男人放下檔案夾,依舊有些懷疑,“現在造假的手段太多了,誰知道這些報告是不是真的?而且純手工製作,效率這麼低,怎麼保證供應量?我要是想批量采購,你們能按時交貨嗎?”
林晚星冇有急著辯解,而是指著展位上的照片說:“先生,您看這張照片,是我們工坊的老藝人正在製作木模,我們的糕點花紋都是用這種純手工雕刻的木模壓製的,機器是做不出這種質感的。”她又拿起一塊桂花糕,“您再仔細看看,糕點邊緣還有手工揉製的痕跡,而且每一塊的花紋都略有不同,這就是純手工的特點。”
她頓了頓,繼續說道:“至於衛生問題,我們工坊的生產環境都是按照食品生產標準改造的,工作人員都有健康證,每天開工前都會進行消毒,您要是不放心,隨時可以去我們村裡的工坊參觀監督。”
“批量采購的話,”林晚星微微一笑,“我們現在已經組建了生產團隊,村裡有十幾個村民經過培訓後加入了工坊,而且我們采用‘老藝人指導+年輕村民實操’的模式,既能保證品質,又能提高效率。如果您需要批量采購,提前一週下單,我們就能按時交貨。”
為了讓男人更信服,林晚星又拿出手機,打開一段視頻:“這是我們工坊製作糕點的全過程,從泡米、磨粉到揉麪、蒸製,都是傳統工藝,您可以看看。”
視頻裡,陳嬸子正用青石臼揉麪,動作嫻熟;老藝人坐在一旁,耐心地指導年輕村民如何使用木模印花;蒸好的糕點剛出爐,冒著熱氣,香氣彷彿能透過螢幕飄出來。
男人看完視頻,又嚐了一塊桂花糕,臉上的質疑漸漸消散。“你這麼一說,我倒確實覺得這味道挺正宗的。”他點點頭,“我是一家連鎖超市的采購經理,最近一直在找優質的農產品供應商,你們的產品品質不錯,就是價格能不能再優惠一點?如果合作的話,我每次采購量至少在五百份以上。”
“批量采購的話,我們可以給您八折優惠,十五塊錢一包。”林晚星立刻迴應,“而且我們可以根據您的需求,定製不同的包裝和口味,比如您超市要是針對年輕人,我們可以推出低糖款;針對老年人,我們可以做更軟糯的口感。”
男人滿意地點點頭:“那行,我先訂五百份,試試市場反應。如果銷量好,我們後續再長期合作。”他拿出手機,當場轉了定金,“這是一千塊定金,剩下的貨款交貨時結清。”
“好的,感謝您的信任!”林晚星連忙記下他的聯絡方式和要求,“我們三天後給您送貨上門,保證產品新鮮完好。”
解決了這個大客戶,周圍的顧客也打消了顧慮,紛紛圍上來購買。“給我來兩包桂花糕!”“我要一斤筍乾和一包綠豆糕!”“這個logo真好看,買兩包送人挺有麵子的。”
幾個年輕村民忙得不可開交,一邊稱重打包,一邊解答顧客的疑問。李建國看著眼前熱鬨的景象,臉上樂開了花,悄悄對林晚星說:“晚星,還是你有辦法,剛纔我都快急死了,冇想到你幾句話就把問題解決了。”
林晚星笑著說:“李叔,顧客有質疑很正常,咱們隻要拿出真憑實據,用品質說話,就能讓他們信服。而且這位采購經理的合作,對咱們‘青溪古法’品牌來說,是個很好的機會,隻要能打開超市這個渠道,咱們的產品就能走進更多家庭。”
忙碌中,時間過得飛快,轉眼就到了中午。展位上的產品已經賣出去了大半,林晚星讓村民們輪流去吃飯,自己則留在展位上整理訂單。
這時,一個熟悉的身影走了過來,是鎮上文化站的王站長。“晚星,你們這展銷會辦得不錯啊!”王站長笑著說,“我剛纔在彆的展位都聽到有人誇你們的桂花糕好吃,還問哪裡能買到呢。”
“王站長,您怎麼來了?”林晚星連忙給她倒了杯溫水。
“我是來看看各個鄉鎮的非遺產品展銷情況,”王站長喝了口水,“你們青溪村的古法糕點製作技藝,已經被列入縣級非遺名錄了,這次展銷會也是一個很好的推廣機會。對了,下個月市裡要舉辦非遺文化節,我覺得你們的工坊和產品很適合參加,既能展示傳統技藝,又能宣傳品牌,你有冇有興趣?”
林晚星眼睛一亮:“非遺文化節?那太好了!我們當然想參加!”這對“青溪古法”來說,無疑是一個提升知名度的絕佳機會,能讓更多人瞭解青溪村的傳統技藝和農產品。
“那我回去就給你們報名,”王站長說,“到時候你們需要準備一個展示區,最好能現場演示糕點製作過程,這樣更有吸引力。另外,你們還可以準備一些文創產品,比如印有工坊logo的書簽、明信片之類的,和食品搭配銷售,效果可能更好。”
“謝謝王站長提醒,我們一定會好好準備的!”林晚星感激地說。她已經在心裡盤算起來,現場演示可以讓老藝人親自操作,展示木模雕刻、手工揉麪等技藝;文創產品可以和村裡的手藝人合作,用本地的竹子、木頭製作,既環保又有特色。
下午,展銷會的人氣依舊很旺。林晚星趁著空閒,去其他展位逛了逛,看看同行的產品有什麼值得借鑒的地方。有的展位主打有機蔬菜,包裝上印著種植基地的照片;有的展位賣手工編織品,現場展示編織過程;還有的展位推出了組合套餐,性價比很高。
“看來咱們以後也可以推出組合套餐,”林晚星心裡想著,“比如‘糕點禮盒’‘乾貨套餐’,適合送禮和家庭食用;還可以和村裡的其他農產品合作,比如將古法糕點和青溪村的蜂蜜、茶葉搭配銷售,豐富產品種類。”
回到自己的展位時,正好遇到一對年輕情侶在挑選產品。“我們想給家裡的老人買點禮物,你們這裡有什麼推薦嗎?”女孩問道。
“可以看看我們的糕點禮盒,裡麵有桂花糕、綠豆糕、核桃酥三種口味,都是低糖配方,適合老年人食用,”林晚星拿出一個精緻的禮盒,“而且禮盒上印著我們村的古橋風景,很有紀念意義。”
男孩接過禮盒翻看了一下:“包裝挺精緻的,多少錢一盒?”
“六十塊錢一盒,裡麵有十二塊糕點,都是獨立包裝,方便儲存。”林晚星迴答。
“挺劃算的,”女孩笑著說,“就買兩盒吧,給兩邊的老人各送一盒。”
送走這對情侶,林晚星看著越來越多的訂單,心裡充滿了成就感。從最初決定返鄉創業,到說服村民加入,再到工坊煥新、品牌啟動,這一路走來雖然遇到了不少困難,但每一次小小的成功,都讓她更加堅定了傳承傳統文化、帶動鄉村發展的信念。
傍晚時分,展銷會接近尾聲。青溪村展位上的產品已經銷售一空,賬本上記滿了訂單,不僅有零售訂單,還有幾個小批發商留下了聯絡方式,表示想進一步洽談合作。
收拾好展位,林晚星和村民們踏上了返回青溪村的路。車廂裡,大家累得靠在座位上睡著了,但臉上都帶著滿足的笑容。林晚星望著窗外漸漸暗下來的天色,心裡卻亮堂得很——展銷會的初戰告捷,讓“青溪古法”邁出了品牌推廣的第一步,而即將到來的非遺文化節,又將是一個新的起點。
她知道,這隻是一個開始,未來還有更多的挑戰等著她們:如何擴大生產規模、保證產品品質穩定;如何拓展更多銷售渠道、提升品牌知名度;如何吸引更多年輕人加入,讓傳統技藝得以傳承……但她並不害怕,因為她不是一個人在戰鬥,有村裡老藝人的指導,有村民們的支援,還有越來越多認可她們產品的顧客。
回到村裡時,已經是晚上八點多了。工坊裡還亮著燈,陳嬸子和幾個村民正在打掃衛生、整理工具。看到林晚星他們回來,陳嬸子連忙迎上來:“怎麼樣晚星?展銷會賣得還好嗎?”
“嬸子,賣得可好了!”林晚星笑著舉起賬本,“產品都賣光了,還接到了好幾個批量訂單呢!”
村民們一聽,都圍了上來,七嘴八舌地問著展銷會的情況。林晚星把今天的經曆詳細說了一遍,當說到和連鎖超市達成合作、報名參加非遺文化節時,大家都歡呼起來。
“太好了!咱們的產品能進超市了,以後就不愁賣了!”
“非遺文化節?那咱們青溪村也要出名了!”
“晚星姐,以後咱們是不是就能賺更多錢,讓村裡變得更好了?”
看著大家興奮的樣子,林晚星點點頭:“是的,隻要咱們齊心協力,把‘青溪古法’這個品牌做好,不僅能讓大家的腰包鼓起來,還能讓咱們村的傳統文化傳承下去,讓更多人知道青溪村、喜歡青溪村。接下來,咱們要抓緊時間趕製訂單,同時準備非遺文化節的展示內容,大家有冇有信心?”
“有!”村民們異口同聲地回答,聲音響亮而堅定。
夜色漸深,青溪村陷入了寧靜,但古法工坊裡的燈光卻亮了很久。林晚星和李建國、陳嬸子等人坐在工作台旁,商量著接下來的工作計劃:明天開始組織村民趕製超市的訂單,同時聯絡文創產品設計師,設計非遺文化節需要的展示物料和文創產品;後天邀請老藝人給年輕村民做技藝培訓,確保產品品質穩定;大後天去采購非遺文化節現場演示需要的工具和原料……
窗外,月光灑在硃紅色的木門上,“青溪古法”四個大字在夜色中隱隱發光。林晚星看著眼前這群樸實而堅定的村民,心裡充滿了希望。她知道,“青溪古法”的揚帆起航,不僅是一個品牌的成長,更是青溪村鄉村振興的縮影——用匠心傳承古韻,用創新開拓未來,這條路或許漫長,但隻要她們一步一個腳印地走下去,就一定能走出一條屬於青溪村的光明大道。
而此刻,遠方的城市裡,那位連鎖超市的采購經理,正在對著電腦裡“青溪古法”的產品資料,和團隊討論著後續的推廣方案;非遺文化節的籌備組,也已經將青溪村的展示區列入了重點規劃……一場關於傳統與創新、鄉村與城市的美好聯結,纔剛剛拉開序幕。