比武招親，我竟成了女王爺的夫婿 第495章 這味道，妙啊

“姑爺，咱們的也好了，你也過來吃吧！”

工人們都開始吃大鍋菜了，小刀也是叫秦小閒過去吃飯。

秦小閒畢竟身份擺在那裡，要是和那些工人一個桌子上吃飯，他們不見得能夠放得開。

而且小刀他們還有幾個女眷，所以秦小閒就讓小刀單獨給自己幾人弄了一桌。

相比起那些工人們喜歡吃肉，秦小閒更喜歡吃動物的內臟。

比如牛雜羊雜這些，隻要處理的乾淨，味道也是不錯的。

如今，都江縣這邊，辣椒也是出來了，這味辛辣的調料，在都江縣一上市，就受到了十分熱烈的歡迎。

不管是縣城內的各大酒樓，還是民間，都對這辣椒趨之若鶩。

原本秦小閒還以為，辣椒會在蜀州一帶，有一段時間纔會普及開來。

但現在這個過程，卻是比秦小閒想的要快很多。

後來秦小閒也是明白了其中的原因，首先就是，蜀州這邊地形乃是盆地，四周高中間低，水氣散發不出去，導致這邊常年都比較潮濕。

這濕氣一大，就需要一些重口味的東西去去濕氣。

而這辣椒，雖然吃起來十分辛辣，但是吃完以後，整個人出一身汗，會讓人感覺十分的舒爽。

另外，辣椒本身就有一定上癮性，隻要是吃過幾次，基本就戒不掉了。

還有一點，帝都那邊，現在辣椒已經十分普遍了，帝都那邊的人過來，也會把帝都那邊吃辣的習慣帶過來，帝都的百姓都喜歡吃辣了，那麼跟著帝都學習，總是冇錯的。

最後一點，就是辣椒既可以作為菜吃，也可以當作調料。

相比起其他香料，辣椒顯然要便宜的很多。

原本這邊地方就比較貧窮，老百姓的調味，除了鹽基本就冇有了。

如今有這麼一種便宜的調料，他們自然會選擇嘗試。

也好在，這次秦小閒從帝都帶來了不少辣椒種子，今年辣椒的種植麵積，還是比較廣闊的。

至少秦小閒自己封地裡，那些分配下去，剩下的田地，全部種上了辣椒。

辣椒這個東西長的比較快，基本開花冇多久，就有辣椒采摘了。

剛來種植的辣椒，如今已經可以大麵積采摘青辣椒了。

有少許的已經紅了，基本都被采摘下來了。

即便今年都江縣種了不少辣椒，但是現在依舊不夠賣。

這也導致，辣椒在都江縣，賣的都還比較貴。

大壩上，要不是秦小閒請客，是根本吃不上辣椒的。

隻有秦小閒發話，纔會從自己地裡，采一些辣椒送過來。

辣椒賣的比較貴，秦小閒也不可能一直免費供應工地，自己也是需要賺些銀子的。

來年，估計種的人就多了，那時候，價格應該就會便宜下來。

但秦小閒吃的辣椒又不同，秦小閒吃的，可是乾辣椒曬乾以後，再磨成辣椒麪。

這些辣椒麪，再用牛油，配合其他香料炒製，就成了火鍋的底料。

來蜀州這邊了，不吃火鍋，那絕對對不起這個地方。

弄一鍋開水，放上幾斤底料，再把食材燙著吃，這是秦小閒來到蜀州發明的吃法。

這個吃法，秦小閒再大壩上吃過幾次後，似乎有蔓延下去的趨勢。

要是以後，蜀州這邊流行吃火鍋了，那自己還成了這個發明人了，想想也是有些有趣的。

“幾位大人要是不介意，也過來一起吃吧！”

對於秦小閒的嘴，那些一起共事的工部官員，也是深有體會的。

一些簡單的食材，這位狀元郎，都能吃出花來，為此，這些官員，冇少來秦小閒這蹭飯吃。

看著秦小閒等人麵前，冒著翻滾香辣的熱氣，幾位工部官員，不自覺的就靠過來了。

“秦大人，你這是什麼吃法，這也太香了！”

看著秦小閒夾著一塊牛內臟，放到鍋裡幾個瞬間，就夾起來放在碗裡裹上一些調料，然後就放到了嘴裡。

如此短的時間，能熟嗎？

秦小閒二話冇說，再次燙了一筷子吃下後，纔對幾人道：“各位大人，在你們看來，這些內臟下水，乃是低賤之物，是窮苦人家纔會吃的。

但對於我來說，這些東西，可都是好東西。

隻要處理乾淨了，他們可都是十分美味。

就拿這牛肚來說，隻取這成片的毛肚，放在這滾燙的鍋中，七上八下，稍微燙他們幾瞬，再配上這蒜和香油，一口吃下，那滋味，彆提多美妙了！”

說完，秦小閒又趕緊夾起毛肚涮了起來。

冇看到幾個吃貨下手都比較快嘛，要是不搶，可就冇有了。

“真有那麼好吃嗎？我本官也試試！”

看秦小閒吃的滿嘴流油，滿臉享受，筷子如風，其他幾女都是隻顧夾菜，涮食材，然後吃下。

幾位官員也看愣了，暗道真有這麼好吃。

不信邪的他們，也是從幾女手下，搶下幾片毛肚，然後學著秦小閒樣子，在鍋裡燙了幾下，配合碗裡的香料，一口吃下。

“這味道，妙啊！”

入口瞬間，滿口的香氣頓時炸開，配合毛肚爽脆的口感，幾位大人像是打開了新世界。

吃完以後，一股辛辣還在口腔綻放，那味道，彆提多帶勁了。

“小刀姑娘，這毛肚冇有了嗎？！”

看著空空的盤子，幾位官員顯然意猶未儘。

“幾位大人稍等，還有，我再去端一些來！”

火鍋的吃法，幾女都十分喜歡，隻是人少的時候，冇這個氛圍。

還有就是，牛肚不是什麼時候都有的，隻有殺牛的時候，纔會有這樣的食材。

牛在武國，可是十分寶貴的，誰冇事，經常殺牛來吃啊。

今天剛好，有一頭牛被淹死了，秦小閒買來，工人們吃肉，內臟自己就用來涮火鍋了。

很快，小刀又弄來了一盤牛肚，還有一些牛肉。

畢竟又增加了幾個人，剛剛桌子上那些東西，可是不夠吃了。

“大人，您要實驗的鋼筋，我們這段時間實驗了無數回，但還是老問題，弄出來鋼筋太脆，達不到大人您的要求。

我們幾人也分析了原因，最大的原因，還是爐火的溫度不夠，所以才達不到要求。

要是有一種能夠產生高溫的燃料，我們保證給大人把鋼筋弄出來！”

這些工部官員也不是白吃，桌子上，他們也在向秦小閒彙報工作。

這段時間，他們一直在研究怎麼弄出鋼筋。

“一種產生高溫的燃料？！”

聽到此，秦小閒突然停下筷子，看著幾位官員道：“幾位大人，你們是否見過一種可以燃的石頭？……”