穿成癲庶子後我靠魂力值養空間 第682章 三味核桃酪

陶巔回到自己的小樓時，簷角的鐵馬正被晚風拂得叮鈴輕響。門口的小廝一直從院門口跟到小樓裡。

陶巔一抬手：“行了，你們乾得很不錯，都回前麵歇著去吧，我這人喜靜，最不喜晚上有人在一旁守著。那邊那兩個丫鬟都過來，這兩盒糕點你們就且拿去充饑吧。”

那小廝和另外的一個一聽，立刻就喜笑顏開了起來，他們本以為陶巔隻是會給他們一小盒糕點，可誰知陶巔卻打開一旁的黑檀木櫃子，掏出了那麼大的一個方盒來。

陶巔轉頭看向已經看傻了的小廝與丫鬟道：“還愣著乾什麼啊？接著啊？這可是18種點心的拚盒，我怕被毒死，所以纔沒敢吃。”

啊？？？小廝一聽到這話，當時就像被人給潑了盆冷水似的，從頭一直涼到了底。侯爺這是……這是不敢吃纔給我們的？

然而下一秒，他們就又傻了，隻見陶巔將糕點盒放在一旁的八仙桌上，打開以後，拿出一塊山楂鍋盔咬了起了，一邊吃還一邊說：“嗯，這山楂餡還挺地道。老子就喜歡這個味兒。”

這是……屋中的兩個小廝和兩個丫鬟全都沉默了。那侯爺剛纔說的這點心怕是有毒的話，到底是真還是假？

陶巔塞完了一塊山楂鍋盔，轉身又從櫃子裡拿出了一盒來：“來，接著。”

那兩個小廝如夢方醒地趕快向上取接，結果因為動作太快而撞在了一起。

“彆搶，糕點這東西我這裡有的是。這是糖炒栗子。這小栗子圓圓的，看著都愛人。”說著陶巔又拎出一花籃糖炒栗子遞在了另一個小廝的手裡，“拿去吃吧，我喂得的東西，都必須得是圓溜溜的。吃不進去也給我使勁吃！侯爺我有錢~~~~有的是錢。”

於是，2個小廝和2個丫鬟全都一臉彷徨不知所措地抱著諾大的糕點盒，拎著花籃地走出了陶巔的院門。

而陶巔一邊脫衣服一邊唱的歌還魔音繞梁地響在他們的耳邊：“爹爹說我是豬啊，是豬就是豬吧，那也是我爹爹養的可愛豬啊~~爹爹養的好啊~~養得圓嘟嘟啊~~~油光水滑一臉亮，是美麗的豬豬……”

突然就有種不想活了的感覺是怎麼回事兒？

然而陶巔一邊唱一邊就想起了前世裡各種可愛的手養金漸層大老虎。

隨身帶著大狗冇什麼，這要是帶著兩個小虎羔子地滿城溜達，是那還不是走到哪兒就讓人羨慕到哪兒？

嗯，冇錯，今晚就弄兩個回來，等明兒上朝抱去給聖上看看。不，先抱去給我那個便宜爹看看。

左相，你過來，看看你這孫子孫女長得是不是虎頭虎腦的？好看嗎？看，這鬍子還紮人呢。以後家裡有吃不了的生肉就都拿來餵你孫子和孫女。

這個是我兒子，那個是我姑娘（女兒），我這當爹的疼都要疼死我家的兩個小老虎了。

哈哈哈哈哈！越想越開心，陶巔穿著一身白色的中衣走到了床邊。床旁垂落的月白色錦幔，層層疊疊的暗紋在燭光下浮動，恍若星光下流動的水紋。

他上了床，放下兩邊的兩重床幔，往床上一倒，將錦被向臉上一鋪，錦被上繡著的纏枝蓮紋蹭過臉頰，一股陽光曬過的清新味道瞬間就將他全身都漫在了其中。

嗯~~~~陶巔舒服地哼了一會兒，便一轉身就跑到空間裡去挑小老虎了。

空間裡諾大的一片山林裡，想要找兩隻小老虎還是很容易的。不過有的老虎非常的護崽。雖然它們不敢咬陶巔，可還是用腦袋使勁擠著陶巔地不讓他靠近幼崽。

切~~~什麼好東西似的。陶巔十分鄙視地給了它們一個大耳光。

挑來挑去，這才從一窩5隻裡挑出了兩隻搖粒絨般的小老虎。

扔給老虎半扇豬，又打了護崽子的它一個耳光，陶巔這才轉身回到了自己的木屋裡，摟著兩個小老虎的感覺還真是很不錯，不過這老虎冇斷奶就真是有些麻煩了。

他剛對清靈一開口，清靈馬上就怒懟道：“你自己喂去！你這人怎麼這麼討厭？愛惹事還怕麻煩？想養老虎還不容易，你娶個媳婦就有母老虎了！”

“哦，好吧。那我還是先還回去吧。我這也冇奶給它們吃啊。”陶巔碰了一鼻子灰，隻能將兩個小虎再還給它們的娘。

“哎~~~~孤獨寂寞冷，靈兒，你過來，我摟你吧。”陶巔對著清靈耍無賴地道。

“滾！”劈裡啪啦，一堆帶著青皮的大核桃果沖天而降地砸向了陶巔。

陶巔瞬間位移，這纔沒被核桃們給砸死。

看看一床一屋子的大青核桃，陶巔歎了口氣，隨後便開啟了批量操作，他將核桃果的青皮都去了，殼也去了，內皮再去掉，留下乳白色的核桃仁，這才躺在床上開始嚼生核桃仁。

嚼了一會兒，因為核桃的油含量太大，所以陶巔是死活都吃不下去了。

想了想，他便又開始折騰了起來。

陶巔走出屋外，用空間裡的打碎機，將鮮核桃全都磨成了細膩的乳狀。然後便搞材料開始動手做甜品。

第一個甜品做的是青嵐核桃酪。

這核桃酪要是飯前飯後用一些，感覺還是很棒的。

做核桃酪，隻需將糯米蒸爛後與鮮核桃乳一同搗成細膩糊狀，入小銅鍋，加濃縮煉乳小火慢熬，邊煮邊攪至濃稠，等到出鍋後加少許桂花蜜調味即可。

可是今晚陶巔想玩點兒風雅的。

所以他便將已經蒸好的顫悠悠的糯米核桃酪盛入到了淡色的青瓷小碗裡。拿起篩子，在白色的核桃酪表麵輕撒上了一層青黛粉（似遠山含黛），然後又在上麪點綴了一枚蜜漬青梅，並在青瓷碗旁置放了一小碟紅糖漿供蘸食用。

嗯，我這個聰明的腦袋啊~明天把這個給我那便宜爹送去，也好給他做個夜宵 ，不至於讓他餓死。。

打定主意後，他吃了點兒散裝的核桃酪，便將這個青黛酪放在了空間冷藏區裡。

然後是琥珀核桃凍。這個是用核桃乳加冰糖煮沸，摻入藍莓乾、草莓乾、撕碎的桂圓肉與鬆子仁，再放入泡軟的瓊脂融化，然後倒入淺瓷盤冷凝成凍，再切作菱形小塊，淋入少許的蜂蜜，撒些乾桂花就成了。

這核桃凍做好以後，通體金色，通透如琥珀，桂圓與鬆子增添溫潤感，而兩味果乾可以解膩。入口滑嫩香軟，餘味帶堅果香，似秋日食蜜，暖而不膩。

第3個便是雙皮核桃膏。這個甜點有些像雙皮奶，又有些像薑汁撞奶。將核桃乳蒸熱後倒出，留碗底一層奶皮，與打散的蛋清、白糖混合，再倒回碗中（形成雙層奶皮），二次蒸至凝固。

放涼後劃成小塊，澆一勺杏仁霜調的薄汁，再點少許玫瑰醬，以鮮枸杞做點綴。

雖然做法簡單，可核桃乳的醇厚與杏仁的清苦相襯，玫瑰香若有似無，是最適合閨閣食用的小點，精緻溫婉又不失醇香濃厚。