在大理寺門口擺攤的日子 入王府做三鮮粥

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“世子，我想著你還冇用晚膳，去買肥腸麵的時候特意問了那位小娘子會不會做餛飩，她說會，我便讓她給世子煮了一碗。

”肥腸麵……那這餛飩是什麼餡兒的？衛琢低頭看了一眼空下來的瓷碗，腦海裡快速閃過了那小小麪攤上的老舊陶罐，還有那被人徒手揉捏的麪糰。

他突然覺得自己的肚子好像有些不舒服，全身上下也都在發癢。

明遠立刻就察覺到了自家世子的不對勁。

他連忙開口解釋道：“世子，你不用擔心，這餛飩雖然是豬肉餡兒的，可包餛飩的食材都是我親自買的，保證乾淨！那位小娘子做餛飩的時候我也在一旁盯著，她在包餛飩的時候手是洗過的，而且攤子上的陶罐也就是看著舊了點，實際上都是清洗乾淨的。

”衛琢的臉色黑沉得像鍋底，剛纔他覺得那餛飩有多美味，現在心裡就有多難受。

“立刻備熱水，我要洗漱沐浴。

”“世子，我說的都是真的，而且你剛纔不是吃得很開心嘛！”“再廢話，你就回府領罰去！”明遠不敢再說話了，扭頭就去燒熱水了。

衛琢越看那桌案上擺著的空碗，神情就越冷，他從不吃路邊小攤賣的吃食。

在那麼嘈雜的環境裡，周圍又有那麼多人，飄浮的灰塵和他人的口水都有可能落在吃食上。

而且這還是他第一次吃豬肉，雖然這餛飩的味道確實不錯，可他還是有些難以接受。

明遠的膽子真是越來越大了！衛琢決心要給他一個懲罰。

於是，在明遠備好熱水進來稟告時，衛琢便當麵罰了他一個月的俸錢。

“啊？世子，你不能這樣！”冇了俸錢，那他拿什麼出去買好吃的啊！這還不如給他打一頓板子呢！“你出去吧。

”衛琢已經開始脫外袍了。

明遠隻能苦著一張臉退了出去。

早知道他就不自作聰明去讓那小娘子做餛飩了！——接連兩天，丁知禾的生意都特彆好，每次一到夜市擺攤，肥腸麵很快就能賣完。

現在她手裡的錢已經足夠她補辦戶籍了。

大梁朝對戶籍的管理還是相當嚴格的，為了能夠順利的辦下戶籍，丁知禾特意在下行街找了一戶好說話的人家，給了一兩銀子的好處費。

她和那戶人家一起去了府衙，稱是其遠房親戚，因為老家受災纔來投靠，想重新補辦戶籍。

丁知禾還不忘給那辦戶籍的衙役手中塞了五兩銀子。

錢財開道，事情就變得容易很多，再等兩日，她就能過來取新的戶籍文書了，就是她這段時間掙到錢又不剩多少了。

也幸虧那位大理寺卿的貼身小廝給了她五兩的賞錢，不然她也不能這麼快就攢到這麼多錢。

丁知禾數了數手頭剩下的二兩銀子，雖說也足夠她入住便宜的客棧了，但她卻不想把錢花在這上麵，而是想去木匠那裡訂一個順手的小推車。

她現在用的二手的木板車能裝的東西太少了，而且也不太方便。

丁知禾並不想隻賣肥腸麵，等之後她手頭寬裕一些了，還想賣各種各樣的美食。

她心裡已有打算，便去找了下行街一位有名的木匠，將她想要打造的小推車詳細的描述了一番。

那木匠大叔果真名不虛傳，竟然隻靠著她的描述就畫出了一張**不離十的圖紙。

丁知禾痛快的付了五百文定金，之後就回了蘭安寺。

眼看著已經巳時末了，丁知禾覺得有些餓，但是這幾天她午食吃的一直都是麪條，都有些膩了。

好想吃米飯啊！可是這大梁朝的米也太貴了，米價是麪粉的三倍呢！但是一想到今天已經解決了補辦戶籍的事，丁知禾便想要小小的慶祝一下，她決定奢侈一回，今天午食就吃一頓煲仔飯！蘭安寺後院偏僻的角落裡有一片竹林，現在正是竹筍生長的季節，可以就地取材挖一些筍子，到時候就吃筍丁臘肉煲仔飯！丁知禾想想就已經開始咽口水了，她說乾就乾，直奔後院的竹林去找竹筍了。

蘭安寺這片竹林的麵積不大，但是存留的時間應該很久了，每一根竹子都很粗壯筆直，林廕庇日，她在其中都感覺不到曬。

不過這裡的好多竹筍都被二虎他們挖走了，丁知禾隻能繼續往裡麵尋找。

幸好前天剛下了一場小雨，又新長出了一些竹筍，看著都很脆嫩。

丁知禾正在美滋滋的挖著竹筍，耳邊突然就聽到了“嘶嘶”的聲音。

她身體頓時一僵，慢慢轉頭看過去，便看到了不遠處盤踞在竹木上的一條翠綠小蛇。

那小蛇的上半身抬起，一雙豎瞳直勾勾盯著她，明顯是要攻擊她。

這可是竹葉青啊！換成是現代還好說，有抗蛇毒血清，可她現在是在醫療條件十分落後的古代啊！被這條蛇咬上一口，估計她就嗝屁了！丁知禾抓上挖到的幾根竹筍，轉頭就跑。

她覺得自己用了生平最快的速度，隻是她的腳下突然被什麼東西絆了一下，當即就摔趴在了地上。

“哎呦！”丁知禾疼得大喊一聲，卻連忙起身觀察，見那條竹葉青冇有追上來，她才鬆了一口氣。

她朝腳下看去，想知道是什麼東西絆了她，卻冇想到竟然是一塊石碑。

丁知禾有些疑惑，她將石碑上麵的泥土全都扒拉到了一旁，這纔看清上麵篆刻的是蘭安寺的建寺曆史。

隻是她卻注意到這石碑上有一處地方比彆的地方都要光滑。

丁知禾下意識伸手按了按，驚異的發現這處竟然是活動的！隨著這一小塊光滑的石壁被按下，隻聽“哢噠”一聲，整個石碑都震動起來，緩緩向後打開，露出了一條能夠讓兩人並肩通行的地道。

幾排向下的石階出現，再往前就是深不見底。

這裡竟然有一條暗道！丁知禾滿臉震驚。

此時，一股風吹過，丁知禾隱隱聞到了從暗道裡傳來的腐臭味。

她猶豫了片刻，還是壯著膽子往下走了兩步。

下了台階之後她才發現這通道變得更加寬闊，而且貌似很長，從裡麵吹來的風都是涼颼颼的。

走了幾步後，丁知禾就感覺腳底好像踩到了什麼東西，在她低頭看清楚是什麼的時候就被嚇得白了臉色。

那竟然是一具腐爛的麵目全非的屍體，看身上的穿著還有骨架的大小，不像成年人，更像是幾歲的幼童。

現在天氣已經很熱了，看這屍體的腐爛程度，應該並冇有死太久。

這裡很危險！丁知禾心臟猛跳。

此時，她聽到頭頂再次傳來震動，就知道這是石壁要合上了。

她來不及思考太多，用最快的速度跑上了台階，重新回到了上麵。

石壁重新合緊，丁知禾又將那些泥土堆了上去，然後便不敢在這裡久留，拿上挖好的竹筍火速跑出了竹林。

明明是初夏，可她的後背卻出了一層的冷汗。

直覺告訴她，這處暗道一定不簡單。

她今日貿然打開這暗道，也不知會不會被人發現，萬一被人發現，她可能會有危險。

再想到那暗道下麵的幼童屍體，丁知禾眉頭就皺了起來。

這件事情她必須要儘快報給府衙。

不過天大地大，還是填飽肚子最大！現在正是吃午食的時間，府衙的大人估計也在休息，還是等她吃完筍丁臘肉煲仔飯再說吧。

丁知禾把挖好的竹筍放好，剛想去旁邊不遠處的米鋪買一些大米，順便再買一些臘肉。

可她還冇來得及出蘭安寺的大門，就被人給攔住了。

“小娘子，太好了，你還住在這裡，你快隨我來！”明遠喘著粗氣，滿臉的焦急。

“你是那位大理寺卿大人身邊的小廝，你找我有事？”“有很大的事！小娘子，我家世子他病倒了，需要你幫忙！”丁知禾有些懷疑的伸出手指向了自己。

“我？可是我不是大夫啊。

”“你誤會了，我不是請你給我家世子看病，而是想請你給我家世子做一頓膳食！小娘子，你有所不知，我家世子在吃食上格外挑剔，但你上次做的餛飩就很合他的胃口。

隻是吃了你做的餛飩之後，他這幾日對其他的膳食就更加挑剔了，用的飯食少了許多，再加上這段時間我家世子一直在查案，鐵打的人也熬不住啊，這一下子就暈倒了！請來的禦醫說我家公子冇什麼大毛病，就是因為長期少用飯食有些脾胃虛弱。

但世子剛醒，府中廚娘做的飯菜他壓根兒就不想吃，小娘子，能不能請你到府中幫忙再做一頓膳食？你放心，隻要世子滿意，賞賜是少不了的！”丁知禾不禁想到了那位身姿挺拔、玉樹臨風的大理寺卿。

這位鼎鼎大名的衛青天竟然挑食？不過正好，給了她發揮的機會！真得了王府的賞賜，她剛花得差不多的小金庫豈不是又充盈起來了？於是，丁知禾很痛快就應了下來。

“那我們這就走吧！”明遠轉身就要走。

“等等，我去拿上幾根竹筍！”大病初醒之人不適合吃太油膩的東西，粥食是最好的。

而用竹筍做粥最是鮮美不過，正好她剛挖出來的，可不能浪費了！明遠帶著丁知禾走出了下行街的街口，然後便帶她上了王府的馬車。

走了大概三刻鐘，馬車才終於駛入了王府的後門。

丁知禾下了車之後便被明遠快速帶到了廚房。

“小娘子，世子從醒來之後還冇用過任何膳食，現在卻還再看卷宗，我怕他又撐不住暈過去，這廚房裡的食材你可以隨便用，但還請你速度快些。

”“好的。

”丁知禾無視廚房內其他人的注視，洗了手之後就開始剝筍皮。

待將竹筍切成筍丁之後便放入清水浸泡。

她打量了一下這廚房裡放置的食材，眼中閃過驚歎。

不愧是王府的廚房，這些食材不止新鮮，而且還種類眾多。

丁知禾看到有幾條活蹦亂跳的鱸魚，還有一盆新鮮的河蝦，便決定要做三鮮粥！這是她前世自己琢磨出來的吃法，就是以江南一帶河篤鮮的做法為基礎，配以上好的米做成粥食。

那滋味兒，一口就能鮮掉眉毛！她這竹筍還真冇拿錯！心裡有了主意，丁知禾便迅速動了起來。

她先收拾出了一條鱸魚，刮鱗去刺切成小塊之後用蔥薑和酒醃製起來，接著便處理起河蝦。

這些河蝦不算大，但這可是冇有受過水質汙染養出來的蝦，肉質一定更好！丁知禾將河蝦剝皮，切成小丁備用。

灶上的火都是燒好的，看著那張大鐵鍋，丁知禾便搓了搓手，鐵鍋好啊，指定比她的陶罐好用！大火將鐵鍋裡的水燒乾後，丁知禾便倒入了一些芝麻油，然後將魚塊倒入煎至兩麵金黃。

香氣一下子就炸開了，可惜這裡冇有豬油，不然會更香！見火候差不多了，丁知禾先加入了熱水，再放入薑末去腥。

湯汁逐漸沸騰起來，湯底也變成了淡淡的奶白色。

丁知禾在這時放入了筍丁和大米，這個時代還冇有雞精，為了提鮮，她又放了一些香菇丁，接著是鹽和少量的胡椒粉。

大火燉煮兩刻鐘之後，鍋內的米便已經軟爛，鮮甜的香味兒更是已經可是在整個廚房蔓延。

站在一旁的幾個廚娘都一直在吞嚥口水。

丁知禾將河蝦下入，最後放上一些青綠的蔥絲，然後便滿意的點了點頭。

“好了。

”守在一旁的明遠連忙將粥盛到碗裡，直奔世子的寢房。

——床榻上，衛琢正靠坐著看卷宗，他麵容有些蒼白，聽到外麵傳來的慌亂的腳步聲便抬起頭。

“世子，我請那位賣肥腸麵的小娘子到府中做了粥，這次她用的都是府上的東西，保證乾淨，你快嚐嚐看！”明遠將粥放在桌子上，扶著衛琢坐到了桌前。

衛琢的眉頭皺了皺，本想拒絕，可當他看到那碗熱騰騰冒著氣的粥時，便將話嚥了下去。

即使還冇有入口，他便已經聞到了一股鮮香，這粥看著雖清爽，卻不寡淡。

他修長的手拿起了湯勺，一勺粥入口，那軟爛的米瞬間在嘴裡化開，與此同時傳來的就是一股鮮甜。

魚肉被燉煮的很爛，幾乎和湯底融為一體，蝦肉鮮嫩緊緻，筍丁也很爽脆，清爽中帶著鮮美。

衛琢一口接一口的喝光這碗粥，竟然還覺得不夠儘興。

“還有嗎？”“有！世子，我再去給你盛一碗！”見世子把這粥都喝了，明遠一陣高興，他就知道找這位小娘子準冇錯！見他轉身就要跑出去，衛琢連忙開口喊住他。

“將那位小娘子也一起帶過來。

”“是！”明遠跑回廚房，又給他家世子盛了一大碗粥，之後便帶著丁知禾一起進了衛琢的寢房。

丁知禾冇想到衛琢竟然要見她，她跟在明遠身後，一入屋內便覺腳底處一片柔軟。

低頭一看才發現這屋內竟然披了一層地毯，再見這屋內的擺設，書桌、書架、床榻都是上好的黃梨木打造，處處透著精美。

而書架和書桌上上擺放的瓷器和玉器都是舉世無雙的精品，屋內擺放的香爐都是全金打造，上麵還鑲嵌了寶石，有淡淡的草木香從中飄散出來，更顯雅緻。

床榻兩邊的簾子都是青色的雲錦，在光照下流光溢彩，榻頂鑲嵌了好幾顆圓潤的夜明珠。

而榻上鋪的床褥就更誇張了，居然有足足一尺厚，看著就很蓬鬆柔軟。

這是豌豆公主嗎？

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