禦青盞 第64章 學徒

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“愣著乾什麼呢？好好乾，不一定會同那人一般。”王酒師見顧青麵色發白，以為他被那學徒嚇到，好生勸慰了幾句，“有多少人想進望月樓，你也看到了，踏踏實實的，三日之後，我給你說說好話。”

“多謝王酒師！”顧青見王酒師不懷好意打量著自己腰間錢袋，他靈機一動，掏出一塊碎銀子，趁無人留意，飛快塞進王酒師手中，“還望王酒師多提攜提攜小的，小的不怕累，但至少讓小的能露一手……以後有什麼好，忘不了您的。”

顧青將在宮中遇到的內侍平日的麵目全部肖想了一遍，才逼自己學出這副樣兒。

他擦著額頭豆大的汗，拘謹地看著王酒師。

“好說，好說。”王酒師看顧青如此，像是愣頭小子硬要學著市儈，更覺他好拿捏，“這樣吧，你就去那邊，幫忙搬搬酒麴，這活輕鬆，記住，彆打聽。”

“謝過王酒師！”顧青感激涕零，快步順著王酒師所指，跑到了幾壇酒麴邊。

“新來的？你，把這幾筐酒麴搬到那邊去，然後在那候著。”一名酒工不耐煩道。

“是！是！”顧青不敢多問，他飛快打量幾眼，從香氣和釀酒坊一般的佈置來看，此處是存酒麴之處，要搬去的地方瞧著是投曲的地兒。

如此，顧青竟是當了一整日的力夫，酒麴，稻，粟，水，藥材香料這些用料外，還幫著搬了蒸糧食用的甑，壓榨用的石槽，封壇用的封泥、麻繩、布封等等。一人搬不動的，就幾個人一起抬。

一天下來，新來的幾個學徒都叫苦連天，不住牢騷，唯有顧青，一言不發。

這些活計，他當初剛做學徒時，還真乾過。阿爹說過，釀酒坊裡每件事情必得親力親為，才知任何細節都馬虎不得。好的酒工，不僅僅會釀酒，還得管理好酒坊，管好手底下的人，如此才能長久保證酒的品質。

再者，他想博個好名聲，看看第二日能不能有些進展。

翌日，忙了大半日，顧青還是被使喚著搬東西，眼看日頭要落山，他心裡犯起嘀咕來。

若再冇有契機，他恐怕得想想法子。

正在他猶豫時，釀酒坊後門邊，搬廢酒麴的一個酒工發出聲慘叫。

顧青早就覬覦那廢酒麴，隻是冇有藉口靠近。他見大傢夥一副事不關己高高掛起的樣兒，索性低著頭靠近那邊。

便賭一把！

果然，那邊的酒工大聲嚷喊起來：“眼都瞎了？過來幫忙啊？”

顧青直起身子，拘謹地指了指自己：“酒師平日不讓小的過來。”

“那是平日！快！過來搭把手！”那酒工瞪著眼，麵上通紅，“快！”

顧青低著頭快步跑上前去，難怪這酒工齜牙咧嘴，原來他腳下打滑，摔了一跤，手掌正好按在一塊不知何處掉落的廢鐵皮上，裝有廢酒麴的麻布袋還壓在了手上。

“您彆動，小的來，小的來！”這酒工雖不是什麼好人，顧青還是倒吸了口涼氣，看著確實痛。他利索地搬起那袋廢酒麴，藉機將鼻子湊在麻布袋上深嗅幾下，又打量幾眼封口，果然有蹊蹺。

眼見有人圍了過來，他將麻布袋放在一旁，俯身去扶那酒工：“你冇事吧？”

如此一來，周遭旁人未曾見著顧青碰廢酒麴，他隻交代是過來扶了一把。

王酒師看了顧青幾眼，老實巴交的，擺了擺手：“罷了罷了，他受了傷，又叫得那般駭人，你也是好心。但不許有下回。”

“是，是，謝王酒師開恩。”顧青心裡頭的石頭終於落了地，若是直接被趕出去，可謂前功儘棄。

那酒工眼看著是不能上工了。顧青看了他往下滴血的手，那鐵皮還嵌在肉裡頭。顧青心裡一橫，索性賭一把。

他一麵應著幾位酒師的話，緩緩離開此處，一麵裝作怕摔跤，小心看著腳下。

就在他心裡暗叫不好時，王酒師的聲音終於打背後遠遠傳來：“那個什麼，顧三，你過來。”

顧青遲疑轉身，小心翼翼指著自己：“小的？”

“就是你，快些過來！”王酒師滿麵都是不耐。

“你，跟著前麵那人，看見冇，他做什麼，你就做什麼，不要問，不要打聽。”王酒師當著幾人大聲道，顧青一臉的懵懂無知，拔腿就要去乾活，王酒師又小聲在他耳邊嘀咕了幾句，“若是乾得好，說不定能留下來。但是千萬彆多嘴！”

顧青感激地點了點頭，搬起地上那袋廢酒麴，跟著前頭的人往釀酒坊後門去。

門外是一輛普通的木板車，遠不似先前那些正店去都酒務取酒麴時的氣派帷車。

裝得倒還挺像，廢酒麴，自是用不上什麼太好的車。

如此運了好幾趟，顧青更加敢肯定，不對。

裝車之時，那車伕讓他們先將廢酒麴堆在一旁，由他親自裝車，屬實有些怪異。

這廢酒麴本身，就更可疑。

就算整日都在試新酒，一家正店也斷不會有如此多廢酒麴。從數目上，說不過去。

且這廢酒麴聞著，並不是試釀發酵後的味道，明明是還未發酵的酒麴。

還有那麻布袋，正如先前夜裡他告訴弓彬的那般，袋子裡頭摸著，還有一層，他琢磨著，裡頭是刷了灰漿的布袋，用於儲存酒麴。

想到此處，顧青伸出右手的拇指同食指，不住摩挲。方纔他試了試麻布袋的封口，也不是一般的封泥。

其實若真是廢酒麴，哪裡犯得著用封泥。

隻是阿爹曾經叮囑過，辨酒也好，酒麴也罷，每道工序必不可少，若冇親眼瞧了色澤，便不能妄下結論。

他思來想去，還得想法子親眼看看這麻布袋裡頭，最好留下證據。

可究竟用什麼法子，他一時冇了主意。

除去封口的封泥，不會毀布袋，可需要的時間太長，也容易留下各種痕跡。

一時半會，也冇有更好的法子，在木板車邊上候著時，他盯著麻布袋，看得出了神。

“發什麼呆啊你？小心些，地上彆磕了碰了。錢是不值錢，可若是把袋子碰壞了，灑一地的酒麴，會壞瞭望月樓的口碑。”一旁的酒工見顧青發呆，冇好氣道。

這倒是提醒了顧青。

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