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\"content\": \"減肥（lose weight）已經不再是另類創舉，它已經被大家所接納併成為了一種默認的審美標準。要減掉身上那些在彆人眼中，或是在自己眼中看來累贅的脂肪，想必吃素是不錯的選擇。加上瘋牛病（mad cow disease）、禽流感(bird flu)的輪番襲擊，我們前所未有地感覺到素食的重要性。今天我們就來看看幾個和吃素有關的英語表達法：\\n\\n食素自然和蔬菜有關，英語中有關吃素的詞語也就和vegetable一詞密不可分。吃素的人分為兩種：\\n\\nvegetarian素食者，不吃任何肉類食品的人\\n\\n◆The vegetarian restaurant around the corner attracts many tourists each year.\\n\\nvegan嚴格的素食者（除肉類外，也不不吃雞蛋和任何奶製品）\\n\\n◆She became a vegan after she believed in Buddhism.\\n\\n除了各種蔬菜之外，素食者還會吃些什麼樣的食物呢？下麵是他們可以選擇的兩種食品：\\n\\nvegeburger（vegetable burger）植物蛋白餅，即蔬菜包（麪包裡夾有蔬菜，雖然不像漢堡包（hamburger）裡有大塊的肉餅，但是形狀上看似肉夾餅，望上一眼，多少也就果腹了）\\n\\n◆The newly marketed vegeburger is claimed to be more healthy and tasty than the traditional hamburgers.\\n\\nvegelate (vegetable chocolate) 素巧克力（用植物油脂vegetable fat作穩定劑的巧克力）\\n\\n◆Incredibly the Europeans think it’s being reasonable – they had originally wished to label British chocolate by the mouth-watering term, “vegelate”.\\n\\n在vegetarian\\/vegan等詞的基礎上，還衍生出一些表示其他意義的詞彙和短語，例如：\\n\\nvegetate過無所事事的單調生活\\n\\n◆I got fed up with vegetating at home during the holiday.\\n\\nveg out既可表示過素食者生活,又可表示過單調呆板的日子\\n\\n◆Vegging out! is dedicated to promoting plant-based food and nutrition, whether you are a vegan, vegetarian, or someone who simply wants to eat more foods from the earth.\\n\\n◆We found ourselves having nothing to do during the weekend but vegging out for hours watching TV.\\n\\n除此之外，在日常口語或非正式的場閤中，還有兩個簡略的詞語，通常用來表達蔬菜或素食者：veg (=vegetable英國英語), veggie (=vegetarian, 英國英語，或vegetable，美國英語)。\\n\\n選擇吃素還是吃葷是個人的自由，關鍵是要有個均衡的飲食（balanced diet）。不過，吃素也好，不吃素也好，我們可能都不想自己的生活處於vegging out的狀態。\\n\\n\"
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