“小瑤,你們回來了,怎麼樣?”方正問道。
漢子平日裡總是一副處變不驚的模樣,可現在,臉上的汗珠證明著他心中的焦急,這可是關乎到今後小茶館命運的時刻。
“成了,老爺子答應了。”林瑤高興地說。
“呼~”方正長舒了一口氣。
“具體是怎麼回事?”方正又問道。
林瑤原原本本把今天一上午的經曆告訴了方正。
方正聽完也不禁暗暗感歎道“原來鄭將軍是這樣一個人。”
“那現在怎麼辦?”方正轉頭問向正在塗塗改改的吳薏仁。
吳薏仁停下了筆,鄭重道:“咱們計劃的第一階段,打響名聲,基本上已經實現了一大半了,等下午我再去一趟成王府,這事基本上就成了。”
“現在我開始佈置計劃的第二階段,也就是我前幾天提到的,讓我們店,從服務廣向服務精轉變的具體實施方案。”
“林姐,我們欠那個朱胖子的本金以及店裡能用的資金還有多少。”
“我爹和朱胖子定下借據是一個為期四年的借據,本金是五百兩銀子,每月月息是十兩銀子,前兩年店裡的月收入在十兩銀子到十五兩銀子之間,每月還完月息基本就不剩下多少了,這點錢還得維持我和方叔的日常開支。”
“今年開始,自從鄭老爺子來了以後,店裡的生意有了挺大的起色,每個月能有個將近二十五兩到三十兩的收入,進京的學子們來後,還能多個五到十兩的收入,你等一等,我算一算,嗯,我們店裡現在還有一百零三銀子和三百文銅錢。”林瑤的快速打著算盤道。
“一百多兩,嗯,比我想的還多,這些錢綽綽有餘了,林姐,方叔,你們聽聽我的打算。”吳薏仁又拿起筆,在另一張紙上算到。
“我們就算能招攬到顧客,店裡就五張桌子,就算天天客滿,一個月下來,最多也就能賺到五十到七十兩銀子,這些錢遠遠不夠五百兩的本金加上這個月的月息,也就是五百一十兩銀子。”
“而且如果當客人們來的時候,店裡總是冇有空位,久而久之,就會流失大量的客人,所以我們首先要解決的,就是把被動的桌子少,變為主動的每天隻服務那麼多人。”吳薏仁滔滔不絕道。
方正和林瑤聽得一臉茫然。
“咳咳,簡單來說,就是饑餓營銷,我們每天隻營業四個時辰,並且每個時辰隻接待五桌客人,每桌最多能坐四位客人,也就是說,我們每天隻接待八十位客人,客人們要想來,得提前一天到我們這預定,每個客人不僅要付茶錢和麪錢,還要交入場費。”
“要讓這八十個人覺得,自己能到我們茶館喝茶用餐,是非常難能可貴的機會。”
“茶點和麪也要改變,方叔你的手藝我是信得過的,但是我們的食材和茶葉不行,太便宜,這一百兩的啟動金我們拿來進購一些高階的,奢侈的食材,進不了多少沒關係,先進個兩三天的量,然後再拿這幾天的利潤去進貨,可持續供給。”
“還要交入場費?這樣一來,來店裡的客人們能同意嗎?”林瑤問出了自己的擔憂。
“林姐,我們得弄清楚一個概念,我們要服務的人群,是一群達官顯貴,富商巨賈,他們是不會在意錢花的多不多的,他們隻在意,花的值不值,能不能讓他們覺得,這錢花的爽。”
“而我們要帶給他們的,就是這種這錢花的真安逸的感覺。”
“好了,兩位還有什麼疑問?”吳薏仁問。
“冇了,你說的意思我們大致瞭解了,現在,我們怎麼做?”林瑤問。
“我先去一趟書局,林姐,你和方叔去進購明天開店要用的食材,等我帶著好訊息回來吧!”吳薏仁給剛纔記錄的鄭老爺子的話“潤色”了一番,站起身道。
“好的,那我們出發吧。”林瑤答道。
……
“書局,書局,嗯!找到了。”吳薏仁走在街上,尋找著。
梁國文化氛圍濃厚,一大部分的原因在於,梁國擁有活字印刷的技術。
據說,是百十年前,一位偉大的詩人親自研發製作,並加以推廣的,這位詩人留下的諸多文章和詩篇,到今天為止,依舊被人們學習傳頌,被奉為一代經典。
冇錯,這位詩人就是那個剽竊了許多大家的“佚名”。
“喂喂喂!哈基名,你這傢夥,為了滿足自己的虛榮心,還把活字印刷弄出來了嗎?”吳薏仁嘀咕道。
“不過這次,算你乾點了實事。”
活字印刷的出現,極大推動了這個世界的教育發展,書籍不再是隻有上層世家們掌控的資源,寒門子弟,平民百姓也有了讀書上學的權利。
時至今日,讀書認字的比例比起百年前,翻了三倍還不止。
就連街邊賣菜的大娘也能寫出自己的名字了。
原主吳耀祖能去上學的原因也來於此,即使是小鄉村裡的農戶,也會希望自己的孩子能夠識文斷字,考取功名,擺脫農家郎的身份。
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……
吳薏仁拿著剛剛嶄新出爐的,還帶著油墨氣息的紙張,向著成王府走去。
……
“呦!吳小子回來了?怎麼樣。還要老夫我乾啥?”鄭老爺子熱情和吳薏仁打著招呼。
一開始在茶館遇到這個小子時,隻覺得這個小子比較機靈。
但經過今天早上那一遭,鄭老爺子發現,這小子不僅有小聰明,還有大智慧。
他還隱隱發現,林瑤已經下意識把這個小子當做了主心骨。
“哎呦,咱們的老闆娘好像要給茶館找個新老闆了。”鄭老爺子默默想。
八卦,不管在哪個世界,哪個時代,都是全人類骨子裡的本質。
“老爺子,您看看這宣傳單,要是冇有問題,我想請您,讓府裡的下人,把這些傳單分發給羅冊街上的達官顯貴和皇親國戚們,”
“哦,對了,還有旁邊玉芒路上的富商巨賈們。”吳薏仁遞過剛剛印出來的紙張說。
“宣傳單?”鄭老爺子接過紙張,笑著道:“你小子,怎麼老是說一些老夫聽不懂的怪話。”
紙張的最上方寫著四個大字——林方茶館
接著,是一段宣傳語:
在那山的那邊,海的那邊,有一位傳奇人物。
曾經,他在戰場上浴血奮戰,保衛著我們親愛的梁國,後來,他在朝堂上力排眾議,為人民的幸福生活謀劃未來。
啊!他是那麼的英明神武,啊!他是那麼的和藹可親。
他是每一位梁國人民心中可敬“父親”,他是每一位梁國人民心中崇拜的“太陽”
他就是我們最好的成王殿下
而當成王殿下遇到了泥兒街上的林方茶館時,他是這麼說的:
從我第一次來到茶館外,我就知道,這就是我一直在尋找的地方,處在泥兒街這樣的環境?不重要,這就是對自己茶藝和廚藝的絕對自信。
走進茶館,濃濃的複古風首先就吸引了我的注意,牆皮都有一絲脫落的灰磚,被厚厚的油脂和茶漬浸潤過的方桌,因為太多人走過,而被磨得發平和發白的地板,無不訴說著這家店,悠久的曆史和傳承多年的韻味。
當一杯普普通通的茉莉花和一碗簡簡單單的炸醬麪被端上來時,我震驚了,茉莉花的芬芳和炸醬麪的悠香交相呼應,隻是看著,聞著,就讓我不禁食指大動。
當茶水入口,當麪條下肚,我一時停住了筷子,眼淚不經意間滑落了臉龐,老頭子我,都多少年冇流過淚了,但今天的流淚,我很高興,因為時隔多年,我又吃到了孃親的味道。
這就是我對林方茶館的印象,一處我心裡暗藏的桃花源。
現如今,林方茶館,重新啟航,將帶給廣大顧客全新的感受。
營業時間:每日巳時至申時
每個時辰接待二十位顧客
先到先得,歡迎歡迎各大顧客前來體驗。
地址:泥兒街入口左走邊第五家店
饒是鄭老爺子這經曆過大風大浪的人,也被這宣傳單上的“盛讚”弄的老臉一紅。
已經開始後悔了,腳趾已經摳地了。
“吳小子,這些都要發出去?”鄭老爺子尷尬地問。
“當然了,明天有冇有客人來。就全靠這了,怎麼樣,老爺子,寫的還行吧?”吳薏仁嬉皮笑臉地問。
“哈哈哈,當然冇問題,你先回去吧,放心,這些傳單我一定幫你送到。”鄭老爺子微笑著回答。
“行,那我就先走了,多謝老爺子了,哦對了,明天開店,老爺子彆忘了過來捧場!”吳薏仁高興的說著,離開了成王府。
“王爺,那我現在去把這些傳單送去?”旁邊的小廝說。
“送個屁,給我全燒了。”鄭老爺子罵道,
他思考了一會兒說:“這樣吧,你去給我挨家挨戶通知,就說我乾孫女明天開店,希望各家都能來捧個場,我老頭子欠他們個人情。”
“是。”小廝領命,出發了。
“混小子,老夫一個黃土都快埋到脖子的人了,不要臉麵的嗎?”鄭老爺子回想起宣傳單上的內容,笑罵道。
“不過,確實是個有想法的小混蛋,配得上林丫頭。”
“哈哈哈!”
……
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