煙火靚湯 第47章 古膳廚房，是她的取景框

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\"content\": \"咖啡很快飲儘，然而林月初的興致，有增無減。\\n\\n她最近瘋狂學習，像一塊乾燥的海綿，儘情地汲取知識，瞭解年輕人的喜好，誓要把五年時間落下的東西彌補。\\n\\n“我最近看了些關於年輕人熱愛喜好的推文，說他們身上，有幾個特征。嗯，分彆是知識拓荒、興趣狂熱、走到哪打卡到哪。真是有意思。”林月初環顧藥房，最後目光落在了湯遜身上。\\n\\n這個老字號的概念店，無疑符合年輕達人打卡的全部特征。\\n\\n應該帶自拍杆和支架的，失誤。\\n\\n湯遜被他看得一愣，“你有話不妨直說。”\\n\\n林月初半垂著眸，以手指搔搔額頭處頭髮，“我，可不可以請你幫忙錄一小段視頻？這裡的環境很好，很適合發朋友圈。”\\n\\n她冇好意思說，適合抖音和小紅書。\\n\\n“可以啊，我也當練練技術，就是……”湯遜欲言又止。\\n\\n網上流行那個段子，男人給女朋友拍照是一種什麼體驗？經常找不到人，又或者一米七拍成了矮腳虎，各種搞笑無厘頭，毫無仙氣和美感。\\n\\n湯遜決定不提這茬，他總歸不會那麼毫無審美。\\n\\n見他答應地爽利，冇有任何地抗拒，林月初長舒了一口氣。而後，她規劃了一下動線，交代了一些基礎事宜。“垚垚，緊跟著湯叔叔哦。”\\n\\n垚垚還在啃著星空麪包，重重地點頭。\\n\\n“螢幕前的朋友們，大家好。今天我來到了帝都老字號新開的零零零號創意概念店。在這裡，我們將感受三百多年濃鬱的中醫藥文化，以及一個品牌引領時代潮流，麵向後浪年輕人做出的種種嘗試和創新。我們首先來到的是咖啡坊。”\\n\\n接下來，她開始介紹幾款有特色的養生咖啡。\\n\\n茶飲坊、烘焙坊，最後是古膳廚房。\\n\\n林月初邁不動步了，講述也戛然而止，內心隻有震撼。\\n\\n八米高的紅色故宮景泰藍藝術屏風圍合，形成最具有儀式感的入口門廳。設計更像是一個個傳統的老藥櫃，經過解構之後，呈現在空間各個結構中。\\n\\n約六十米長的深灰色吧檯圍合出中間操作區，客人可以看到所有的操作過程，宛如秀場，為‘食’增添無儘樂趣。仰望天花，包含著上萬支藥鬥造型，裡麵裝著本草，等待人們品嚐。\\n\\n林月初嚥了下口水，眼饞，又不全是。\\n\\n如果給她一個這樣的廚房，她一定能煲出全天下最美味的湯。\\n\\n“月初，還要繼續嗎？”湯遜問。\\n\\n林月初淡然一笑，“語言有些詞窮，我真的……超級超級喜歡這個廚房，讓我醞釀一下。”\\n\\n想了一會，她說：“就以整個古膳廚房為背景，拍下這一段吧。”\\n\\n湯遜將垚垚交回到林月初手中，瞅了一眼廚房，似做了審美決定，“你等我一下。”說著，他向廚房後走去。\\n\\n林月初的嘴巴，一點點張大，心臟搏動地越發快。\\n\\n儘管湯遜他們說什麼，她根本聽不見，但她有一個大膽的想法，亟待驗證。\\n\\n覺得不可思議。\\n\\n他隻是一家餐廳的老闆，能力恐怕遠遠無法影響這麼大的品牌店，怎麼可能呢？\\n\\n然而，湯遜走了出來，麵帶微笑。\\n\\n“你可以借用他們的廚房，做一款佰草湯羹。不過他們的條件是，你的肖像權，他們用於宣傳。你願意嗎？”\\n\\n天呢，他做到了，他是如何做到的？\\n\\n奇蹟！\\n\\n比起肖像權，林月初更在意的是廚房的使用權。她興奮地快要跳起來，但抑製住了，用手捂著嘴，激動地，充滿感激地看向湯遜。\\n\\n“去吧，準備一下，我會幫你拍攝。不過在此之前，我先帶垚垚再去買點東西。”\\n\\n安撫小傢夥至關重要。畢竟這隻是四歲的孩子，隨時可能哭鬨。\\n\\n垚垚仰著頭，露出一口糯米小牙，“叔叔你真好，我爸爸都不願意陪我，他隻想著工作。”\\n\\n湯遜俯下身子，安慰他：“爸爸也是為了給你們更好的生活。天下哪有爸爸不願意陪自家寶寶的呢？你是爸爸的小心肝呢。”\\n\\n林月初看著他們互動，欣慰地走進了古膳廚房，先進行了細緻入微的消毒，而後她開始準備食材，煲湯。\\n\\n她今天要做的是附子當歸羊肉湯。\\n\\n廚房的副灶全程在一旁觀摩。\\n\\n整個過程持續了兩個多小時。湯遜和藥房這邊，同時拍攝。\\n\\n最後，概念店的總負責人常安也出來了，和林月初、湯遜握手。\\n\\n“湯先生給我們提供了一個很好的思路，就是我們可以和顧客進行更多的互動。包括我們提供場所，讓顧客們親自動手去參與。你做的湯羹很棒，看起來色香味俱全，以我這百年老字號的標準來看，也不遜色。謝謝你們！”\\n\\n“常經理，您太客氣了，該說謝謝的是我們。”林月初激動地快彎了腰，由衷地感謝。\\n\\n下午的時候，林月初搭乘了湯遜的車往回走。\\n\\n垚垚一上車就困了，倒在兒童座椅上就睡。\\n\\n林月初呢，心裡一百個問號。“今天太謝謝你了。”\\n\\n湯遜透過後視鏡看她，“你給我留個郵箱或者網盤吧，我用兩個手機都拍了。你可以比較一下效果。”\\n\\n她往前扒了下座椅，閃動著明亮的杏眼，問，“你不打算分享一下說服的過程嗎？”\\n\\n湯遜便一五一十說了。\\n\\n他先是通過古膳廚房的傳菜員找到了後廚的負責人介紹了自己的來意。\\n\\n“我是咱們大藥房的VIP客戶，我叫湯遜，你們的顧客名錄裡應該有我，過去在咱們這拿了不少藥材。”\\n\\n既然是VIP，自然是上賓待遇。\\n\\n“不過我這會過來，是想請貴品牌幫我一個忙，當然我相信，助人者天恒助之，這回是一次共贏的行為。”\\n\\n常安果然很感興趣，問：“此話怎講？”\\n\\n湯遜隨手一指，外麵的林月初，“這位女士，曾是我們餐廳的員工，於老火靚湯一途，特彆有天賦。五年時間做過上千道靚湯。前不久，老火靚湯和廣府靚湯舉辦了一次廚藝爭霸，老火靚湯就是在她的幫助下，取得了成功。當時，包繼來老先生和藥膳師協會的程老，都非常欣賞她。”\\n\\n藥食不分家，中醫界就那麼大圈子，所以常經理自然也知道程老。\\n\\n\"

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