玄廚戰紀 第0153章夜宴驚變

酸菜湯將最後一勺熱油“刺啦”一聲澆在碼放整齊的椒絲和蒜末上，激發出嗆烈霸道的香氣，那盤剛出鍋的“水煮肉片”便完成了最後的點睛。紅油亮汪汪地覆在嫩滑的肉片上，底下墊著的豆芽和萵筍片吸飽了湯汁，紅白綠三色對比鮮明，熱氣蒸騰，帶著一股子勾魂攝魄的辛辣鮮香。

“搞定！”她解下圍裙，擦了把額頭的細汗，對自己的作品頗為滿意。轉頭看向灶台另一邊，娃娃魚正小心翼翼地將最後一朵用蘿卜雕成的、活靈活現的小兔子擺在清湯白菜的湯盅邊緣，動作輕巧得像在觸碰易碎的夢。

“嘖嘖，你這手藝，不去五星酒店當雕花師傅可惜了。”酸菜湯湊過去看了看那盅看似清淡、實則用老母雞和火腿吊了足火候的“開水白菜”，湯色清澈見底，白菜心酥爛入味，配上那幾隻憨態可掬的蘿卜兔，平添了幾分雅趣。

娃娃魚抿嘴笑了笑，沒說話，隻是用眼神示意酸菜湯去看主灶那邊。

巴刀魚正站在最大的那口炒鍋前，神情是罕見的凝重。他麵前擺著幾個小碗，裏麵分別是泡發好的幹貝、海米、瑤柱絲，還有一小碟用雞湯煨過的蟹黃。灶火調得不大不小，鍋裏的高湯微微翻滾，冒出細密均勻的魚眼泡。他一手持勺，緩緩攪動著湯汁，另一隻手懸在調料盒上方，指尖有極淡的、幾乎看不見的乳白色光暈在流轉——那是“廚道玄力”被催發到極細微控製狀態的表現。

他在做一道“蟹黃豆腐”，用料不算名貴，卻是今晚這頓“和解宴”的主菜之一，也是他準備用來暗中探查那位“貴客”徐老闆身上是否殘留“食魘教”氣息的媒介。豆腐是清晨去老字號豆坊買的鹽鹵豆腐，嫩而不散，蟹黃鮮香，高湯醇厚，三者融合，講究的是一個“潤”字，味道要渾然一體，入口即化，鮮味層層遞進。而巴刀魚要做的，是在這極致鮮美的底味中，用玄力悄然融入一絲極難察覺的“清心辟邪”之意，如同在平靜湖麵投下一顆無聲的石子，蕩開漣漪，去探測水下的暗流。

這需要對玄力有精微到毫巔的控製，稍有差池，要麽玄力波動被對方感知，打草驚蛇；要麽破壞了菜肴本身的風味平衡，前功盡棄。

廚房裏隻剩下湯鍋輕微的沸騰聲和巴刀魚均勻的呼吸聲。酸菜湯和娃娃魚都屏住了呼吸，生怕打擾到他。

終於，巴刀魚眼神一凝，懸在調料盒上的手指極其輕微地彈動了一下。幾點比鹽粒還細的、肉眼幾乎無法分辨的乳白光點，悄無聲息地落入鍋中，瞬間消融在翻滾的湯汁裏，沒有激起半點波瀾。與此同時，他另一隻手迅速將準備好的蟹黃和高湯混合物倒入，手腕輕抖，鍋鏟翻飛，動作快得隻留下一片殘影，乳白色的豆腐塊在金黃的蟹黃湯汁中輕盈滾動，均勻裹上湯汁，色澤誘人。

關火，淋上幾滴提香的蟹油，撒上一小撮翠綠的蔥花。

“蟹黃豆腐，起鍋。”巴刀魚沉聲道，將菜肴盛入預熱的砂煲中。砂煲保溫性好，能最大限度鎖住溫度和剛剛融入的那一絲玄力“探測波紋”。

三道主菜，加上幾碟冷盤和一大盆米飯，被陸續端進重新佈置過的小餐館大堂。

徐老闆已經坐在了那張擦得鋥亮的八仙桌主位。他換了一身質地考究的深灰色中式立領衫，手指上一枚水頭極足的翡翠戒指在燈光下泛著溫潤的光澤，臉上帶著恰到好處的微笑，看起來和氣又體麵。他身後，依舊站著那個麵無表情、如同鐵塔般的黑衣保鏢。

“巴老闆，幾位，辛苦了！”徐老闆看到菜肴上桌，眼睛微微一亮，尤其是看到那盅雕工精巧的“開水白菜”和色澤誘人的“水煮肉片”時，讚許地點了點頭，“光是看這賣相，聞這香氣，就知道今晚徐某有口福了。”

“徐老闆客氣，粗茶淡飯，不成敬意。”巴刀魚招呼酸菜湯和娃娃魚也坐下，自己坐在了徐老闆的對麵，順手將盛著“蟹黃豆腐”的砂煲往桌子中央推了推，掀開了蓋子。一股更加濃鬱鮮香、彷彿能勾起人最原始食慾的熱氣撲麵而來。

“這道蟹黃豆腐，用的是本地鹽鹵老豆腐，蟹黃是今早纔到的陽澄湖蟹現拆的，高湯吊了六個時辰，徐老闆嚐嚐看，合不合口味。”巴刀魚一邊說著客氣話，一邊悄然將一絲玄力凝聚在雙眼，開啟了“玄感視覺”。在他的特殊視野中，周圍的一切都蒙上了一層淡淡的能量光暈。徐老闆身上，籠罩著一層普通人看不見的、淡金色的“財氣”和“貴氣”，這很正常，成功的商人大多如此。但他仔細探查，卻並未發現預料中的、屬於“食魘教”的那種陰沉晦暗、帶著貪婪與混亂意味的黑色或暗紅色能量殘留。

難道猜錯了？徐老闆真的隻是個普通的、對玄界略有感知的富商？

巴刀魚心中疑惑，麵上卻不露聲色，熱情地給徐老闆舀了一勺蟹黃豆腐，又給酸菜湯和娃娃魚各夾了一筷子水煮肉片。

徐老闆道了聲謝，用調羹舀起一勺嫩滑的豆腐，連同金黃的蟹黃湯汁一起送入口中。他細細品味著，眼睛微微眯起，臉上露出享受的神情。“嗯……豆腐嫩滑，入口即化，蟹黃鮮香濃鬱，高湯的醇厚感恰到好處，把蟹黃的鮮味烘托得淋漓盡致，卻又沒有搶了豆腐的本味。好！巴老闆這手藝，果然名不虛傳！”他連連點頭，又夾了一筷子水煮肉片，被那麻辣鮮香燙得直吸氣，卻還是忍不住又夾了一筷子，“夠勁！這味道，夠正！”

看到徐老闆吃得滿意，席間的氣氛也活絡了一些。酸菜湯趁機問道：“徐老闆是做哪行發財的？看您這氣派，生意肯定做得很大吧？”

徐老闆放下筷子，用餐巾擦了擦嘴角，笑道：“談不上多大，就是做點建材和物流的小生意，勉強餬口而已。倒是幾位，年紀輕輕，就有這樣一手好廚藝，還有這般……嗯，特別的本事，纔是前途無量啊。”他話裏有話，目光在巴刀魚臉上停留了一瞬。

巴刀魚心中一動，接話道：“徐老闆過獎了。我們也就是靠著點祖傳的手藝和運氣，在這小巷子裏混口飯吃。比不得徐老闆見多識廣。不知徐老闆對我們這‘特別的本事’，有何指教？”

徐老闆嗬嗬一笑，端起桌上的茶杯抿了一口，眼神變得有些深邃：“指教不敢當。不過嘛，這世界之大，無奇不有。有些人，有些事，看起來普普通通，內裏卻可能藏著常人難以想象的門道。就像巴老闆你這道蟹黃豆腐……”他指了指那砂煲，“看似尋常家常菜，但我吃在嘴裏，卻感覺……神清氣爽，連日來奔波應酬的疲憊都消散了不少。這可不是普通廚藝能做到的。”

他頓了頓，目光掃過三人：“幾位或許不知道，徐某這些年走南闖北，也結識過一些……有‘特殊能力’的朋友。他們對氣息、能量，頗為敏感。不瞞各位，今日我登門，除了表達謝意，其實也是受一位朋友所托，他感知到這片區域近來有不同尋常的‘氣機’波動，似乎與某些古老的傳承有關，讓我來……看看。”

來了！正題！

巴刀魚、酸菜湯、娃娃魚三人交換了一個眼神，心中警鈴大作。徐老闆果然不是單純來吃飯道謝的！他背後果然還有人，而且似乎對“廚道玄力”或者說“上古廚神傳承”有所瞭解！

“古老的傳承？”巴刀魚故作疑惑，“徐老闆這話我就聽不懂了。我們就是普通開飯館的，哪懂什麽傳承不傳承的。”

“是嗎？”徐老闆的笑容淡了一些，手指無意識地摩挲著翡翠戒指，“可我那位朋友說，他感應到的‘氣機’，中正平和，卻又內蘊乾坤，與傳說中上古時期以食入道、調和陰陽的‘廚神一脈’頗為相似。而幾位，恰好又身負異術……這巧合，未免太多了點吧？”

氣氛瞬間變得有些微妙。黑衣保鏢雖然依舊站著不動，但身上的肌肉似乎微微繃緊了些。

就在巴刀魚思考如何應對，是繼續裝傻還是部分攤牌時——

異變陡生！

“哐當！”

餐館臨街的窗戶玻璃，毫無征兆地突然炸裂！不是被重物擊打的那種碎裂，而是像被無形的力量從內部震碎，玻璃碴子如同暴雨般向內噴射！

“小心！”巴刀魚反應最快，低喝一聲，玄力瞬間湧動，在身前佈下一層無形的氣障，將射向他和身邊酸菜湯、娃娃魚的玻璃碎片震飛。同時一腳踢翻身前的八仙桌，厚重的桌麵“轟”地一聲豎立起來，擋在了幾人麵前！

徐老闆和他的保鏢反應也不慢。那黑衣保鏢在玻璃炸裂的瞬間就已閃身擋在徐老闆身前，雙臂交叉，小臂上赫然彈出兩截泛著金屬冷光的短棍，“叮叮當當”一陣急響，將射來的玻璃碎片大部分格擋開。徐老闆雖然臉上掠過一絲驚色，但動作卻不顯慌亂，順勢向後滑開椅子，避開了碎片最密集的區域。

然而，襲擊並非僅止於此。

窗戶破裂的同時，一股陰冷、潮濕、帶著濃鬱水腥氣和淡淡腐臭味的灰黑色霧氣，如同有生命般從破口處洶湧灌入！霧氣所過之處，溫度驟降，牆壁和桌椅上迅速凝結出一層薄薄的白霜！更詭異的是，霧氣之中，隱隱傳來“淅淅索索”的、彷彿無數濕滑物體蠕動的聲響，以及一種低沉含混、非人非獸的嗚咽聲！

“什麽東西？！”酸菜湯又驚又怒，手中鍋鏟一橫，其上紅光隱現，已是催動了火係玄力。娃娃魚臉色發白，下意識地抓住了巴刀魚的衣角，雙眼緊閉，似乎在努力感知霧氣中的存在。

巴刀魚臉色陰沉，他的“玄感視覺”中，那灰黑色霧氣蘊含著強烈的陰效能量和一種扭曲的食慾念波——是“食魘教”的手段！而且來勢洶洶，絕非之前那些小打小鬧的試探！

“徐老闆，看來你的‘朋友’，或者你的對頭，不太想讓我們把這頓飯吃完啊。”巴刀魚冷聲道，目光如電，掃視著翻滾的霧氣。他感覺到，霧氣深處，有幾個散發著惡意和貪婪的“東西”正在迅速接近。

徐老闆此刻也收起了笑容，臉色凝重地看著灌入的灰黑霧氣，眼中閃過一絲驚疑和憤怒：“這不是我那位朋友的手段……這是……‘汙潮’？他們怎麽會在這裏出現？！”他似乎認出了這霧氣的來曆。

“汙潮？”巴刀魚捕捉到這個關鍵詞。

但沒時間細問了。

“嘶——！”

霧氣猛然向兩旁分開，三道扭曲的黑影如同離弦之箭般飛瀉而出，直撲餐桌旁的幾人！

那赫然是三條體型龐大、形態怪異的……“魚”？

不，那已經不能稱之為正常的魚了。它們有著鯉魚般的大致輪廓，但體型膨脹了近一倍，渾身覆蓋著滑膩粘稠的灰黑色黏液，鱗片殘缺不全，露出下麵腐爛發白的肉質。魚頭畸變，嘴巴裂開到驚人的弧度，裏麵是層層疊疊、如同銼刀般的細密尖牙，眼睛的位置隻剩下兩個渾濁的、冒著慘綠色熒光的窟窿。最駭人的是它們的魚鰭和尾部，變異成瞭如同章魚觸手般的、布滿吸盤的軟體組織，在空中胡亂揮舞，帶著一股令人作嘔的腥風！

“變異河鮮？還是被‘食魘’之力汙染催生的怪物？”酸菜湯倒吸一口涼氣。

“管它是什麽！揍它丫的！”巴刀魚眼中厲色一閃，麵對撲向自己的一條變異怪魚，不閃不避，右手並指如刀，乳白色的玄力瞬間覆蓋手掌，帶著一股灼熱剛猛的氣息，一記“手刀”狠狠劈向怪魚張開的巨口！

“嗤啦！”

如同熱刀切黃油，那布滿尖牙的魚嘴連同小半個魚頭，被巴刀魚附著玄力的手刀齊整地切開！腥臭的黏液和暗綠色的血液噴射而出，卻被巴刀魚體表流轉的玄力輕易彈開。怪魚發出淒厲的嘶叫，剩餘的軀體瘋狂扭動，傷口處卻沒有立刻死去，反而有更多灰黑色的霧氣湧出，試圖修複創傷！

另一邊，撲向酸菜湯的怪魚被她覆蓋著赤紅火光的鍋鏟狠狠拍在腦側，發出“嘭”的一聲悶響，魚頭都被拍扁了半邊，焦糊味混合著腥臭彌漫開來。撲向娃娃魚和徐老闆方向的怪魚，則被黑衣保鏢揮動金屬短棍攔截，“鐺”的一聲巨響，短棍砸在怪魚堅硬的額骨上，竟爆出一溜火星！那怪魚隻是晃了晃，觸手般的魚鰭立刻纏繞上來！

“這些怪物有古怪！物理打擊效果有限！”黑衣保鏢沉聲喝道，手臂發力，玄力（或者類似能量）灌注短棍，才將纏繞的觸手震開。

“用玄力攻擊核心！它們體內有‘食魘’汙染源！”徐老闆大聲提醒，他似乎對這些怪物頗為瞭解。

巴刀魚聞言，眼神一凝。他不再與眼前掙紮的怪魚糾纏，身形一晃，避開另一條觸手的抽擊，左手五指虛握，一團更加凝實的乳白色玄力在掌心匯聚，隱隱有雷火之音響起——這是他最近剛剛參悟出的一點“火候”，將玄力高度壓縮，產生類似“***”的爆破效果。

“去！”

他低喝一聲，左掌猛地拍在麵前那條被切開魚頭的怪魚軀幹正中！

“轟！”

一聲沉悶的爆響！怪魚龐大的身軀劇烈膨脹，然後從內部炸開！灰黑色的黏液、碎肉、骨渣四散飛濺，但在爆炸中心，一點暗紅色的、如同跳動心髒般的不規則晶體暴露出來，隨即在乳白色玄力的灼燒下，發出“滋滋”的聲響，迅速化為黑煙消散！

隨著這暗紅晶體的消散，這條怪魚剩餘的軀體也立刻失去了活性，如同爛泥般癱倒在地，不再動彈。

“果然有核心！”巴刀魚精神一振，大聲道：“攻擊它們軀幹中心位置！”

酸菜湯和黑衣保鏢聞言，立刻改變策略。酸菜湯鍋鏟上的火焰更加熾烈，瞅準機會，一鏟子捅進另一條怪魚的腹部，玄力爆發，將其內部的暗紅晶體震碎。黑衣保鏢則更為暴力，雙棍交擊，玄光迸射，硬生生將第三條怪魚攔腰砸斷，露出了核心，隨即補上一腳，將其踩碎。

三條怪魚在短短十幾秒內被解決，但湧入的灰黑色霧氣並未散去，反而更加濃重，那“淅淅索索”的蠕動聲和嗚咽聲從霧氣深處傳來，越來越近，越來越密集！顯然，剛才那三條隻是開胃小菜！

“此地不宜久留！它們數量很多！”徐老闆臉色難看，對巴刀魚急聲道，“巴老闆，你這餐館可有後門或密室？”

巴刀魚看了一眼被霧氣封鎖的前窗和正在被撞擊的店門，當機立斷：“有！跟我來！”

他一把拉起還有些發懵的娃娃魚，又對酸菜湯喊道：“斷後！用火牆擋一下！”

酸菜湯會意，猛吸一口氣，將體內火係玄力催發到極致，雙手握住鍋鏟，朝著霧氣最濃的門口方向，奮力一揮！

“呼——！”

一道熾熱的、高達兩米、寬約三米的赤紅色火牆憑空出現，暫時阻隔了霧氣的湧入和其中怪物的逼近。火牆與灰黑霧氣接觸，發出“嗤嗤”的劇烈聲響，相互消耗。

“走！”巴刀魚帶頭，朝著廚房後方那扇平時堆放雜物、很少開啟的小門衝去。徐老闆和保鏢緊隨其後，酸菜湯在火牆能量耗盡前，也迅速跟上。

小門後是一條狹窄的、堆滿廢棄桌椅和雜物的通道，通往餐館後麵與相鄰建築之間的一條陰暗小巷。

眾人剛衝出小巷，來到相對開闊些的後街，就聽到餐館方向傳來“轟隆”一聲巨響，以及玻璃、木料碎裂的嘈雜聲音——顯然，那些怪物已經突破了火牆，衝進了餐館。

“快走！它們會追蹤活物氣息！”徐老闆催促道。

巴刀魚迴頭看了一眼自己經營多年、此刻正被不明怪物肆虐的小餐館，眼中閃過一絲痛惜，但更多的是冰冷的怒意。

食魘教……這次，是真的惹惱他了。

“先去我那兒！有陣法防護，相對安全！”徐老闆一邊跑，一邊對巴刀魚說道，“有些事情，我們必須立刻談談！”

巴刀魚看了他一眼，點了點頭。

夜色中，一行人借著建築物和夜色的掩護，朝著徐老闆所說的“安全屋”方向疾奔而去。身後，灰黑色的霧氣如同活物般從小巷口彌漫出來，其中影影綽綽，不知隱藏著多少被食慾和怨念扭曲的怪物。

和解宴徹底變成了逃亡宴，而巴刀魚三人，也由此被捲入了更深、更危險的漩渦。徐老闆的真實身份和目的，“食魘教”突然的瘋狂襲擊，還有那所謂的“汙潮”……謎團如同眼前的夜霧，越來越濃。