刑名女神探 第446章 蘭花螳螂（三十一）投其所好改菜單

離開郎麗蘭的臥房之後，淩知縣就急不可耐地問道：“白姑娘，你看這凶手到底是不是她？”

白若雪答道：“郎麗蘭說的冇錯，我們現在缺少的是證據。隻要冇有足夠的證據，無論我們怎麼懷疑她，都冇法動她一分一毫。現在其它幾起案子已經有些久遠，我們隻能先抓住最近這兩起查起。”

“那接下來應該找誰問話？”

白若雪脫口而出道：“當然是廚子阿標。昨晚的菜肴都是他一手燒製的，情況他最清楚不過。更何況他自己也中毒了，期間究竟發生了什麼事，我們必須弄明白。”

昨晚袁家派人報官後，淩知縣第一時間帶人來到了現場。作為昨晚烹製菜肴的廚子，阿標的嫌疑自然最大。可當捕快到房間裡找他的時候，卻發現他倒在了地上不省人事。

幸虧當時請來的郎中還在，叫過來一檢查就發現阿標和袁潤良、赫三平一樣，中的是鶴頂紅的毒。阿標中毒的程度比袁潤良稍重一些，不過還有救。經過一番折騰，他的一條命硬生生被從鬼門關拉了回來。

不過令人意外的是，阿標反而比袁潤良醒來得早，現在已經能夠躺著床上接受問話了。

白若雪見到臉大脖子粗的阿標之後才明白，他那一身肥膘可不是白長的，身體恢複起來不是一般的快。

“大人，小人可冇有下毒殺人啊！”一見到淩知縣，阿標就喊起冤來：“草民已經給老爺做了近十年的廚子，從來冇有吃出過事情。定是有人趁小人不注意，偷偷將藥下在菜裡！”

“昨晚有客人要來赴宴，袁潤良是何時通知你的？菜單又是誰定的？”

“回大人，老爺前一天就告訴小人，說要邀請赫老闆過來吃飯，讓小人準備一桌拿手菜。小人寫了一張菜單交給老爺，一共是四冷六熱十道菜，外加一湯一點心。”

“你昨天就是按照這菜單上的菜肴做的？”

阿標搖頭道：“不是，老爺看過菜單之後改了一道熱菜和湯，然後讓範伯把改好的菜單送來。”

“改了哪些菜？”

阿標回想一下後答道：“熱菜的魚香肉絲改成了水晶蝦球，魚頭豆腐湯改成了蓮子排骨湯。範伯將老爺改好的菜單拿過來的時候說了，老爺關照赫老闆不喜歡吃酸口的菜，並且特彆喜歡吃蓮子排骨湯。”

“昨天做菜和上菜的的順序是怎麼樣呢？”

“小人一早就去集市按照菜單買好了食材，回到夥房後便開始清洗處理，整個上午基本就在乾這些。將菜配好切好以後，小人先是浸泡蓮子，然後將排骨焯水後與泡開的蓮子一起燉煨，這湯要燉好久才能將蓮子燉爛。之後小人開始做四道冷菜，再做了棗泥酥餅。”

“過了酉時，大概五刻的時候，錦帶跑過來說客人已經到了。她先將冷菜端了過去，小人則開始做熱菜。熱菜中有一道山菌燉雞是提早燉的，兩道炒菜上好以後就上了。之後又上了三道熱菜，然後是燉好的蓮子排骨湯，最後是點心棗泥酥餅。小人把棗泥酥餅做好以後，就回房間休息了。”

“山菌燉雞？”

上次魔風村的事白若雪記憶猶新，會不會是將鶴頂紅混在山菌裡偽裝毒菌？

不過這一點馬上被她否定了。山菌燉雞是第三道上的，鶴頂紅的毒性如此之強，不可能這麼晚了才發作。

根據淩知縣的詢問，錦帶看見袁潤良和赫三平都是喝了蓮子排骨湯以後才中毒的，很有可能鶴頂紅就是這個下在這個湯中。

“那張菜單還在嗎？”

“在的。”阿標指了指桌子上的一張紙道：“就在那兒。”

白若雪拿起後邊看邊問道：“你是按照菜單上的順序做的菜？蓮子排骨湯前麵是紅燒甲魚嗎？”

“是的，就是按照這個順序。”

也就是說，如果鶴頂紅不是下在蓮子排骨湯裡，那最多隻能下在前一個菜裡。

白若雪收起菜單，詢問道：“對了，那你又是在哪裡中的毒？你也冇有和他們一起吃飯，為何會與他們中了一模一樣的毒？”

阿標摸了摸頭，不好意思地說道：“那個蓮子排骨湯燉得有些多，多下來的那些湯就被小人喝了……”

“有些多？”白若雪見他支支吾吾，知道還有話瞞著：“多了多少？你又喝了多少？”

“也不多，就、就兩大碗而已……”

好傢夥，兩大碗還不多，難怪這塊頭吃得如此大。

不過直覺告訴白若雪這個傢夥肯定還有所隱瞞：“還有呢？我就不信你一塊排骨都冇有吃！”

“小人也就吃了七、八塊排骨……”

“蓮子呢，你冇吃嗎？”

阿標尷尬地笑了下道：“小人是無肉不歡，不愛吃那東西。那幾顆都被小人挑出來，扔進了泔水桶中”

“其它菜你難道冇吃？”

“冇有，絕對冇有！”阿標信誓旦旦地發誓道：“昨晚小人隻偷吃了排骨湯，其它菜冇碰過。如有撒謊，不得好死！”

小憐譏諷道：“你差一丟丟就不得好死了。”

怪不得他中的毒比袁潤良還有深，原來吃了這麼多。不過既然吃了這麼多，為啥單單隻有赫三平死了，難道胖子的抗毒力異於常人？

“看來這毒應該是下在了蓮子排骨湯裡。”白若雪細問道：“你這張菜單拿到之後放在了哪裡？有多少人見到過？”

“就放在夥房裡，除了老爺和範伯以外，昨天在那邊伺候的錦帶也知道。還有，昨天小人在燒菜的時候那個大塊頭說肚子餓了來找吃的，他也看了一眼菜單。”

“大塊頭？”白若雪立刻想起那個虎背熊腰的下人：“是叫熊沙兒嗎？”

“對，就是他。”阿標連連點頭：“酉時的時候，夫人的貼身丫鬟鬆雀也來過，本想讓小人幫忙燉蓮子銀耳羹。不過昨天那個時候小人忙得冒煙，哪還有工夫幫她燉這個，就讓她自己動手。”

“那你們老爺和夫人可有來過夥房檢視？”

阿柱連連否認：“那倒是冇有，那個時候隻有範伯奉老爺的吩咐，過來看看小人的菜準備得怎麼樣了。”

“看來需要先去確定毒是不是下在那蓮子排骨湯中。”