小宮女（美食） 第101章

朝堂上明爭暗鬥，這件事到底交給謝沛來辦，隻是還加了個二皇子。

至於馬車還在泥雪裏的大皇子，隻等他回來再說。

謝沛也不糾結多了個人一起辦案，可捏住了佛門，就等於捏住很多東西。

對大溫莊，侵佔房屋的和尚，神風廟的和尚，也各有不同。

大溫莊受難百姓，歸還房屋，再從假和尚們的贓款當中撥出錢，不僅支付過冬衣食，還要在明年幫他們重建家園，絕對不能耽誤春耕。

否則明年一年，這些大溫莊百姓們都會衣食不保。

若還有餘錢，再發給各戶，這事有戶部責辦，三殿下督查。

侵佔大溫莊的和尚，有幾個已經在內獄裏，其餘竄逃的發海捕文書，必須緝拿歸案。

具體罪責還要跟神風廟的案子一起查完，等著數罪併罰，少說也要流放三千裡。

這件事自然是二皇子，三皇子一起來。

至於後麵黨羽，盡量查，查不到也沒事。

一樁樁下來，謝沛微微抬眼，似乎能看穿聖人的心思。

聖人假意什麼都發生，又對謝沛多加讚賞，還連帶著二皇子也誇了幾句。

但在場官員，都不是一日在朝堂上做事，心裏哪能不明白這是個什麼情況。

看向三殿下的目光又多了些。

這些目光每多一分，聖人心就又難受一分。

等眾人從勤政殿離開，中午時分，大雪轉中雪，這會到了晚上，雪已經停了。

戶部那邊也要抓緊送物資過去，謝沛自然把這話帶到。

而且趕回來的戶部官員也把具體發生了什麼，仔細同戶部尚書講過，此時對上謝沛，自然有些客氣。

禮部也問了尚食司的情況，原本以為去一兩日就行，道理通暢不會有什麼事。

但從昨日路堵著，雪又大，禮部這邊也實在擔心，派出去的都是女子，在災民當中，隻怕會為難。

得知她們都沒事，禮部尚書也就放心了。

又得知她們很快就回來，立刻差人往尚食司傳訊息，那邊肯定也在著急。

零零碎碎的事情做完，眾人才驚覺。

三殿下不過聽政一個月，為何行事如此老辣。

但謝沛已經走遠，他身上還有要務。

首先，趕緊送東西去神風廟，不讓尚食司為難。

其實這會尚食司也沒有那麼為難，她們十個人，又有會幹活的農婦們幫忙，此時神風廟的食材還夠用兩天。

隻要兩天內東西送過來就行。

從昨日過來，今日十二月初二晚上，尚食司的人也不用去其他村子找房間住，直接住到神風廟的客舍裡。

蘇菀躺下來，稍稍捶捶腿。

今日包了許多包子，確實有些辛苦，但這些辛苦值得，明日大家都有竹筍菌菇包，跟麻辣粉絲湯喝！

第二日起來，時間也到十二月初三，稍稍一算，她們也就出來兩三天時間，倒像是過了許久。

尚食司眾人立刻把最後一點包子給做完，然後可以上鍋蒸了。

幹活的農婦們也逐漸來到廚房幫忙。

一來就下意識道：“雖說已經聞過了，但每次看到這餡料，都是要感慨宮裏的人會吃。”

竹筍跟菌菇，再平常不過的兩樣素菜，在尚食司手裏還能做得格外不同。

主要那麼小的小姑娘，手藝卻比她們做幾十年飯菜的人還要厲害。

蘇菀隻是笑，誰問她如何做餡料的，她也不吝嗇，該教就教，這也不是什麼不能說的方子。

要說做起來也簡單，菌菇是乾的，所以要提前泡發切丁，如果是新鮮菌子，那就焯水去腥切丁。

筍子也一樣，切得跟菌菇差不多大小，若是想吃點紅薯粉也能泡發一點切碎進去。

這些東西提前炒香，然後再做餡料，拌入生薑，調料，這神風廟廚房雖然沒有葷油，但有芝麻油，點點芝麻油進去，香味立刻出來。

因為是純素的餡料，蒸的時候也非常好熟。

麵就不用說了，有蘇菀在，這麵就不會做得難吃。

鬆軟的包子皮，鮮美的竹筍菌子，味道絕對不會難吃。

“你們也太相信我了，這不是還沒蒸嗎。”蘇菀笑著道。

昨天隻是包了包子，還沒上蒸籠呢。

“這還不信？就你做飯食的動作，一看就是厲害的。”

“是啊，女官們長得跟仙女一樣，做飯也跟仙女一樣好看。”

“我學會了這樣包包子，等春天山裡筍子菌子多了，我給家裏也包著吃。”

說到別的還好，但提到這件事，眾人下意識沉默。

連帶著尚食司宮人也覺得不好受。

大溫莊的百姓們哪裏還有家，家人是在，可那處賴以生存的房屋卻沒了。

她們既是宮中的宮女，也在外麵有家人，若自己家如此，隻怕要哭到眼睛都瞎掉。

這幾千人安身立命的地方都沒了。

誰看了不說一句可憐。

如今馬上要過年，他們卻隻能在廟宇裡待著，如今飯食還夠，可朝廷又能管到什麼時候？

詠蘭姑姑見此，朗聲道：“菀菀，你不是要做麻辣粉絲湯嗎，快一下，讓大家也好學學，吃飽飯不想家，以後好日子長著呢，萬一三殿下回來，大家就有地方住，說不定還能回大溫莊呢。”

雖說詠蘭姑姑隻是搬出個最做事的皇子當名頭安慰大家，蘇菀還是想笑，輕咳道：“對啊，相信三殿下，這次能查出許多事情，都是他做的。想必他這次回京，肯定能討個說法。”

“三殿下好像確實很厲害。”

“是啊，昨天還來齋堂吃飯了，但沒讓大家打擾，還說繼續送東西過來。”

“真的那麼好？”

“反正比另外兩個皇子好多了，那個大皇子你們知道嗎？他沒走多遠，馬車陷在雪裏了，夜裏喊了咱們莊戶上的人，這才幫忙把馬車弄出來，就這樣那位還是在馬車裏。”

“啊？我見三殿下不都是騎馬嗎？”

“誰知道呢，反正雪小點之後，那個大皇子才坐車離開。”

蘇菀還是頭一次聽這個八卦，大皇子本就不經事，也不是第一次發現了。

其他宮人還是提醒：“不要亂說，咱們這裏不能妄議皇子們。”

誇也就算了，明顯是嘲笑，其實對大家都不好。

很快大家也沒工夫多想，都在看蘇菀做麻辣粉絲湯呢！

做麻辣粉絲湯的材料並不算少。

泡發的木耳，泡發的腐竹，黃豆芽，一點點白菜葉，還有細細的粉絲。

所有東西準備好。

就見蘇菀切好薑片爆香，繼續炒，等香味都炒出來，再倒入豆瓣醬，花椒，辣椒一定要把這個油炒得很香。

依次放入除粉絲之外的材料。

可惜這會手裏沒有高湯，否則用高湯當底，肯定最好，可此時加入開水，再倒入一些香菇粉，味道也還不錯。

素菜都熟得很快，等到快出鍋的時候放入容易熟的粉絲，最後再撒上辣椒粉，胡椒粉。

讓這碗素羹湯又香又辣，稍稍勾點芡，又讓湯汁濃稠不少。

蘇菀問過，京郊附近的百姓是可以吃辣的，所以纔敢這麼大膽地做。

主要這幾日天寒，吃點辛辣的可以去去寒氣，讓人少生病。

如今家都沒了，人要是再生病，那可太難熬。

一大鍋麻辣粉絲湯，絕對讓人驅寒暖胃，最後配上一人兩個素包，這個冬日裏也能過得非常舒心。

一日兩餐，第一次便是在上午。

眾人排著隊過來領飯，每個人都能吃到熱乎乎的飯食。

吃過飯食，整個人重新活過來一樣，除了沒肉，別的都挺好。

大溫莊有兩家獵戶，還在商量要不要去打獵，弄點野兔野雞回來，給大家開開葷腥。

什麼，這裏是寺廟？不能吃這些？

誰管啊！

他們吃飽吃好最重要。

不僅獵戶們行動，在戶部官員鼓勵下，希望大家也能去外麵做些砍柴打水得很，再不行掃掃雪也行。

特別是往京都方向的路，多掃一點，那些物資來的也就快點。

二三十裡的路說長不長，說短不短。

但蘇菀知道，戶部這麼做的目的，還是消耗大家的精力，多做事，就少生事。

這裏也就能太太平平的。

蘇菀一邊給大家盛飯食，一邊往外看，也不知道竟然戶部送的東西還會不會來。

飯食還好說，能撐個一兩天，不知道被褥能不能送到。

說話間，守門的兵士們猴急火燎過來，立刻道：“還有包子嗎？麻辣粉絲湯，多給我盛點粉絲！”

“有，你們怎麼來得這樣晚。”詠蘭姑姑道，“再晚一會真沒了。”

“誰讓我這麼不巧，正好又是我當值。不過下午就好了，下午我能卡到飯點來。”

這個兵士明顯是昨日守在門口的幾個，正好輪值到他們，也是可憐。

但一碗熱辣辣的麻辣粉絲湯下肚，隻覺得這味道湯汁稠濃，辣香濃鬱。

喝一口身上都能出汗，喝一碗可以去雪地裡打滾！

味道更不用說，尚食司做出來的飯菜還用講嗎？

她們做的飯菜一向好吃。

再吃口筍子菌菇包，這鮮嫩的口感，正好中和麻辣粉絲湯的辣度，讓人胃裏不至於難受。

但吃著吃著，他們心裏也就難受了。

等這差事辦完，以後豈不是吃不到尚食司做的飯菜？

心裏苦啊。

這會還是多吃幾口吧。

等把一碗麻辣粉絲湯吃完，廚房這邊也關門了，可往外看一眼，所有人都在外麵消食，吃了這樣的湯，身上是有點汗意的。

渾身的筋骨感覺都活絡了。

外麵的風雪也停了，大家心情自然也好。

蘇菀等人也走出去看看。

神風廟院子裏積雪已經被清掃乾淨，不少災民還在旁邊堆雪人，看起來其樂融融。

好不容易吃飽飯，有力氣出來活動，都想出來走走的。

神風廟裏氣氛極好，就聽外麵有兵士道：“戶部送被褥來了！好多車！”

跟著牛車馬車過來的，還有給道路清雪的災民們，他們昂首挺胸，別提多高興。

他們這麼多人，清裡的雪，正好碰到周圍其他村子也在清雪。

原來是三殿下昨日路過的時候就吩咐了，隻要等雪一停，讓裡長帶著人清理附近道路的積雪，回頭會有賞錢。

竟然還能這樣做？

原以為這就可以了，他們這邊剛要往回走，戶部的車馬也就到了，這車馬上全都是他們需要的東西。

什麼被褥炭火吃食，雖然不是頂好的東西，但至少能避寒啊。

戶部車馬上的人還說，原本以為走得會很艱難，沒想到一路下來，這些積雪基本都被清掃乾淨，所以道路才能暢通無阻。

路上也按照三殿下吩咐給了賞錢，所以行走的很快了，也能及時把神風廟災民需要的東西送到。

簡直事事想的周全！

蘇菀聽著，也覺得是謝沛能走出來的事。

他一向這麼周到。

跟著物資來的，還有另外幾個好訊息。

其中一條便是，聖人發話，大溫莊還是大溫莊百姓的！那些土地房屋，都是他們的！

隻等開春讓當地裡長，還有戶部官員一起重新丈量土地，查詢戶籍，該是他們的，還是他們的。

不僅如此，還會從強佔土地的和尚那罰來錢財，好讓他們在自己家園上重新修整房屋。

大溫莊，還是他們的！

房子跟土地，還能回來？

這讓所有人心裏不敢相信，原本以為有個庇護的地方已經不錯了，被搶了東西，還能要回來？

他們甚至還沒報官，沒有鬧大，這就要回來了？

三殿下？

是不是三殿下做的？

但也有年老的長輩道：“可這都是開春之後的事，現在呢？”

“三殿下說了，神風廟既然正好可用，那大家就在這廟宇裡過上一個冬天，等到開春再搬出去也不遲。”

“近來的用度從和尚們被罰的銀錢裡出，等到春日到了，這些東西就會停，到時候各自回家。”

果然是三殿下說的！

他們現在有了安身的地方，以後還能回家，再也沒有比這更好的結局了。

接下來戶部也陸陸續續又說了點事，比如以後隻會留當地的官吏時時過來查探，至於其他日常生活，由大溫莊幾位老者協調。

畢竟都是一個莊子的，他們重新操勞起來並不難。

吃食衣物倒沒有特別好，可至少能過冬。

隻要冬天過去，以後的日子就會慢慢恢復正常，這些銀錢損失，都是那些佔地的和尚支付。

神風廟的和尚也會被押送到京都聽候發落，讓他們可以安心。

一樁樁事情說下去，所有災民們的心，不對，所有百姓們的心全都安穩了。

他們也不是什麼災民，他們就是普普通通的受苦百姓。

還好，這隻是一場噩夢，很快東西都會回來，還有賠償可以拿。

這些日子的苦沒有白吃，至於那些和尚們的下場，他們也覺得還算滿意，至少流放三千裡呢！

那跟死罪也沒什麼區別了？

蘇菀看著他們，隻覺得百姓們確實淳樸，有公道，有住所，有吃食，他們就會滿足。

若對這樣的人不好，那還真不配當皇帝。

所以蘇菀總覺得喊皇帝一口一個聖人，怎麼想都覺得諷刺，但越諷刺越要這麼喊，才更有意思。

說到最後，大家的未來似乎已經有了希望。

有希望，日子纔好過。

但也有幾戶人家猶猶豫豫，仔細看了就知道，這些人家裏都沒有壯力男丁。

戶部官員見此，知道他們各家情況，把他們幾家喊在一起，才說了最後的事。

蘇菀在旁邊聽著，戶部的人也沒管，都是自己人，聽就聽了。

“你們各家的男丁，是不是在上個月冬至前後，去了冬祭南郊大享殿？”

這話說出，蘇菀也沒什麼驚訝的表情，她認真聽戶部的人繼續講。

“那幾個好漢被三殿下抓住之後，並未責罰，這次能快速解決這件事，也有他們冒死前去的功勞。三殿下知道事情原委，並未為難他們，不日他們就會歸家，全都毫髮無損，你們放心。”

全都毫髮無損！

沒有為難，還喊他們是好漢。

這幾家老弱婦孺幾乎要哭出來，他們什麼好漢，就是莽夫。

本以為他們早就死了，沒想到非但沒死，還幫了莊子這麼大的忙。

現在他們能平安回來，這幾家自然喜極而泣。

蘇菀也沒想到，冬祭碰到的那幾個人，竟然做了這樣大的事。

如今事情確實告一段落，而且在謝沛手裏，總會有個名目出來。

反正現在的神風廟已經跟之前截然不同，以後這兩個月也會成為大溫莊村民們的庇護所。

估計修建這個廟宇的人都想不到的吧。

戶部帶來的訊息，讓所有人都覺得振奮。

最後到尚食司這裏，先表示感謝，然後讓她們安排好接替廚房的人，明日就能回宮。

以後的大溫莊村民也不是什麼災民，就是找地方安家的普通百姓，等到開春，一切都會恢復如常，害他們的人也會得到應有的報應。

尚食司這邊幫忙渡過前期的混亂，自然可以回宮。

這也意味著大溫莊逐漸走向正軌。

來幫忙的尚食司宮人如何不為他們高興。

誰知道這個訊息一出，莊子的百姓們都傻眼了。

尚食司的女官們要走？！

那麼他們的飯食怎麼辦？！

自己村子的人做？

那有尚食司做的好吃？！她們就算煮個白粥，那也是好吃的啊！

但眾人也知道，她們隻是來幫忙的，朝廷的決定下來，誰也不能更改。

等等。

也就是說，今天下午這頓飯，竟然是他們吃到尚食司的最後一餐？！

所有人都傻眼了。

怎麼一會好訊息一會壞訊息的，讓他們簡直不好說什麼！

尚食司這邊倒沒什麼感覺。

在宮裏做飯，跟在這邊做飯，雖然是兩個感覺，但讓食客們開心，就是她們喜歡做的事。

而且聽著大家淳樸的誇獎，其實心裏還挺美的。

既然這是最後一頓飯，那一定要好好做，讓大家吃開心了再說！

下午的飯菜，直接做道豬蹄燜黃豆蓋飯，油滋滋地吃一頓。

這次送來的食材裡有不少豬蹄呢，足夠大家吃的了，雖說這麼多人，一人也分不到幾塊，但吃的就是豬蹄的油香！

詠蘭姑姑還問了，確定吃了這次豬蹄也不會影響後麵大溫莊百姓們的吃食，百姓們也願意讓尚食司來做頓好的。

大家這才放開手腳去做。

最後一餐飯，絕對很好吃！

一時間，眾人現在就開始期待了。

不僅百姓們期待，戶部的，護衛們，兵士們，全都翹首期盼。

大冬天吃碗這樣熱乎乎的湯飯，別提多愜意了。

因為要燜豬蹄，所以這頓飯提前一個半時辰就開始做。

給豬蹄刮毛，焯水，繼續洗凈，切塊，翻炒，用大料炒香，旁邊被押送去京都的神風廟和尚們猛吸幾口氣，哈喇子都流出來，看得百姓們一陣好笑。

“看這幾個和尚！流口水了！”

“聽說真正茹素的和尚，聞到腥味都會吐，你們怎麼這麼饞啊。”

“肯定天天偷吃。”

“看，又流口水了！別流了，這是我們的！”

“就是，這是我們吃的！”

“黃豆燜豬腳，好吃的不得了！”

尚食司這邊已經把豬腳悶上，炒了糖色的豬腳已經變得很好看，加入黃豆跟調味品，可以繼續燜煮，燜一個時辰，那豬腳必然變得十分軟爛，黃豆更是入口即化。

為了讓大家有湯汁可以泡飯，放的水還多了點，這樣的湯汁往米飯裡一拌，絕對的骨肉香滑。

那米飯也燜的白嫩。

下午飯點一到，先盛一碗大米飯，再給米飯上澆了黃豆燜豬腳，再來半勺湯汁。

簡直是神仙滋味！

黏稠的湯汁裹在粒粒分明的米飯上，燜到骨頭都酥軟的豬腳，上麵膠質慢慢，彈牙濃香。

用筷子把米飯裡扒拉到嘴裏，混合了軟綿入味的黃豆。

齋堂裡隻能聽到吃飯的聲音！

尚食司做的飯菜，好吃到沒話說！