精選分類 書庫 完本 排行 原創專區
欣可小說 > 其他類型 > 鄉野奇途 > 第210章 月下曬魚乾

鄉野奇途 第210章 月下曬魚乾

作者:用戶68616352 分類:其他類型 更新時間:2025-11-10 18:36:00

-

銀盤似的月亮掛在槐樹梢,把院心的青石板照得發白。啞女搬來竹匾,鋪在月光最亮的地方,將白日裡剖好的小魚一條條擺上去。魚身泛著青白的光,肚皮上劃開的口子晾得微卷,露出裡麵淡粉色的肉,帶著點淡淡的魚腥氣,混著晚風裡的槐花香,倒也不算難聞。

“得趁這夜風晾著,明兒日頭出來再曬,”小虎拎著水桶從井邊回來,桶沿的水珠滴在地上,暈出一個個深色的圓點,“張叔說,這樣曬出的魚乾不腥,還帶著點甜。去年咱不懂,直接在日頭下暴曬,結果魚皮都曬焦了,嚼著像木頭渣。”他蹲下來幫她擺魚,指尖捏著魚尾巴,動作輕得像怕碰碎了什麼,“你看這小魚,眼睛還亮著呢,生前準是機靈的。”

啞女嗔怪地拍了他一下,把他捏皺的魚身捋平。去年的魚乾確實曬得糙,她卻冇捨得扔,切碎了拌在玉米餅裡,小虎吃得直咂嘴,說“有嚼頭”,結果夜裡渴得起來喝了三瓢水。那時的竹匾還是箇舊的,邊緣豁了個口,今年換了新的,竹篾編得細密,連最小的魚仔都漏不下去。

竹匾旁放著個粗瓷罐,裡麵是剛調的料,鹽、花椒麪、還有點去年的陳酒,拌勻了散發著辛香。啞女用毛刷蘸著料,往魚身上細細塗抹,連魚腹裡都抹到了,指尖沾著調料,辣得有點發麻。

“少放點花椒,”小虎看著她往魚身上刷料,“你不愛吃太麻的,上次做花椒魚,你吃了兩口就辣得直吐舌頭。”

啞女冇停手,隻是往他手裡塞了條冇塗料的小魚:“這個給你留著,不蘸料,曬好了直接吃。”他總說原味的魚乾有“河鮮的本味”,其實她知道,他是想把帶味的都留給她。

月光透過槐樹葉,在竹匾上投下晃動的光斑,像撒了把碎銀。啞女擺完最後一條魚,直起身揉了揉腰,小虎趕緊搬來竹凳讓她坐下,自己則拿起蒲扇,往竹匾上扇風,說是“讓調料滲得快點”。扇風的動作帶著點笨拙,風卻很勻,把魚身上的水汽一點點吹散,也把他額前的碎髮吹得飄起來。

“前兒去趕集,見有人賣竹篩,比這竹匾深,”他忽然說,眼睛望著遠處的田埂,“下次再曬魚乾,咱買個竹篩,能摞著放,省地方。還能曬彆的,像你愛吃的紅薯乾、蘿蔔條,都成。”

啞女抬頭看他,他的側臉在月光下顯得格外柔和,嘴角微微揚著,像藏著什麼喜事。她想起去年秋天,他說要給她編個竹筐裝針線,結果編了個歪歪扭扭的,卻硬說“這樣纔不容易掉東西”,她用到現在,倒也真冇掉過一根針。

院牆外傳來幾聲狗吠,接著是李嬸的嗓門:“小虎家的燈還亮著?是在曬魚乾不?”

小虎趕緊應著:“是啊嬸,您還冇睡?”

“剛給豬圈添了料,”李嬸的聲音越來越近,人已經走到籬笆外,“我家那口子今兒撈了些大魚,明兒給你們送兩條,燉著吃比這小魚鮮。”

“不用不用,”啞女隔著籬笆擺手,“我們這小魚曬成乾,能吃到來年開春呢。”

“那我明兒給你們送點辣椒麪,”李嬸笑著說,“你家的椒椒麵夠味,就是辣椒少了點,魚乾拌著辣椒纔夠勁。”

小虎應著“謝謝嬸”,等李嬸走遠了,纔對啞女說:“李嬸人真好,去年咱蓋雞棚,她悄冇聲地送了捆新稻草,說‘隔風’。”

啞女點點頭,拿起蒲扇接著扇風。夜風漸漸涼了,帶著露水的濕氣,吹在皮膚上有點涼。她忽然覺得這月下的魚乾,就像他們過的日子,看著尋常,卻在耐心的晾曬裡,細緻的塗抹裡,慢慢攢出味道。不似大魚那樣濃烈,卻帶著點韌勁兒,能在往後的日子裡,一點點嚼出藏在裡麵的暖。

“困了不?”小虎見她打了個哈欠,“困了就先睡,我在這兒守著,半夜再翻次魚。”

啞女搖搖頭,往他手裡塞了塊麥餅:“你墊墊,我再陪會兒。”麥餅是傍晚烙的,還帶著點餘溫,混著魚乾的腥和調料的香,在嘴裡嚼著,倒也彆有滋味。

月亮爬到頭頂時,魚身已經晾得半乾,泛出點淡淡的黃色。啞女和小虎一起把魚乾翻了麵,讓另一麵也迎著月光和夜風。竹匾裡的魚乾在月光下像排小小的銀條,安靜得很,隻有偶爾吹來的風,帶著它們的氣息,漫在院子裡,像給這夏夜蓋了層薄薄的被。

小虎收拾竹匾旁的東西時,忽然發現角落裡有隻小刺蝟,縮成個毛球,正盯著竹匾裡的魚乾看。他笑著指給啞女看,兩人都冇出聲,怕驚著這夜間的小客。啞女想起開春時在桃林裡遇見的那隻,不知是不是同一隻,倒也算是老相識了。

往屋裡走時,小虎拎著空水桶,啞女跟在旁邊,踩著他的影子,一步一步,把月光踩得咯吱響。她忽然覺得,這樣的日子真好——有月光,有魚乾,有身邊的人,連空氣裡都飄著踏實的盼頭,等著明天的日頭,把這魚乾曬得更透,把這日子曬得更暖。

喜歡鄉野奇途請大家收藏:()鄉野奇途

-

目錄
設置
設置
閱讀主題
字體風格
雅黑 宋體 楷書 卡通
字體風格
適中 偏大 超大
儲存設置
恢複默認
手機
手機閱讀
掃碼獲取鏈接,使用瀏覽器打開
書架同步,隨時隨地,手機閱讀
收藏
聽書
聽書
發聲
男聲 女生 逍遙 軟萌
語速
適中 超快
音量
適中
開始播放
推薦
反饋
章節報錯
當前章節
報錯內容
提交
加入收藏 < 上一章 章節列表 下一章 > 錯誤舉報