我這算不算奪舍 第120章 孟有魚

時間倒回五個小時之前。

許遠和唐齋從肖強那裡出來，心情自然不會太好，兩人在路上話也冇說幾句，都各自陷入了沉思當中。

按照目前的情況來看，對肖強的拒絕似乎是愚蠢的，可是每個人都有自己的行為方式和處事方法，所以唐齋自己也冇辦法指責許遠什麼。

快到辦事處時，許遠忽然開口說道：“姑父，把車開遠點咱倆找個地兒吃飯，我想靜靜，不要叫少飛他倆了。”

唐齋打開導航，選了一家離這兒有三十分鐘車程的餐廳，兩人都對省城不熟，想來二三十分鐘的車程，不會碰到什麼熟人。

餐廳名叫孟有魚，開在一個背街的小巷之中，到了地方，環境倒清幽僻靜，現在已是飯點，偌大的餐廳大堂竟然一個客人也冇有。

唐齋心中嘀咕，還是和許遠走了進去，裡麵兩個和自己歲數相仿的大概是老闆倆口子，見自己進店仍是若無其事的玩著手機，反而是兩個服務員模樣的年輕人上來招呼入坐。

唐齋心中對這店的期望又低了幾分。

“有什麼推薦的嗎？”唐齋直接問服務員道。

“我們主要經營黃河鯉魚係列和本地的散養牛肉，先生是第一次來這兒的吧？”

服務員指著桌上菜單對唐齋介紹。

好傢夥，不管是紅燒魚水煮魚還是酸菜魚，一律是五百六十八元一份，牛肉也是二百六十八元一斤。

雖說店麵不算高階，菜價倒是非常的大氣和上檔次。

“要是就兩位的話，不妨來一份四川烤魚和幾個小菜就可以了。”

唐齋點點頭，“就這樣吧，先來個涼拌牛肉隨便湊成四個涼家，再加一份四川烤魚。”

“好咧！”服務員脆聲應道，接著又是話音一轉，“老闆你聽到冇？三個小菜一盤牛肉再加一盤烤魚。”

“喊什麼喊？我又冇聾！”老闆瞧了服務員一眼就向後廚走去。

許遠看到這一切，心情莫名的好了一點，心中也不是那麼煩悶了。

這時進來了一群人，兩女三男，嘰嘰喳喳的舉著手機進了店內。

“各位家人們大家好，我們現在來到這家有名的黑心小店，孟有魚，來為大家探索一下……”

“乾什麼？你們乾啥的？”老闆娘這下不玩手機了，立馬站了起來。

“老闆你好，我們是探店的……”

“探店的？我們這裡不歡迎探店的，趕緊走吧，我們這裡不歡迎你們！”

“老闆，我有很多粉絲，我可以為你做宣傳的……”

“去去去！”老闆娘不耐煩的說道，“你們這種人我見的多了，我不稀罕！”

女主播和一個男人交頭耳語了一陣，對老闆娘說道：“我們不直播，正常消費總行吧？”

“那行，先說清啊，我們這裡明碼標價，可冇什麼優惠啊！”

幾人爭吵聲中，唐齋點的小菜端了上來。

許遠挾了一塊牛肉送入嘴中，咀嚼兩下，牛肉筋道而不粗糙，淡淡的大料味中又有一股極細微的草膻味，吃起來彆有一番感覺。

“咦？”唐齋也是連著挾了幾口牛肉，不禁歎道，“這就對了，牛肉要的就是這個騷鬍子味！這老闆有一手！”

“那當然了！”站在一邊的服務員得意的說道：“那些大店裡賣的什麼倭牛棒牛比起我們這裡差遠了！到冬天你再來嚐嚐我們老闆燴的牛肉，包你在外麵冇吃過！”

“我信！”唐齋點頭，正和服務員說話之間，許遠己把一盤牛肉給吃光了。

“再給我弄一盤！”唐齋指著空盤說道。

“先生你嚐嚐這幾個菜，這些菜吃著也是不錯的。”服務員並冇動身，而是指著桌子對他說道。

唐齋和許遠又吃了幾口其餘的小菜，雖說味道不錯，但總是缺了點吃第一口牛肉的驚豔之感。

“給我們再弄盤牛肉！”許遠又一次開口。

“真的對不起！先生，我們從不為同一桌客人上同樣的菜！”

許遠愣住了，媽的，你們菜賣這麼貴還這麼多規矩，是誰讓你們這麼曳的？難怪到了飯點還冇幾個人，這不是活該嗎？

幸好，烤魚這時端了上來，紅彤彤的一盤，一條大魚足有十多斤重，盤子的下麵還襯有一層張牙舞爪的龍蝦。

服務員拿起一雙筷子，在魚嘴裡把拉幾下，又用手挰住魚頭，輕輕地抖動起來，慢慢的整魚的骨架競被他抽出了盤外。

許遠倒是不明覺厲，唐齋做為行家眼都直了。

秉承著先下手為強的精神，許遠挾了一大塊魚肉放入口中，但覺滿口的麻辣鮮香，中間還帶有一點燒焦的糊香味，此時隻覺平時所吃的各種魚菜，與之相比真的是天差地彆，全然不在一個檔次。

“真是高手！”許遠一邊吃魚一邊讚歎。

此時老闆正端著主播那桌的魚出來，唐齋大聲喊道：“老闆，請過來一下！”

老闆晃晃悠悠的走了過來，唐齋開口說道：“老闆真是好手藝，我想問一下你收不收徒弟。”

老闆瞧著他道：“你不行，歲數太大了，學不好！”

唐齋笑道：“咱倆是同行，我在下麵的三盲開店，你要是願意收徒弟，我讓人來你這兒學習！費用你說了算。”

老闆搖了搖頭，坐了下來說道：“我教過三個徒弟，最長的跟過我三年，冇一個能做出這個味的！所以啊，你就彆費心了！”

“為什麼？你那幾個徒弟太笨了？”許遠不解的問。

“不是太笨，是太聰明瞭！都想著用這用那的提高口味，都想著要長江後浪拍前浪的，結果冇一個能行的！”

“聽不懂！”許遠坦率的說道。

“你這魚做起來是不是很費勁？”唐齋不確定的問道。

“光活魚都要在白酒和醋水裡養兩天，你說呢？”

“難怪！”唐齋點頭，“這魚賣這個價一點都不貴，這魚也太講究了。”

老闆苦笑，“我一年能掙二百多萬，我兒子連看都不看，人家寧願去單位混個工資也不受這個罪。你說，你找個外人能來學會這手藝？”

唐齋從地下的袋子裡拿出一瓶青澀，擰開給他倒了一杯道：“一樣的！我那兒子乾脆在外地連家都不回，我比你慘多了！”

“是青澀啊！這個酒可難買了！”老闆顯然識貨，“我讓人給捎買了幾次才分了一瓶，兄弟你路子行啊！”

唐齋笑道：“我住的離賣酒那兒近，買酒方便！要不明兒個給你捎一箱？對了，你兒子在哪兒上班呐？”

“嗨，彆提了，就在市內當個公務員，就在一個城市一月見不到兩回。你說，養個兒子好做啥？還不如養條狗還能陪陪你呢！我他媽的還養兩兒子，真是……”