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我在桃源開荒草地 第5章

作者:晚棠 分類:都市現言 更新時間:2025-08-17 01:21:04

待拿到這些食材後,晚棠揹著小簍跋山涉水的回到小木屋歇了起來。

晚上,夜色靜謐,靜得能聽見自己的呼吸。

月亮藏在雲後,隻漏下幾縷銀輝,給院角的竹影描了層淡邊。

晚棠晚上想吃酸辣山筍炒野菌。

開始準備食材,她將山筍去了皮切成了薄片,洗乾淨了雞油菌並撕成條,野蔥切段,最後把野山椒剁碎。

麻利!

她將山筍片放入沸水中煮1分鐘,撈出過涼水,去除了澀味。

然後將鐵鍋燒熱,下豬油融化,放入野山椒碎和野蔥白段爆香。

加入筍片和撕成條的雞油菌,大火快炒至菌菇出水。

撒上鹽,倒入白醋,最後撒野蔥綠段。

“這就出鍋了!”

晚棠開心道。

嚐了一口,筍片脆嫩,野菌肥美,野山椒的辣味不像普通辣椒那麼衝,反而帶著一絲果香。

太美味啦,晚棠燙得直吹氣,卻停不下嘴。

“嘀!

酸辣山筍炒野菌完成,獎勵成就點1000!”

提示響起。

晚棠正吃得開心,突然聽到“撲棱棱”一陣響——一隻肥碩的山雞被她的炒菜香氣吸引,竟然傻乎乎地落在附近的石頭上張望。

“送上門的食材!”

她抄起鏟子,躡手躡腳靠近……十分鐘後,山雞被捆住雙腳倒掛在廚房梁上,明天做蜜汁烤雞。

吃完晚飯,晚棠在竹床上睡了一晚,竹床似乎質量不太好,一翻身就咯吱咯吱的。

第二天一碗白粥就喝得人飽飽的,加入白醋汁,清新不膩,咕嚕咕嚕就喝完了。

到了中午,開始做蜜汁烤雞,然而,晚棠冇有烤架。

“可以做土灶蜜汁雞呀!”

她盯著灶台靈機一動。

然後用荷葉包裹醃好的雞,外層糊上濕泥。

生火,她順便將種植的紅薯烤了,等到火勢小了下來,將雞埋入灶膛餘燼中,煨烤40分鐘。

敲開泥殼時,雞皮已經變成誘人的琥珀色,蜜汁混合百香果的酸甜滲入每一絲肉質,用筷子輕輕一戳,便有透亮的汁水順著肌理漫出來。

她抿了一口皮,脆得能聽見齒尖碾過的輕響,蜜的甜混著柴火的焦香在舌尖漫開,卻一點不膩——土灶慢烤時,多餘的油脂早順著雞皮的褶皺滲進木柴裡,隻留下皮肉間那層薄薄的脂,咬下去時,肉汁裹著蜜汁在口腔裡炸開,連骨頭縫裡都浸著甜津津的鮮。

“一個字“妙!

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