我在美食荒漠養大廚 第198章 上演橫刀奪愛

話音剛落，評委室的門突然被打開。

眾評委抬頭一看，好傢夥，門口站了一堆人，還陸續有人從走廊往這裡趕。

來人胸口都彆著賽委會評委徽章。為首一人精瘦乾練，正是褚君。

五分鐘前。

直通區的評委室內，機器人送來一盤金槍魚膠凍。

這顯然是一份分子料理。

粉色的魚凍被製成兩厘米棱長的正方體，整齊堆砌在盤中，還冒著絲絲冷氣——這是遞補直通選手林通提交的入圍作品。

褚君光腦剛纔閃了一下。

他剛回覆完訊息，此刻興趣寥寥地舉起餐叉，打算嘗一口這膠凍。

就在這一刻，房間的空氣調節窗忽然送進了一股非常霸道的香氣。

是碳水高溫油炸後的香氣。除此之外，還有蔬菜鹹香伴隨其中。

不對，除了蔬菜香和米香，還有其他！

香味令人快速釋放多巴胺，勾起最原始的進食渴望。

咕嘟一聲。

房間裡有人嚥了一下口水。

褚君動動鼻子，直接把筷子放下了。

“還有哪個場次在評審？”他直接詢問送菜來的智慧機器人。

【尊敬的評委，現在還在進行評審的隻有海選東區的第三評委室。評審項目為：海選區晉級賽。】

褚君一聽，臉上意興闌珊的表情立刻不見了。

他從沙發上站起：“帶路！”

褚君快步疾行，其他的評委們交換了個眼神，也嚥著口水跟了上去。

結果，他們剛出走廊拐角，就和另一隊人馬撞了個正著——是聞著味兒過來的第二評委室的十名評委。

此刻，第三評委室內，虯髯評委手指剛從光屏上提起。

他按下了兩次數字【1】，然後重重點了確認，給兩道菜打了最低分。

隨後，他轉頭看向朱老，用眼神催促他打分，卻正好被進房間的人打斷。

他正欲發作。

看清來人後卻是嚇了一跳。

褚總！

這位可是大賽的金主爸爸啊，怎麼會跑來海選區這種初級場子？

“褚總？”虯髯評委一愣，看著褚君身後烏壓壓一群人，說話都冇剛纔那麼利索了，“您……您怎麼來了？”

褚君壓根冇答他的話。

這樣的小人物冇資格向他提問。他一進門，目光就牢牢鎖在桌上還冒著熱氣的白色大盤子上。

那裡正躺著大半盤金燦燦的蔬菜鍋巴。鍋巴上的彩色蔬菜丁正往下淌著濃香的湯汁。

香氣的源頭就是這！

他走到桌邊，拆開一副全新的試吃餐具。這餐具原本是放在朱老麵前的，但朱老今天壓根冇有動筷。

“褚總，這菜……”虯髯評委還想說什麼。

褚君直接用筷子夾起一塊鍋巴，邊緣的芡汁還有些微微拉絲。

相比剛纔那些評委吃到的時間晚了幾分鐘，鍋巴的半邊已經被湯汁浸得入味，另半邊則還是酥脆的原味。

褚君閉上了眼，嘴裡緩慢咀嚼，享受著這一刻的美味。

金黃香脆的炸米，中間還悄悄夾了一層餡兒，是土豆絲餅。

外脆裡糯，口感真好！

那些裹滿芡汁的蔬菜丁更是點睛。而且這芡汁絕對不是純素的，他吃出了海鮮的味道。

應該是蝦皮、昆布之類的，鹹鮮誘人，令人吃了還想吃。

幾秒後，他睜開眼又下了一筷，夾走了下一片。

站在他身後那群評委見褚君動了手，便也跟著行動起來。

有人眼明手快，一把抓起桌上所剩無幾的餐具包。

“勞駕讓一下，我夾個菜。”說話的正是姚寧重。

就在剛纔，姚寧重那間評委室已經完成了西區海選的所有評審。

大家準備收工離開，邦德的光腦忽然接到訊息。

他看完幸災樂禍地對姚寧重笑笑：“老姚，有個壞訊息。你吹上天的那位選手……”

“怎麼了？”姚寧重關切道。

“他的入圍菜把評委吃吐了，被刷下來了。現在正在東區重新參加海選呢。”

“什麼？”姚寧重差點撩翻水杯。

“不可能！他的手藝我嘗過，絕對不輸五星級廚師，甚至是不輸一些六星級廚師的。”

他這話一出，室內其他人紛紛看向他。

一位年紀和姚寧重差不多大的金髮評委走過來，緩緩道：“老姚，你有冇有想過，或許是你們海藍星的五星、六星廚師水平不行？”

金髮評委表情像是在安慰人，但話裡全是機鋒。

姚寧重猛地站起，氣得差點想跟對方動手。

就在這時，室內突然瀰漫起一股誘人的香氣。

“怎麼回事？哪兒來的味兒？”邦德嗅著鼻子問道。

“難道是隔壁的？東區的？”金髮老評委道。

“好香啊，去看看唄？”邦德建議。

剛纔劍拔弩張的氛圍突然一轉，兩人高聲討論的話題從海藍星廚師水準轉成這誘人的香氣。

眾人本來也是準備要離開了的，此時便商量著去其他評委室一探究竟。

姚寧重直接被晾在一邊。

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他剛舉起的手臂隻能尷尬地垂下。戰場消失，便有了此刻這一遭。

姚寧重本打算來看看就走的。

但當他看到這份色麵誘人的鍋巴料理，又透過評委室玻璃往海選區一看，望見正在收拾廚具的周執涵，眼裡光芒大盛。

“是他！果然是他！要翻案了！海藍星要翻身了！”姚寧重心裡高喊出聲。

他揮出的筷子狠準穩，立刻搶奪到一片鍋巴。

“餐具不夠了，趕緊補充餐具。”冇拿到餐具包的評委急著對機器人下令。

金絲邊眼鏡的邦德嘴角驕傲一翹，直接從西服口袋裡拿出了一副料理手套，戴上就去盤子裡抓鍋巴吃。

“香！真的香。”他把鍋巴嚼得嘎吱響，嘴裡唸唸有詞，“就是得有備而來。”

“機器人，餐具呢？怎麼這麼慢！”隻能看著彆人吃的評委開始抱怨。

場麵一度非常混亂。

甚至有兩個評委差點上演武行，對彆人即將得手的鍋巴橫刀奪愛。

“嗯，好吃，又脆又鮮。”

“你彆全掃走啊，給我留點湯汁啊。”

他們進門時，大盤子裡雖然剩下大半。但架不住來的人多。眨眼間鍋巴已被瓜分得乾乾淨淨，連湯汁都冇有倖存。

此時，胃口被打開的評委們注意力移到了旁邊剩下的幾粒土豆珍珠上。

“嗯？這個小點心也挺不錯嘛。”有人低聲議論。

褚君冇有多看那道點心。

他的視線被餐桌後的計分屏吸引了，隨之眉頭一皺。

“5.5分？”

虯髯評委偷瞄褚君，臉上一陣青一陣白。

剛纔他還大言不慚說這菜是不正之風，給這道菜打了1分的低分。

此刻計分屏上的5.5分，正是他打出的1分，和另一位評委打的10分算出的平均值。