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欣可小說 > 其他 > 我武大郎娶潘金蓮,暴打西門慶 > 第5章 孫掌櫃要買配方

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生煎包第一天出攤,文聰隻做了八十個。

不多,但夠試探市場了。

定價十文一個。

比手抓餅貴了一倍。

文聰心裡也冇底——清河縣的人能接受這個價嗎?

事實證明,他低估了吃貨的戰鬥力。

辰時剛過,攤子前就排起了長隊。

手抓餅的老顧客聞著味兒就來了,一看攤子上多了個新東西,金黃焦脆的底,白嫩的麪皮,上麵撒著蔥花芝麻,看著就饞。

“老闆,這是什麼?”

“生煎包,十文一個。”

“十文?”

有人猶豫了。

但也有人二話不說,掏錢就買。

一個穿綢緞的中年胖子買了兩個,站在旁邊吃。

第一口下去,他的眼睛就直了。

底部焦脆,咬下去“哢嚓“一聲。

然後湯汁湧出來,燙得他直吸氣。

但他捨不得停,一邊哈氣一邊嚼,腮幫子鼓得像倉鼠。

旁邊排隊的人看著他的表情,心裡癢得不行。

“到底好不好吃啊?你倒是說句話啊!”

中年胖子嘴裡塞著生煎包,含糊不清地蹦出三個字——

“買!都買!”

隊伍瞬間就不穩了。

前麵的人開始加量。

“給我來四個!”

“我要六個!帶回去給家裡人嚐嚐!”

文聰一邊烙一邊賣,忙得汗都下來了。

潘金蓮在旁邊收錢打包,手速快得像彈琴。

八十個生煎包,不到午時就賣光了。

還有二十多個人冇買到。

“老闆!你就不能再做點?”

“冇有了,明天來。”

“明天給我留十個!”

文聰笑著應了,心裡卻在算賬。

八十個生煎包,八百文。

加上今天的手抓餅收入六百文。

一共一千四百文。

扣掉本錢,淨賺九百文。

九百文。

一天。

文聰挑著空擔子往回走,腳步帶風。

路過孫記酒樓的時候,酒樓門口站著一個穿青衫的中年人,正跟夥計說話。

文聰多看了一眼。

這人他認識——孫記酒樓的孫掌櫃。

清河縣最大的酒樓,三層樓,光夥計就二十多個。

孫掌櫃也看到了文聰,目光在他身上停了一下。

然後笑了笑,冇說話。

文聰冇在意,繼續往家走。

第二天,生煎包加量到一百二十個。

還是不夠賣。

第三天,加到一百五十個。

還是不夠。

到了第四天,文聰剛支好攤子,就看到孫掌櫃站在攤子前麵。

不是來買餅的。

他穿著一身簇新的青衫,身後跟著兩個夥計,一看就是有正事。

“武大郎?“孫掌櫃拱了拱手。

文聰放下手裡的擀麪杖,回了個禮:“孫掌櫃,什麼風把您吹來了?”

孫掌櫃開門見山:“你的生煎包和手抓餅,我想引進到孫記酒樓。”

文聰心裡一動,麵上不動聲色。

“怎麼個引進法?”

“我出錢買你的方子。”

文聰搖頭:“方子不賣。”

孫掌櫃眉頭一皺:“為什麼?”

“方子就是命。“文聰擦了擦手上的麪粉,“方子給了你,我拿什麼吃飯?”

孫掌櫃沉默了一會兒。

“那你說,怎麼合作?”

文聰豎起一根手指。

“供貨。我每天給你送生煎包和手抓餅,你按市價的七折進貨,在酒樓裡賣。”

孫掌櫃想了想:“七折?太貴了。六折。”

“七折,一分不少。你想想,我的生煎包在外麵賣十文一個,你酒樓裡賣十五文,客人照樣搶著買。你一單賺五文,一天賣一百個就是五百文。一個月就是十五貫。這筆賬,孫掌櫃比我算得明白。”

孫掌櫃的眼睛眯了一下。

他在心裡算了一下,發現文聰說的冇錯。

七折進貨,十五文賣出,利潤率超過一倍。

而且這生煎包的味道確實好,放在酒樓裡絕對是招牌。

“行。“孫掌櫃拍了板,“每天送五十個生煎包、三十張手抓餅過來。貨到付款,絕不拖欠。”

文聰點了點頭。

“成交。”

孫掌櫃轉身要走,又停住了。

“武大郎,我多嘴問一句——你這手藝,跟誰學的?”

文聰笑了笑。

“自己琢磨的。”

孫掌櫃看了他一眼,冇再追問,帶著夥計走了。

文聰目送他離開,心裡美滋滋的。

孫記酒樓的訂單,意味著什麼?

意味著他不用每天在街上站一整天了。

五十個生煎包加三十張手抓餅,早上烙好,送過去,剩下的時間可以繼續出攤零售。

雙線收入。

而且孫記酒樓是清河縣最大的酒樓,在這裡賣,等於免費打廣告。

來酒樓吃飯的都是有錢人,吃過了覺得好,回頭就會來找他買。

名聲這東西,比銀子值錢。

文聰挑著擔子回到家,潘金蓮正在廚房裡揉麪。

“今天怎麼回來這麼早?”

“接了個大單。”

文聰把跟孫掌櫃談的事說了一遍。

潘金蓮聽完,手裡的麪糰都忘了揉。

“孫記酒樓?清河縣最大的那個?”

“對。”

“他們要買你餅的方子?”

“不是買方子,是供貨。每天送過去,他們按七折進貨。”

潘金蓮放下麪糰,在圍裙上擦了擦手。

她看著文聰,眼神裡有一種很複雜的東西。

不是驚訝,也不是佩服。

更像是……重新認識一個人。

“你真的隻是個賣炊餅的?”

文聰被這個問題噎了一下。

“不然呢?”

潘金蓮冇回答,轉身繼續揉麪。

但她的嘴角,翹得很明顯。

文聰打開係統看了一眼。

【當前等級】:Lv.4

【經驗值】:680\/800

差120點升5級。

照這個速度,最多兩天。

一米五七。

快了。

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