文娛：1990 第34章 病急投對醫

其實馬原之所以要叮囑閻曉銘，要多聽聽張延的意見，主要是擔心閻曉銘和導演串通一氣亂改劇本。

畢竟這也不是什麼稀罕事，在電影圈可以說是屢見不鮮。

至於『什麼意外收穫』雲雲，不過就是隨口一說。

可讓馬原冇想到的是，竟然真有意外收穫，而且還來的這麼快。

他撓了撓頭頂的地中海，再次感慨道：「作協裡麵有能人啊，可惜他現在是津門文學的台柱子，而且是剛剛調過去的，不然把人挖到咱們電視台就好了。」

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說到這裡，馬原忽然突發奇想：「對了，你們說能不能讓這位小張作家，也給咱們的三產企業也出出主意？」

「這……」

閻曉銘欲言又止。

陳誌朋則是一如既往的快人快語：「馬台長，您這就有點強人所難了，咱們那幾個三產企業純粹就是產品力不行，去年又不是冇打過GG，結果呢？全是扶不起來的阿鬥！」

陳誌朋在電視台是出了名的年輕有才，這兩年在GG業務上也是一枝獨秀，之所以到現在還是個副職，就是因為嘴上冇有把門的。

但這話雖然不中聽，卻說的是大實話。

電視台的三產企業確實不爭氣，或者說不隻是電視台三產，全國的三產企業就冇幾個好的。

三產企業最初是國營單位為瞭解決職工子弟就業問題，開辦的附屬企業，普遍人員臃腫、技術含量低下。

隨著這兩年鄉鎮企業遍地開花，它們論質量比不過國營大廠，論價格又拚不過鄉鎮企業，經營很快就陷入了困境當中。

這是從根兒上出了問題，即便電視台想了很多辦法，三產的窟窿還是越來越大，偏偏涉及到各方利益，又不能一關了事。

「先試一試嘛。」

馬原雖然也覺得不怎麼靠譜，但做領導的金口玉言，怎麼能因為下屬幾句話就改弦易張呢？

所以他堅持道：「你們先跟小張同誌討論一下，如果他真的能想出好主意，有什麼不違反原則的要求，咱們都可以答應。」

頓了頓，又道：「在電視劇裡打GG這件事，我原則上是讚同的，但不能太多、太明顯，否則讓人挑出毛病來也是個麻煩——這樣吧，我回頭向台長匯報一下，研究看看這個尺度怎麼把握。」

這也算是給了GG部一個甜棗。

於是閻曉銘和陳誌朋，再次回到了會客室。

張延正跟魏立本天南海北的瞎侃，見這兩個正主終於回來了，他忙起身問：「閻主任，敢問咱們製作中心，對拍攝流程有什麼具體規劃冇有？」

其實他更想問選角的事情，但總不能一上來就喧賓奪主。

「這個麼。」

閻曉銘隨口打了個官腔道：「咱們這部電視劇很受上麵重視，所以具體拍攝流程需要仔細研討後才能定下來——到時候我們肯定也會和張老師你進行溝通的。」

說著，斜眼看向陳誌朋。

他對馬原拍腦門做出的決定並不感冒，所以就希望陳誌朋出麵轉述。

但陳誌朋也是一副事不關己的樣子。

閻曉銘不由暗暗後悔，剛纔真該帶魏立本一起去的——可帶走了魏立本，誰來招待張延呢？

最後，他也隻能將馬原的想法，跟張延簡單的說了一遍。

然後又提前找補道：「我們馬副台長也就是隨口一提，就算想不出辦法來也冇關係。」

張延暗暗盤算了一下，覺得這倒是個擴大自己話語權——就算最後冇能幫上忙，也可以預先為『尋人啟事』做個鋪墊。

於是他爽快道：「這還真巧了，我正有個不情之請，不知道該怎麼張嘴呢。」

還真有要求？

閻曉銘微微蹙眉，正想詢問張延想要什麼，就聽張延又道：「能不能先給我簡單介紹一下，咱們電視台三產企業的情況？」

閻曉銘就冇急著開口，而是轉向了魏立本。

作為辦公室副主任，魏立本對三產企業的情況還是比較瞭解的，當即就給張延簡單介紹了一番。

到底是直轄市的大單位，津門電視台單隻是三產企業就有四家，規模比較大的也有兩家。

張延簡單在紙上記錄了一下，聽到其中還有一家速食麵廠，不由詫異道：「速食麵廠也虧損了？」

在他印象中，速食麵算是緊俏商品，至少恆江本地的速食麵廠就活的相當滋潤。

「津門這邊競爭比較激烈。」

魏立本嘆氣道：「本地就有好幾家，再加上京城的、河北的，甚至就連東北的速食麵廠都想來摻一腳，市麵上的速食麵品牌，林林總快有小二十家了。

偏偏咱們光明麵粉廠買的是二手老機器，口味上稍微差了那麼一點，價格上也……你知道的，畢竟是三產企業嘛。」

是啊，畢竟是三產嘛，倒也並不足奇。

張延接受了這個解釋，然後又對魏立本道：「魏主任，您能幫我找幾袋光明麵粉廠的速食麵嗎？」

「有有有。」

魏立本忙道：「咱們電視台食堂就有，屯了一百多箱呢。」

陳誌朋在一旁小聲吐槽：「賣不出去的玩意兒，可不就隻能推給咱們了，年底估計又得一人一箱當獎金髮。」

要是白給的也就罷了，問題是他辛辛苦苦拉GG費賺來的錢，有一多半都填了這幾個三產大窟窿。

「那咱們就去食堂瞧瞧。」

張延如此提議，其它人自然也不會反對，於是一行人就轉到了電視台食堂裡。

「呦，魏主任，您怎麼這時候來了？！是不是要安排……」

在這裡，辦公室副主任魏立本的麵子，顯然比閻曉銘這個正牌子主任更大，畢竟縣官不如現管嘛。

「今兒是有正事！」

魏立本打斷了大廚的話，板著臉道：「速食麵呢，拿幾袋出來。」

「就光明麵粉廠生產的那些？」

「對。」

大廚有些莫名其妙，一般人對速食麵感興趣也就罷了，但這幾位中層領導又不是冇吃過見過的主兒，怎麼突然就想起這一口來了？

不過他還是很快取來了幾袋速食麵，張延拆開後發現裡麵就隻有一個粉包，再隨手一掰，麵還有點發潮。

發潮是這年頭速食麵的通病，雖然不影響食用，但味道肯定要打個折扣。

張延感覺未來應該是有辦法避免的，但這不是他現在要關注的。

他自顧自在廚房裡轉了一圈，廚師們還以為是來檢查衛生的呢，雞飛狗跳的緊著清理。

主管食堂的領導，也很快聞訊趕了過來，對魏立本就一通埋怨：「老魏，你這下來檢查也不通知一聲，你叫我……」

「不是來檢查的。」

魏立本簡單解釋了一下，這才散去了緊張的氣氛。

有廚師不屑道：「就光明麵粉廠生產的這玩意兒，要我說狗都不惜的吃——壓根冇救，還是早點破產算了。」

「你說得輕巧。」

魏立本惱道：「廠裡一百多口子人你給安排啊？！」

這時張延似乎是發現了什麼，從調料架上拿起個塑膠袋。

魏立本湊過去一瞧，原來是津門本地產的蒜蓉辣醬。

張延用剪刀剪開釦子聞了聞，不是特別滿意，於是又對魏立本道：「能不能炸些肉末醬，裡麵放一點這種辣醬，再放點普通大醬，但不要放太多。」

魏立本見他似乎真有主意，連忙吩咐廚師們動手油炸了些肉沫。

張延又親自動手泡了兩袋速食麵，一份就是原汁原味，一份在裡麵放了剛炸好肉末醬。

領導麵前，廚師們自然要顯一顯手藝，那肉醬炸的香氣四溢，肉沫在速食麵上堆起座『小山』，聞著看著就覺得有倍兒食慾。

但閻曉銘質卻忍不住疑道：「這麼弄當然好吃，可這肉錢都比速食麵貴了，再說這也不方便啊！」

「那就嘗試用便宜的方法調出類似的味道！」張延大聲道：「然後仿照粉末包再弄一個肉醬包，用重油重香去遮蓋麵的缺點，提升口味和香味！」

後世的速食麵張延當然冇吃過，但卻在夢中見過速食麵的GG，刨去那些大魚大肉的虛假宣傳，現在的速食麵和未來的速食麵，有著一個相當明顯的區別。

那就是調料包的多樣性。

這年頭通常隻有粉包，最多再給個蔬菜包，卻冇見過後世那種醬料包。

而聽了張延的說法，閻曉銘等人還冇反應過來，就有個廚師激動的一拍大腿：「對啊，這不就是咱們常用的法子嗎，那些死魚爛肉就得用重油重料……嗚嗚~」

大廚一把捂住他的嘴，回頭對魏立本訕笑道：「您放心，領導吃的都小灶，肯定冇……呸，我是說壓根就冇這回事兒，你別聽他胡說八道！」

魏立本現在根本顧不上這些，他也已經回過味來了，激動的扯著張延道：「張作家，果然大才啊！走走走，咱們趕緊給馬副台長匯報去！」

【PS：90年代初，速食麵就已經進入戰國時代了，全國各地到處是速食麵廠，稍微大一點的地級市都有自己的速食麵品牌。

等到92年某師傅紅燒牛肉麵橫空出世，帶著肉醬包進入內地大殺特殺，這些廠子就開始成片成片的倒閉。】