味香 第186章 信服

再看到院子裡頭的張氏與巧慧時，十分懂事的喊道：“三嬸，巧慧。”

“鐵蛋回來了？”張氏笑嗬嗬的說道：“三嬸帶了蘋果過來洗好在那邊桌上放著那，趕緊去吃。”

“哎。”鐵蛋應了一聲，先進屋裡頭將書袋子放下來，又挽了袖子出來。

“今兒個咋這麼早就回來了？”呂氏問了一句。

“先生說今兒個是八月十五，讓我們早些散學回來過節。”鐵蛋將手中拿著的紙包一層一層的拆了開來，道：“先生還特地一人發了些糖餅，說是師孃親手做的，讓我們帶回來與家人一同吃。”

“蘇先生與蘇夫人當真是細心周到。”呂氏連連誇讚，伸手將糖餅接了過來。

這糖餅烙的極為圓整，掐邊花紋十分清晰，就連糖餅的外頭都是黃燦燦的，大約是入爐子烤之前磕了雞蛋刷上去的，所以看著顏色好看，聞起來也香。

“這蘇夫人瞧著是個知書達理的，廚藝竟是也這般好。”自上次姚氏來家裡之後，呂氏對她印象極佳，如今更是增添了好感，笑著將那糖餅放好：“剛好晚上吃，也省的咱們現烙了。”

“是。”張氏附和著笑。

巧慧本在棗樹底下一個人玩沙包正無聊呢，這會兒見鐵蛋回來了，便跑了過來，脆生生的說道：“鐵蛋哥哥，陪我玩沙包吧。”

“胡鬨，鐵蛋哥哥還要讀書練字的，可不能和你一樣隻曉得玩鬨。”張氏急忙攔住了巧慧。

鐵蛋勤奮好學，這是眾所周知的，可不能讓巧慧在這胡鬨耽誤鐵蛋讀書。

巧慧一聽這話，頓時撅起了嘴巴：“可是我一個人在那裡玩，好冇意思……”

張氏還想去攔，鐵蛋卻先開了口。

“不妨事，我陪巧慧玩上一會兒，姐姐也說平日裡不能旁的不做光曉得讀書，不然的話就成百無一用，不通世故的書呆子了。”鐵蛋仰頭笑道，隨後便領著巧慧去哪邊玩沙包和羊拐骨頭去了。

巧慧一個人在那本就百無聊賴的，如今鐵蛋陪他一起玩，自然高興地很，兄妹倆笑嗬嗬的便鬨成了一團。

瞧著兩個孩子玩的高興，張氏和呂氏臉上也是笑意十足。

隻是想起方纔的話，張氏難免還是有些詫異：“這哪個讀書的孩子在家裡頭除了讀書寫字旁的啥都不做的？不是還有老話說的是什麼兩耳不聞窗外事，一心隻讀聖賢書嘛，讀書不就該啥都不管不顧的纔好？怎的香苗還喊鐵蛋不要光曉得讀書，還要喊他多出去玩一玩呢？”

“不光是多讓他玩一玩，說是什麼勞逸結合，就連平常家裡頭的累活粗活，香苗也時常叫鐵蛋去做一做，說什麼鍛鍊身體，有了好身體纔有氣力去讀書，纔不至於真的成那手無縛雞之力的無用書生。”呂氏笑道：“反正那由頭多的很，我也不是甚懂，隻曉得香苗既是這般說了，那必定是為了鐵蛋好的。”

“香苗這丫頭腦子靈光心思活，她說的指定是對的。”

如今沈記生意久盛不衰，沈香苗又和旁人開起了糕餅鋪子，家裡頭買了小牛不說，前幾天沈香苗還和沈福海商量著年前備些點青磚，好像盤算著年後要蓋新宅院，這日子往後是要越過越紅火的，比那些有男人當家，家裡頭有好幾個壯勞力的日子過得還要好，這足以顯示人沈香苗有能耐。

因而這張氏對沈香苗是越來越信服，覺得但凡沈香苗所說所做的必定是寓意頗深，一定是好的。

呂氏見自個兒閨女被張氏如此肯定，臉上笑容越發濃。

晚上的飯，沈香苗列的菜式，鹵味素拚、鹵味肉拚，這些切好了片擺盤就好，桂花糯米藕，從湯汁裡撈出來切片擺盤，真正需要做的菜是香煎茄盒，燉排骨、宮保雞丁、照燒黃金豆腐、木須肉、豉椒清蒸魚，最後是一道小白菜肉丸湯。

連菜帶湯是十樣菜，寓意是十全十美，圓圓滿滿。

細算起來是九菜一湯，長長久久的意思。

香苗還說回來時給孩子們弄平日裡喜歡的天蠶土豆，再帶些孟記糕餅鋪子裡頭的南瓜餅、紅豆酥、發糕啊、鍋盔和冰皮月餅回來，菜式做的分量也足，是絕對夠吃。

而且這樣的菜式在村子裡頭，也算得上是十分豐盛了。

所以呂氏見了時候十分滿意，和張氏收拾完肉類和時蔬後，就開始按照菜式所需開始切菜。

既是要做茄盒，這茄子便是要切連刀片的，方麵等下往裡頭夾肉餡。

而炸茄盒的肉餡，要選肥瘦相間的五花肉來，切了丁再細細的剁成肉餡。

肋排剁了段兒，過了血水，擱一邊放好，雞肉切了丁，豆腐切了厚片，豬肉、木耳都收拾好切好，最後將那一條白鰱魚刮鱗去鰓開腸破肚，收拾的乾乾淨淨的。

基本上將所有的東西都拾掇乾淨，外頭，就聽著了車軲轆的吱呀吱呀聲音。

“估摸著是回來了。”呂氏笑道，和張氏洗了手之後從灶房裡頭出來。

果然瞧見沈福海趕著牛車載著沈香苗、沈文韜和沈文武兩兄弟到院子裡頭了，將牛在門口那拴好，幾個人開始往底下拾掇東西。

“娘。”幾個孩子各自喊了自個兒的娘。

兩個當孃的都笑嗬嗬的應了。

“趕緊過來洗洗手來。”呂氏拿了水瓢往木盆裡頭舀了水，招呼幾個人過來洗手。

張氏將剛剛削好的蘋果切成牙端了過來：“快些來吃蘋果，樹上剛摘的，脆甜脆甜的。”

“謝謝三嬸。”沈香苗應了一聲，笑道：“今兒個過節，鋪子關門關的也早，收拾好東西就往家走，路上拐了一趟大槐樹村給蘇先生送了些冰皮月餅和點心，回來的略晚了一些。”

“不晚，家裡頭的菜都弄好了，你回來隻需燒一下就好。”呂氏重新繫上了圍裙：“我和你三嬸給你打下手，等下讓你三嬸去喊了爺爺奶奶來吃飯就成。”

“大房那邊讓文韜、文武兩兄弟去喊就成。”張氏補了一句。