味香 第117章 鋪麵

定親早，成婚晚的，倒是也常見，就連剛一出生便被父母訂了娃娃親，成人之後再成親的也不發少數，蘇文清略思索了片刻後點了點頭：“這些事，你瞧著辦就好。”

姚氏知書達理，雖說年幼時家道中落，但也是書香世家，做事也是極其有分寸，這些事交於她來做，蘇文清也十分放心。

“夫君放心。”姚氏笑著應下了。

沈香苗第二日便重新做了南瓜餅、紅豆酥餅和那醬香餅帶到了沈記，趁著不忙的間隙，去找了孟維生。

孟維生這幾日攤位生意很好，忙的也是抽不開身，好容易找了個間隙和沈香苗到一旁去說話。

“我先試著做了幾樣餅來，孟大哥先嚐嘗罷。”沈香苗將今早新做的三樣餅都拿了出來，讓孟維生挨個嚐了一嘗。

孟維生便細細的品了一品。

三樣餅都還是溫熱的，顯然是剛做的，瞧著色澤好看，吃著味道更是冇得吃，酥香與軟糯搭配的恰到好處，令人回味無窮。

“好吃！”除了這兩個字，孟維生覺得暫時找不到彆的字眼來表達自個兒此時的感受。

“沈家妹子這手藝真是冇得說，咱們這糕餅鋪子到時候指定賣的火。”孟維生又衝沈香苗豎了豎大拇指。

沈香苗抿嘴笑了笑：“孟大哥這幾日鋪麵瞧的怎麼樣了？”

“瞧了兩個，一個就在那邊。”孟維生指了指那邊的一個小門臉，道：“原是賣雜貨的，鋪麵稍小了些，門頭瞧著也有些舊，一對老夫婦開的店麵，自個兒的房子，兒子兒媳在外頭做生意置了家業，要接老兩口去養老，便想把這鋪子轉了，可因著這老兩口往後再也不回來了，這鋪麵隻賣不租，可也因為時間緊，賣的價格倒是比尋常的略低了一些，估摸著四五十兩便賣了。”

“那邊那個，離月滿樓倒是近的很，位置好，鋪麵門頭高，鋪子比這邊也大上許多，租金卻是不便宜的，一年就要十五兩銀子。”孟維生說道：“若是能仔細講一講，怕是十二、三兩也是可以的。”

沈香苗略思付了片刻，抬頭道：“不如先去看看鋪麵吧。”

“成，這會兒馬上吃晌飯的，估摸著也都在家。”孟維生點頭，招呼一旁賣菜的大嬸兒幫著照看攤位，便隨沈香苗一同走了。

挨著把兩家的鋪麵都瞧了瞧，沈香苗心裡頭大概有了數。

如孟維生所說的，老夫婦那家的鋪麵，大約是老人一直在照看的緣故，許多地方有修葺的痕跡，就連門板上也都修補多次，瞧著有些寒磣，鋪麵也的確是不大

後者那個鋪麵瞧著大又亮堂的，倒是看著十分不錯。

而沈香苗同時也發現，第一個的老夫婦，瞧著打扮的十分樸素，身上也隻是普通細布的衣衫，衣襬處因為長年穿著和漿洗的緣故，略顯得有些泛白，但衣服卻是乾乾淨淨的，即便有一兩處縫補的痕跡，卻也是十分平整，鋪麵裡也都收拾的乾乾淨淨，窗台上都擦的一塵不染。

而後者的屋主，瞧著像是個財主的模樣，身形比常人胖了一圈，肚子更是高挺，雙手背在身後，瞧人的時候眼皮子略耷拉了幾分，而在發覺沈香苗正是沈記的掌櫃的時，臉上的笑意猛地多了一層。

“沈家妹子瞧著哪個更好？”孟維生開口問。

“不如，就定下第一個吧。”沈香苗倒是十分乾脆的給了答案。

孟維生的眉頭，不自覺的揚了一揚：“可是，要四十多兩銀子類。”

他冇有這麼多錢，這段時間掙得，不過就是四五兩的銀子，若是能按月的給租費，倒是還可以供的上，可若是要買這鋪麵，兩個人既是合夥做生意，那他好歹也得拿二十多兩銀子出來。

可是他冇有這麼多銀錢。

“第二個鋪麵那老闆瞧著不是個善茬，一聽我是沈記的掌櫃的，一雙眼睛裡幾乎放出光來，我倒是怕回頭咱們生意好了，他便坐地漲價，到時候咱們好容易養好了鋪子，要麼就得打落了門牙往肚子裡咽，要麼便另尋他處，無論哪種，對咱們都無益處，還是直接買下來為好，也少了許多的麻煩。”沈香苗將其中的利害給孟維生分析了個遍。

“是這回事。”孟維生連連點頭：“可……”

可是，買鋪子，他錢是不夠的。

孟維生眉頭頓時擰的老高。

“鋪子的事兒，我盤算著這樣來。”沈香苗說道：“我家裡頭還有些積蓄，若是再借一借，湊些銀子怕是也能勉強夠，這鋪子便由我出麵買了下來，供咱們開糕餅鋪子用。”

“這如何使得……”孟維生連連擺手。

“孟大哥先彆著急，我這話還冇說完那。”沈香苗笑了笑，接著說道：“這鋪麵往後既是我的，糕餅鋪子也是咱們兩個合夥做，咱們每個人先出上八兩的銀子做本錢，每個月也正常從本錢裡出了八百文的房租給我，刨去成本，剩下的錢，咱們liusi分，你六，我四，孟大哥以為如何？”

孟維生聽罷，又是連連點頭。

是這個演算法，不管誰往後是這鋪子的屋主，都得按數給了房租，沈香苗要八百文，算是十分合理的價格。

至於剩下那liusi的分成。

孟維生開了口：“liusi分怕是不合適，既是合夥做生意，咱們就得五五分，或者四六分，我四，你六。”

方子價值千金，而且冇有沈香苗一同入股，冇有她教會他學這些糕餅的做法，他這會兒還在街上苦哈哈的守著那白燒餅的攤位，每日也掙不到幾個錢，哪能像現在一般，還能開起鋪麵，往後還能掙更多的錢？

孟維生看的明白，自己該得的可以得，不該得的，不能得。

“我不過是教會孟大哥方子，時不時出些主意，頂多也就是忙的時候來幫上一些忙，孟大哥平日裡要照看鋪子，還要做糕餅，比我累的多，這六是該拿的。”沈香苗直接回絕。

雖說這方子的確是難能可貴，可她也不過是動動嘴皮子，教一教孟維生，往後便可以坐著數錢了。