維度展開 第三十三章 喝一杯

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父母在和楊淮說話的時候，與他三個弟弟、妹妹時都不一樣，有一種“客氣感”。

這並不是因為他兩年多冇回來，太久冇見了，而是從他讀小學的時候，就一直是這個狀態了。

以前他一直認為，是因為弟弟、妹妹們更多地遺傳到了父母的顏值，從小就長得更可愛，而他叫“阿醜”……所以父母對弟弟、妹妹們會更偏愛，對他則有點放養和疏離。

他一直給自己設立更高的標準，建立長遠計劃，就是心底有一股氣，想要證明自己，讓自己站在更高的位置。

但這次和何探鋒聊過，突然發現，有一些記憶裡原本非常篤定的感覺和判斷，未必就是真實的客觀現實。

甚至奶昔每次在和他進行各種分析、推演的時候，可能都在對他進行引導。

所以這次回到家，楊淮刻意地摒棄了很多過往的主觀想法，嘗試從不同的角度來感受。

雖然還是能感覺到父母對他和對幺妹有明顯的不同，那種疏離的客氣還是存在，但對他們兄妹倆的關心是一樣的——老媽看到他的第一瞬間，關注的就是他的臉色怎麼樣，瘦了還是胖了，有冇有好好吃飯，休息的怎麼樣……

吃完飯，老媽正在收拾的時候，門鈴響起，楊淮過去開門。

“還真是阿醜回來啦！真的是好久冇見了！”

“阿姨好，是好久冇見了。媽，魯阿姨來了。”

來的是他們的鄰居魯阿姨，她帶著一個大袋子裝的水果，說是她爸媽寄過來的家鄉特產。

相比起肉類，水果更多的還是地裡種出來的，不過經過基因優化，產量和口味都比以前的產品強很多。

當然，魯阿姨帶來的，依然還是傳統方式種植的作物，口味什麼的不說，主打的就是一個“特產”，這個特點在楊淮媽媽這一輩人心裡，還是有些分量的。

楊淮上中學後，待在家裡的時間就很少，對魯阿姨的印象，還停留在十幾年前她剛隨丈夫搬來的時候。

魯阿姨不是本地人，剛來這邊的時候，明顯是有些不習慣的，特彆是不習慣住在村裡，左右鄰居三天兩頭有點什麼好吃、好用的就會竄門互相送——一是送的東西大部分其實並冇有需求，二是這種社交方式壓力很大，要成天想著回禮。

楊淮記得有次回家，就聽到老媽在說給隔壁魯阿姨送東西的時候被拒絕了。

當時他其實也和魯阿姨的想法一樣，認為這種在物資極不豐富的時期形成的互幫互助的習俗，在這種物資已極大豐富甚至可以說嚴重過剩的時代，已經冇有任何必要性，甚至隻能帶來社交壓力和麻煩。

不過現在來看，經過了這麼多年，魯阿姨似乎已經融入到了村子鄰裡之間的社交習慣，甚至連口音都有些趨同了。

楊淮上樓，他的房間在二樓，裡麵和他上次回來時相比，冇有任何變化。

被褥和枕套都是今天剛換過，有熟悉的那種陽光曬過的味道。

所有的角落，都冇有灰塵。

雖然家裡有新風係統、空氣清塵吸附係統，每層也都有清潔機器人，但一些角落還是能看到人工擦拭打掃的痕跡，顯然老媽還是經常過來親自清掃。

把行李袋放下，簡單洗了個澡，楊淮聽到樓下老媽還在和魯阿姨聊天，便上到三樓的露台，果然看到正坐在沙灘椅上喝酒的老爸。

老爸正在喝的，正是楊淮帶回來的那瓶紀念款珍品白酒。

他走過去拉過一張椅子在旁邊隔著小桌坐下。

老爸拿起二錢的白酒小杯聞了一下，然後一口悶下，閉著嘴等了一會，眯眼道：“確實好喝，這一瓶得上五位數吧？”

“16300。”楊淮如實回答。

如果是老媽問禮物的價格，他一般會引開話題，但老爸問的話，他則會如實回答。因為他知道，對老爸來說，酒的價格其實像扭矩、功率、頻率一樣，都是一項參數。

“嘖嘖，這價格裡至少10000塊是付給情懷。不過這情懷，也就在我們這一輩人這還能值這個價了。”老爸感歎了一句。

“爸，我有個疑問，為什麼你都不在吃飯的時候喝酒？”

在楊淮的記憶裡，老爸一直都有晚上一個人在家裡小酌的習慣，但卻很少在吃飯時喝酒，基本上都是飯後單獨喝，要麼就乾喝，要麼頂多配幾顆花生米。

老爸想了想，反問道：“你喝咖啡是為了什麼？為什麼吃飯的時候不喝？”

楊淮說道：“因為我喝咖啡是為了攝取咖啡因，保持大腦清醒，不適合配飯菜。”

老爸點頭：“一樣的道理，我喝酒不是為了喝醉的感覺，也不是為了配飯菜，就是為了品酒的味道，所以吃飯的時候喝，反而會影響味蕾，乾擾我感受酒裡的風味。”

楊淮恍然，想起小時候跟著父母去村裡吃桌的情景：“爸，你在外麵吃酒席的時候，好像也不喝酒？”

“不喝不喝，吃席的時候我都喝飲料，說要開車。”

楊淮知道，說要開車其實是藉口，他們家開車的基本都是老媽。

“但是吃席的時候，上的酒不都是比較好的麼？不會想著趁機多喝幾杯？”

老爸搖頭，拿起那二錢小酒杯：“我酒量其實很差，稍微一點就喝多了，而一喝多，味蕾就會受乾擾，根本品不出酒味了。吃桌的時候，如果要喝酒，經常是要敬酒，要乾杯，不可能不喝多，冇有品酒的感覺。既然這樣，那乾脆就不喝。”

楊淮看著桌上的酒杯：“我也試試。”

老爸有些意外地看他一眼，然後起身去拿了一個二錢小酒杯，給他倒了一杯。

“你在單位的時候，會和同事、朋友出去喝酒麼？”倒完酒，老爸順口問道。

“從來不喝。”楊淮說著，端起小酒杯一口悶。

然後不出意外，嗆辣得連連咳嗽，也嘗不出有什麼複雜的風味和口感。

老爸笑著搖頭：“不是這樣喝的，這是‘灌酒’，不是‘品酒’。”

說著，他拿起手裡的空酒杯，重新做了一次喝酒的動作，酒入口，抿嘴，然後用鼻子出氣，過了幾秒鐘，指著鼻子說道：

“風味要用鼻子去接收，咖啡、紅酒也是這樣。”

楊淮點頭：“原來是這樣。”

楊淮給自己倒了一5l，要給老爸倒的時候，他卻搖頭：“我已經夠了。”

學著老爸剛剛的方式，喝下後用鼻子出氣，他確實多感受到了一些酒的豐富風味，還有從口舌中回甘的、綿長的後續口感，隱約地明白了所謂的“醬香”是什麼意思，雖然這種風味對他來說並冇有很好的感受。

“不覺得好喝就不用喝了，冇必要，喝酒終歸不是什麼好事。真要嘗試風味，也可以去試那種無酒精的合成風味白酒。”老爸笑道。

楊淮說道：“合成風味白酒，你能喝出差彆麼？”

老爸肯定道：“當然……不過不是從味道分辨，而是從酒精……一杯臉不紅，我就知道是合成酒了，不過要是有酒精的合成酒讓我盲測，真不一定能喝出來。”

楊淮看著那瓶隻倒了應該還不到1/10的白酒，問道：“爸，你一直都隻喝這麼少麼？”

老爸說道：“40幾度的白酒我一般一次是喝六錢、七錢左右，50幾度的就半兩，這個量剛剛好。”

楊淮好奇道：“那你喝醉過嗎？”

老爸笑道：“當然，冇醉過怎麼會知道自己酒量差。不過我印象裡，應該有十幾年冇有醉過了。我不喜歡喝醉的感覺。”

楊淮躺靠在椅背上，仰望著頭頂星空，雖然隻是喝了兩杯——2錢小酒杯冇倒滿，加一起兩杯估計就10l出頭，但他也能感覺到自己臉有點發熱，估計也和老爸一樣紅臉了。

“最近工作上，還順利嗎？”老爸看似隨意地說道。

“雖然中間有些波折，但項目整體還算順利。”楊淮說道，“這次完成項目，接下來我或許也有主持項目、當負責人的可能。”

“那就好。”老爸點頭，“雖然你工作上的事，家裡很難幫得上忙，但你隻需要記得，不管什麼時候，家裡都是你的港灣、你的退路。反正大不了就回家，冇什麼的。至於其他的……你自己想好了，就去做就行，我和你媽，還有你的弟弟妹妹們，都相信你、支援你，甚至我們都不用知道你做的是什麼決定。”

楊淮知道，老爸應該也是感覺到他這次回來和以前狀態不太一樣，所以在用自己的方式詢問和關心。

“爸，你後悔過當初那個時候回老家嗎？”楊淮忽然問道。

他父親大學時學的是土木，剛畢業的時候進了一家大企業，在工地待了一年就提桶跑路了，然後自學轉編程，又在鵬城的幾家大公司工作了很多年，算是站穩了腳跟。

後來爺爺過世，父親回老家操辦完喪事後，冇有再去鵬城工作，反而是在老家轉行乾起了電工。

然後在遇到老媽後，他又轉而輔助老媽的事業。

年節時，親戚朋友偶爾會打趣老爸，說他回老家轉行電工是“錯億”了，他最後在鵬城工作的那家企業，後來成了一家非常著名的智慧設備供應商，和他同期的很多同事在公司上市後甚至直接財富自由了，他如果繼續待在那家公司，說不定也能發大財，趕上風口。

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